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無塗層不沾鍋

恰恰鍋32公分炒鍋(單鍋)(不含鍋蓋)

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  • 台灣製造，煎的恰恰炒的火香味
  • 無塗層不沾，適用各種鍋鏟/刷具
  • 陽極毛孔細化，油量可減20%
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WOKY 沃廚 恰恰鍋32公分炒鍋(單鍋)(不含鍋蓋)
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    徐**
    2025/02/24
    喔 煎的料理真的很好用，也不用整天提醒國中生的小孩能用鋼刷不能用鋼刷，
    湯**
    2024/11/21
    好用，不用擔心不沾鍋會有的問題，真好。可以放心刷洗，也不用特別選鍋鏟，good
    陳**
    2024/09/26
    產品優良，使用便利清晰。

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    商品詳情
    • 媽媽在廚房忙碌的背影廚房鐵鏟跟鐵鍋的碰撞聲看著煎魚時鍋裡的魚片滋滋作響而逐漸變得金黃放學回家還沒看完一部卡通就會傳來一陣飯香吃飯是我們一家人最重要的時光所有人會齊聚在餐桌前聊著一天的喜、怒、哀、樂所有的快樂能共享、不快能相互抵消如果可以,我也想分享這樣的快樂給你因為重視,所以有價值WOKY從代工廠開始,掌握技術、模具、原料、成型.....替國內外大大小小的專櫃品牌代工,有超過30年的經驗,我們一直在想,我們總是替別人在做鍋子,有沒有可能,我們也做出一支專屬台灣人的鍋子?
    • 做出好鍋子不難,難的是做出一支能為生活帶來滿足感的鍋子終於,我們開發出這款恰恰鍋非塗層設計可以用鐵鏟、可以煎煮炒炸,沒有限制清潔用具,卻有不沾的好效果,連用不慣不沾鍋的媽媽都大讚,蘿蔔糕煎出來都恰香好吃的新美型好鍋。
    • 全台灣製的可用鐵鏟不沾鍋恰恰鍋6大獨特設計MIT 製作焦香美味無塗層可用鐵鏟SGS不挑清洗刷具SGS檢測安全無虞紅點設計師團隊設計
    • 媽媽都鵝樂的非塗層又不沾 - 怎麼來?鑄造鋁合金鎔湯,CNC加工精修整形手工低壓注入鋼模,形成鍋胚獨家陽極處理,生成極硬氧化層高壓糙化鍋面,進行金屬毛孔細化製程
    • 金屬毛孔緻密化加工反覆處理獨家表面毛孔細化製程WOKY恰恰鍋誕生出廠前淨鍋,檢驗處理
    • 恰恰鍋六大特點1.最好用的無塗層不沾鍋受夠市面上不同鍋具處處規範的料理方式了嗎?恰恰鍋專利直覺式設計,料理小白也輕鬆上手。鐵夾木鏟矽膠鏟鐵鍋鏟
    • 料理食材荷包蛋帶殼海鮮 番茄等酸性食物連習慣用鐵鏟的媽媽也都說好用!再也不用為了新鍋子換鍋鏟了!炒帶殼類海鮮總擔心刮傷鍋面?有了恰恰鍋,從蝦子到蛤蠣,通通隨心所欲!
    • 清潔工具鋼刷 菜瓜布 海綿適用各種刷具,清潔超Easy!
    • 2.全鍋無塗層為全家安全把關 j基底採用賽車級鑄造鋁合金材,是同合金中最適合拿來做鍋子、回收率也最高的基底料。經由20年台南在地工廠的重力鑄造成形獨家全鍋表面陽極毛孔細化處理,讓鍋面的毛細孔到最小達到非塗層卻能不沾的效果。
    • 獨家毛孔細化,油量減20%即可達到不沾一般金屬鍋恰恰鍋熱鍋後毛孔增大,需較多油作為介質,才能達到不沾。獨家毛孔細化處理,僅需一般鍋的油量80%即可輕鬆達到不沾。
    • 3.經典台式炒鍋居家必備32公分鍋寬,11.5公分鍋深,適用3-5人小家庭,台灣家庭中最常見的鍋型,符合台灣人喜歡煎、煮、炒、炸的烹飪習慣,恰恰鍋有付蓋,悶煮、燉菜也沒問題,還能減少沸騰時湯汁外溢的情況,中、西式料理都好用。
    • 4.可立式透明鍋蓋,即時掌握料理狀態選用強化玻璃,耐用度是一般玻璃的3~5倍,外圍還有食品級矽膠圈,做為保護玻璃的第一道防線,26度人體工學美型鍋柄設計,可直接立於桌面。26°人體工學易拿斜角
    • 美型可立式鍋蓋
    • 5.底厚壁,加熱快,不易沾鍋鍋身使用台灣獨家重力鑄壓工藝製成,受力平均,鍋均厚,導熱平均,不易發生中間熱、外側溫度不夠的狀況,因為恰恰鍋底部有聚熱紋設計,蓄熱力好,放進食材後不易產生降溫而出水導致食物炒不香的狀況,同步能達成不沾的效果。底厚壁薄受熱快
    • 6.台灣人的料理習慣,有八成以上料理採用煎、炒、炸的作法,恰恰鍋加熱速度快,均熱效果好台灣人的料理習慣,有八成以上料理採用煎、炒、炸的做法,恰恰鍋底厚壁薄,加熱速度快、熱效果好,就算是料理新手也能快速上手。
    • 炒炸
    • 不沾三大重點正確的方式帶來更好的體驗烹飪熱鍋尬熱油先以中火加熱恰恰鍋約一分鐘,加入食用油後再加熱30秒,讓鍋身可以吸收足夠油脂,確保食用油均勻遍布鍋面,再將食材下鍋,即可達到不沾之效果。清潔清潔徹底最安心每次使用完,趁著鍋子還有餘溫,加入冷水及清潔劑,使用鋼刷清潔鍋面及鍋身上有的地方,將鍋面油汙清潔乾淨,當清潔越乾淨,不沾效果就越能持續長久。清潔後將鍋面以不落棉絮的布擦乾放置於陰涼處即可。保養養鍋三步驟如果有一天,發現鍋子開始容易沾鍋怎麼辦?恰恰鍋採用強制氧化(陽極處理)後就形成氧化層的工藝技術,特點是抗腐蝕、增加硬度(硬度比不銹鋼高上2倍之多)且完全無毒性再加上獨家表面的毛孔細化處理才能達到非塗層的不沾效果!
    • 未使用美味會留下記憶也會留下痕跡兩餐約半年一日三餐約一年當使用一段時間之後,你可能會發現手邊的恰恰鍋變的不太一樣,這是因為長時間的烹飪,食材的色素還有烹飪的痕跡被留在鍋子上,就算每次煮完飯都有清潔乾淨,時間一長還是避免不掉泛黃,但其實只要掌握好熱鍋熱油的烹飪準則,舊鍋也能煎出與新鍋一樣漂亮的恰恰荷包蛋歐。鍋子想要用的長久,最重要的是正確的使用方式再加上妥善的保養。
    • 養鍋方式鍋子用久了,可能會積累日常使用而沒有完全洗淨的油漬,導致不沾效果遞減,這時只要好好養鍋,徹底將鍋中的油汙煮出,再進行保養,即可恢復不沾之效果用最嚴謹的心,做你最堅強的後盾做鍋子其實是一件很不簡單的事,從選料、外觀設計再到開模,我們用了30年的時間累積經驗,找出多數台灣人煮飯時都在意的點,歷經兩代傳承,終於在去年底設計出這款積累30年五金工藝以現代美學呈現的好鍋。
    • DEAW2W-A900GPRKU
    • 用鍋有撇步耐用更長久恰恰鍋適用於一般狀況下之鐵鏟煎炒,請勿於恰恰鍋面上剁切食物或是以鐵鏟用力重擊鍋面,避免造成鍋面損傷。適用爐具瓦斯爐黑晶爐不適用爐具電磁爐 TH烤箱 90度剁鍋一般角度煎炒
    • 0cm9cm32cm4cm炒鍋17cm18cm容量4L10.89Kg5%: 1.2Kg5%
    • SGS測試報告 SGSSGS安心認證測試部位敘述No銀色測試結果底漆耐磨試驗參考BS 706998 附錄A待測具緊緊地安装在往復式支架上並將菜瓜布以15N的向下力施加到鍋面上進行連續50個循環以50個循環間隔更換新的菜瓜布以清洗淨摩擦表面並檢查是否損傷至底材暴露之情形結果測試後底材無暴露情形測試部位敘述測試報告No.1銀色金屬測試結果不性試驗(參考BS 7069 1988 附錄B食物a.溫度加熱到150~170煎一顆蛋不加油之情況下待熟了之後以塑膠輕輕地移除煎蛋檢查是否有殘餘食物保留於鍋子上如有殘餘食物則以濕的抹布擦拭鍋面試驗要求:不可有殘餘食物食物.溫度加熱到150~170 kg麵粉0.3L牛奶1顆蛋少許的鹽巴、於充份混合之後注入鍋子表面並控制餅2~3mm待煎餅熟了之後以塑膠輕輕地移除煎餅檢查是否有殘餘食物保留於鍋子上如有殘餘食物則以濕的抹布擦拭鍋面錄樣表面清潔後食物是否完全移除SGS測試報告:測試部位敘述No.1: 金屬鍋: :路21211號1測試結果記 (水)測試項目試藥測試時間「耐酸試驗(冰醋酸)pH 2.5冰醋酸溶液 (溶於水)2) 8品、测试方法內鍋 - 耐磨內鍋-不沾內鍋-耐酸結果No.1通過24小時 (a)於常溫下(23±2)將客戶指定之試驗 目視檢查,無溶液倒入樣品內,保持24小時(b)目視檢查樣品是否有毀損外觀上之變化。 或外觀上之變化發生。
    • SGS測試報告 SGSSGS安心認證測試部位敘述No銀色測試結果底漆耐磨試驗參考BS 706998 附錄A待測具緊緊地安装在往復式支架上並將菜瓜布以15N的向下力施加到鍋面上進行連續50個循環以50個循環間隔更換新的菜瓜布以清洗淨摩擦表面並檢查是否損傷至底材暴露之情形結果測試後底材無暴露情形測試部位敘述測試報告No.1銀色金屬測試結果不性試驗(參考BS 7069 1988 附錄B食物a.溫度加熱到150~170煎一顆蛋不加油之情況下待熟了之後以塑膠輕輕地移除煎蛋檢查是否有殘餘食物保留於鍋子上如有殘餘食物則以濕的抹布擦拭鍋面試驗要求:不可有殘餘食物食物.溫度加熱到150~170 kg麵粉0.3L牛奶1顆蛋少許的鹽巴、於充份混合之後注入鍋子表面並控制餅2~3mm待煎餅熟了之後以塑膠輕輕地移除煎餅檢查是否有殘餘食物保留於鍋子上如有殘餘食物則以濕的抹布擦拭鍋面錄樣表面清潔後食物是否完全移除SGS測試報告:測試部位敘述No.1: 金屬鍋: :路21211號1測試結果記 (水)測試項目試藥測試時間「耐酸試驗(冰醋酸)pH 2.5冰醋酸溶液 (溶於水)2) 8品、测试方法內鍋 - 耐磨內鍋-不沾內鍋-耐酸結果No.1通過24小時 (a)於常溫下(23±2)將客戶指定之試驗 目視檢查,無溶液倒入樣品內,保持24小時(b)目視檢查樣品是否有毀損外觀上之變化。 或外觀上之變化發生。
    • SGS位敘述金屬鍋測試結果測試報告 鹽試驗將鹽噴霧試驗機環境條件設定如下並於試驗結束取出觀察並 氯化鈉2 pH值5~723 壓縮空氣壓力70~70 kPa時間:小時5 環境溫度:356 試驗設備:TMachineTMJ9701(7擺放方:平放SGS時間(小時結果No11測試後目視檢查無鏽現象內鍋-耐鏽蝕內鍋- 含測試報告: ::測試報告報告編: HTF21800132報告期: 202116: of 212111No1(104下為申請廠商委測試項目測試方定量/偵測極限:HTF21800132測試項目報告委託提供結果對產品合法性判斷託檢驗不後(水) / ): ppm)6. . () 測試LOQ/LOD檢驗方法-金屬之檢驗 (年101月41071901957公告)耦合電漿 詳見測試結果之定量/偵測極限發射光譜儀分析測試項目名稱有★驗室通過藥物認項目法生福利年月20部1021350148 包裝衛生之證。內鍋- 不含鎘SGS測試報告測試報告報告編號: HTF21800132報告:2021/08/16頁數: 4 of 4編號: (日期: /頁數:士林區正21211號1日路(水、60℃30分鐘)测试方法(107年10月4號)以下為申請廠商委託測試項目、測試方法、定/偵測極限:HTF21800132.測試項目★鉛(水60℃30分鐘) 檢驗報告僅就委託之委託事項提供檢驗結果不對合法性做判斷。之事項檢驗不實責任。式。 /-ppm % 1000 ppm .- () 食品管理署102年08月20日部授食字第號中食品器具容器测试方法LOQ/LOD 食品器具、容器、包裝檢驗方法-金屬之檢驗 (107年10月4日衛授食字第1071901957號公告)以感應耦合電漿 詳見測試結果之定量/偵測極限。發射光譜儀分析。測試項目名稱旁有者,實驗室通過衛生福利部食品藥物管理署認證項目,
    • SGS報告測試敘述屬測試結果 子抗試驗 參英國及歐洲鍋具標準BS 000A1 第7節鍋子耐熱把手耐重符合結果溫度時間150 1小時目視檢查無明顯變形或損壞現象 EN 12931 把手疲劳耐久試驗 參考英國及歐洲鍋具標準BS EN 1298312000A12004 第76節符合2004結果載重次數5 kg15000測試後把手無明顯脫落及變形現象Remark2 3測試樣品鍋內裝滿水容量約為3.5L容量的1.5倍載重為5.25 kgSGS部位敘述 金屬測試結果測試報告2 測試項目PFAS無檢出结果測試單位RL個別PFAS試驗 NFOSE 16919921H1H2H2H8:2 FTS CAS .39108344N- CAS CENTS 20.mgkgmgkgmgkgMSMS檢測方法.1N-甲乙醇 NFOSEmgkg25 CAS CAS 39108-344 CASCENTS alcohol CAS 24448-09-7 N-Me- mgkg0.010.01CAS No.31506-32-81H1H2H2H- 8:2 mgkg0.01No.41550-2LCMSMS。CAS No. 0.01-PFOA CAS -mgkgalcohol CAS )24-5)-Me-FOSA0.01 )(CAS No 31506-324)CAS No 678-39-7)) (CAS No.3108)() (CAS ) 基酯 (8:2FTA) (CAS No.27905-45-9)mg/kg01(PFOI) (CAS No.507-63-1mg/kg1H1H2H2H-金考CEN/T 15968 (0).以析質譜儀(GC/MS)檢測。mg/kg1 CAS No. 0.1(10:2 FTA) (CAS No.177460-5) 15968 2011H1H2H2H1-(4:2 ) (mg/kg1 --(102 FTA)(CAS ). (42 )CAS No 2043-47-2)FTOH) (CAS No. ) ( FTOH)CAS No )CAS No.2043-47-2)1H.1H.2H.2H-全氟-1-十二醇(10:2FTOH) (CAS No.865-86-1)1H1H2H,2H--1-(6:2 FTOH) (CAS No.647-42-7)mg/kg1n.d.mg/kgn.d.
    • 讓烹飪為生活美好的五感體驗恰恰鍋由紅點設計團隊獨家設計,融合傳統台灣家庭煎、炒、炸的使用習慣,專為新生代2-3人小家庭設計26cm的深煎鍋型,一體成形的設計,美型俐落又好清潔,26°人體工學手把,好握好拿,同時可以直立放置桌面,再也不用為了鍋蓋要放哪而煩惱。透過每日為自己、為家人的味蕾挑選適合的食材,搭配適當的料理方式、富有設計感的鍋具,貫徹始終的做好一件事,煮菜的人、吃飯的人就能由的感受到快樂。
    規格說明
    材質:鍋身：重力鑄造鋁合金 鍋柄：電木 鍋蓋：玻璃+矽膠 蓋柄：電木 尺寸: 外徑-33CM 內徑-32CM 深度-11.5CM 手柄長-18CM 鍋子總長56.4CM 鍋蓋-33.5CM 鍋蓋柄18.5CM 重量: 1160g±5%(鍋子) 920g±5%(蓋子)2080g±5%(總重)
    形狀
    圓形
    主要材質
    其他
    尺寸
    30cm~34cm
    款式
    不沾
    適用於
    瓦斯爐, 卡式爐
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