商品編號:DEAWED-A900BUSL0
媽咪鍋 炒鍋 湯鍋 燉鍋 (電磁爐 IH爐可用)

典藏媽咪鑄鐵鍋 26cm 4.1L 綠光森林 法國製

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  • 台灣 Le Creuset 公司貨
  • 極佳的導熱性,均勻導熱及保溫
  • 電磁爐與IH爐可用
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商品詳情
  • 此款鍋身圓弧的媽咪鍋,結合一般鑄鐵鍋和中華炒鍋的功能,

    讓鑄鐵鍋更適合翻炒料理,也更符合東方人料理的方式。

    此外,內鍋採用的是「黑琺瑯」,相較於白色琺瑯層,更抗酸且適合料理肉類食材,

    讓肉質酥脆多汁,是每個家庭、餐廳都值得擁有的多功能媽咪鍋!

    鑄鐵鍋具的特點:
    1. 鑄鐵材質具良好導熱性,使食物熟成時間縮短,降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生

    2. 能均勻分散熱源並保持鍋內熱度,適合煲湯、煎炒等多種用途

    2. 鍋身外層為塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,適合焗烤和烹煮高酸度食物

    4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,能減少食材沾黏情形發生,清洗也相當方便

    5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽

    注意事項:
    1. 不可空燒或冷熱溫差過大(例如:鍋體冰冷狀態直接加熱),否則容易造成琺瑯剝落 、龜裂

    2. 不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟、硬質地食材等東西使用或烹煮,否則容易造成琺瑯塗層損傷

    3. 避免重摔與撞擊,否則容易傷害鍋體

    4. 琺瑯發生龜裂,可塗食用油保養;若有生鏽情形發生,可刷除鏽斑、風乾後上食用油保護

    5. 琺瑯為手工上色,可能會有小氣孔或是不均的情形,皆屬正常現象

    LE CREUSETLE CREUSET

  • 品牌介紹

    18cm/13L 法式房 多彩生活琺瑯鑄鐵鍋具時尚美味的烹飪體驗L 鑄鐵鍋的優點保溫功能極佳琺瑯鑄鐵導熱均勻、可達到密閉式的聚熱效果鎖住食材原汁原味厚重鍋蓋防止蒸氣流失可鎖住食材天然的原汁原味琺瑯塗層安全衛生不易滋生細菌清潔與保養方式十簡單 E CREUSET琺瑯鑄鐵媽咪鍋圓弧鍋底形狀類似中式炒鍋適合各種料理內鍋黑琺瑯表面粗糙適爆炒、煎烤、油炸等烹煮方式時尚指標豐富亮麗的色彩選擇從廚房到餐桌帶來個性的時尚美感。Size Guide1人份22cm/2.6L2-3人份24cm/3.1L3-4人份26cm/4.1L4-5人份28cm/5-6人份32cm/7LTIPS 黑琺瑯使用:6-8人份日常在黑琺瑯鍋中抹勻油脂後以小火加熱4分鐘即可黑白琺瑯對比黑琺瑯:白琺瑯:霧面的處理耐熱喜油適合 光滑的表層鎖住食物中炒、煎、炸、烤及烹飪含的水分適合燉、燜、煮及少量水分的菜 烹飪帶湯汁的料理電磁爐首次使用電陶爐適用熱源HEAT SOURCE瓦斯爐黑晶爐 烤箱如何使用 & CARELE CREUSET首次使用前,請移除包裝和標籤。用海綿清洗鍋具,徹底沖洗乾淨並晾乾。使用時避免遇驟冷驟熱。電鍋清潔方法使用完後及時加入溫水至2/3高處浸泡。用中小火加熱至冒熱氣,不需要沸騰。若遇頑固污漬,可加入2勺小蘇打煮15分鐘,再以木鏟輕鏟印漬。靜待水溫下降後,用軟質抹布擦乾即可。保存方法鍋具清洗後擦乾。將鍋夾放回鍋邊,保持鍋內空氣流通。堆疊時將鍋蓋倒著放,並把隔熱墊放在鍋蓋上,以免刮花。購物須知商品皆為手工製作,商品上有細微黑點、白點、氣孔、不平滑、噴漆不均勻,無論是盤面中間、盤緣、鍋蓋等任何處,皆可能有以上狀況,為手工產生的正常現象,不屬於瑕疵範圍LE CREUSETFRANCE 1925授權銷售證明書茲此證明 歐德臻品有限公司(Casan More 美學生活)為本公司在台灣之授權銷售經銷商/零售商,其所販售之商品等本公司直接販售之常規商品,並享有完善之售後保固服務。其所使用之商標為本公司所提供,擁有本公司正式授權之使用許可。本聲明自簽署之日起1年內有效。若歐德臻品有限公司(Casan More 美學生活)在上述期限內不再為本公司授權經銷商,則此聲明可被撤銷。有限公司灣分公司香港商酷彩法廚授April權簽字日期24,2024Certificate of Authorized SalesThis is to certify that 歐德臻品有限公司(Casa n More 美學生活) is Le Creuset HongKong Limited Taiwan Branch (the Company)s authorized sales distributor/retailer inTaiwan, the products it sold are equivalent to the regular products sold directly by thecompany, and is capable of enjoy comprehensive after-sales warranty services. Thetrademarks used are provided by the company and have a license officially authorizedby the company.This statement has a validity of 1 year from the date of its signature.This statement can be revoked in case of 歐德臻品有限公司(Casa n More 美學生ceasing to be the company authorised distributor within the term above.Le Creuset Hong Kong Limited Taiwan BranchAuthorised signature date April ,2024 【灣限彩香分港 得雨公司廚商 睿同臺有酷Le Creuset Hong Kong Limited Taiwan Branch, 10596 Room 606, No. 129, Min Sheng E. Rd., Sec. 3. Taipei TaiwanT:+886225469890,F:+886225468027,wwww.tecreuset.com.tw

規格說明
原廠貨號:21114267950430 尺寸:直徑26.5cm,鍋深10cm,鍋高10.5cm,鍋+蓋全高16cm,商品全長34.6cm 容量:4.1L 重量:4.4kg 材質:鑄鐵鍋身,琺瑯塗層 產地:法國製造 適合爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於洗碗機與微波爐 -本商品建議使用前請詳閱使用說明書,未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用,以免發生危險。
形狀
圓形
容量
4001~5000ml
主要材質
琺瑯鑄鐵
尺寸
26cm~29cm
款式
附鍋蓋, 雙耳
適用於
電磁爐, 瓦斯爐, 電陶爐
購物須知