商品編號:DEAWAG-A9006EJ9V

【GUSTO】32cm 商用碳鋼平底鍋

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$1,513
$2,100
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  • 整隻純鐵拉升製造導熱快且均勻也不易變形
  • 使用台灣中鋼日規3.0mm鋼板,IH盧瓦斯爐都適用
  • 鍋身無噴塗任何化學不沾塗層
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李**
2024/10/01
鍋子很重,養鍋後不沾
商品詳情
  • IL GUSTO COOKWARE古斯特·素
  • IL GUSTO COOKWARE素顏鍋1985年當台灣是世界工廠的年代我們位於台南鹽行的工廠就開始致力於鍋具的開發,為歐美的品牌商做代工.三十五個年頭過去了,中間經過景氣的循環,大陸低價劣質競爭,在堅持品質觀念下,於一九九五年正式跨入商用鍋之領域,更專注在無塗層的碳鋼鍋與黑鐵鍋的開發.過去的十五個年頭,我們替歐美星級連鎖飯店及全球餐飲設備品牌商代工,卻發現在自己的土地上, 要買一把沒有毒性的鍋子卻是如此困難.您花了心思買了有機的食材,回家卻用一把不放心的鍋具烹調嗎?因此二零一零年我們成立了 古斯特品牌,以商業級的高品質鍋具帶入您的家中的廚房,以平實的享受真正的有機生活.我們堅持不以化學塗層粉飾賣相,堅持厚重的鍋身達到對食材的完美烹調.不怕您說我們的鍋,因為這是一把天然無毒性的素顏鍋.
  • 鍋具特色IL GUSTO OOKWAREC 100%有機材料99% 台灣中鋼商業級鐵板1% 食品級大豆防鏽油 保證無化學塗層鍋具加熱後絕不產生PFOAPTFE等危害人體化學物質厚實鍋身厚實鍋身不易變形導熱快速且均勻受熱超 整鍋直入烤箱整把鍋身可直接入烤箱烘烤方便料理及節省時間. 經典鍋身厚實鍋身不易變形,導熱快速生鐵鉚釘固定手柄,堅固不脫離天然不沾鍋經過開鍋養鍋的方式保養鍋具具有天然不沾鍋效果
  • 24  GUSTO COOKWARE古斯特  素碳鋼平底鍋系列材質:碳鋼鍋身,生鐵手柄及鉚釘鍋身直徑: 24 鍋身厚度: 3.0 手柄厚度: 3.0 cm28cm32 cm材質:碳鋼鍋身,生鐵手柄及鉚釘鍋身直徑:28cm鍋身厚度:30 cm手柄厚度:30 cm材質:碳鋼鍋身,生鐵手柄及鉚釘鍋身直徑:32 cm鍋身厚度:30 cm手柄厚度:30 cm
規格說明
1) 材質: 鍋身: 碳鋼鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵 2) 鍋身厚度: 3.0mm 手柄:3.0mm 3) 鍋身直徑: 32cm
備註
碳鋼/鐵鍋使用注意事項: 1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋 2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽 3)長時間不用(2-3週)須上油保養 4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火 5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩
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