商品編號:DEAWAG-A900BKEW9
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- 中鋼鋼板 鍋面無化學塗層
- 耐高溫 導熱快
- 厚度3.0mm保溫性極高 鍋身不易變型
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GUSTO 20cm碳鋼平底鍋
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件商品商品評價
商品詳情
規格說明
1) 材質: 鍋身: 碳鋼鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵
2) 鍋身厚度: 3.0mm 手柄:3.0mm
3) 鍋身直徑: 20cm
4) 重量: 1.2kg
形狀 | 圓形 |
---|---|
主要材質 | 鐵/鑄鐵 |
尺寸 | 17cm~20cm |
款式 | 單柄 |
適用於 | 烤箱, 電磁爐, 瓦斯爐, 電陶爐, 黑晶爐, 滷素爐, 卡式爐, 烤肉爐 |
備註
碳鋼/鐵鍋使用注意事項:
1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋
2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽
3)長時間不用(2-3週)須上油保養
4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火
5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩
6)另可選購GUSTO原廠珪膠隔熱鍋柄套使用更方便
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