岩鑄匠人對於作品的構思和創作，嚴格遵循南部鐵壺的古典設計，並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素，亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利，專於製作，對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格，每一款產品都力求做到極致。

手工打造的鑄鐵鍋，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，讓您料理出健康美食。

鑄鐵(矽膠烤漆)：矽是由一種叫做矽石的天然礦物製成的，其出色的耐熱性，被用於許多炊具中。

｜材質｜鑄鐵(矽膠烤漆)

｜尺寸｜內徑 14cm、鍋高 2.3cm、長 23.5cm (含把手)

｜重量｜約 0.65公斤

｜熱源｜電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐

｜產地｜日本

※此款鍋型較小，請斟酌參考示意圖，圖中以牛番茄及木筷當比例尺作對比。

規格說明

｜材質｜鑄鐵｜尺寸｜內徑 14cm、鍋高 2.3cm、長 23.5cm (含把手) ｜重量｜約 0.65公斤｜熱源｜電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐｜產地｜日本

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