日本刀匠岡山義監製 大馬士革鋼紋主廚料理刀-直口
- ⭐刀匠師 岡山義 操刀監制
- ⭐刀身核心鋼材為日本「愛知製鋼」優質AUS8鋼材 有較佳的耐鏽、耐磨損性與韌性佳
- ⭐刀面大馬士革鋼花紋，賞心悅目
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日本刀匠師 岡山義監製 大馬士革鋼紋主廚料理刀 【 直口刀 】
商品特點
直口15度 又稱三德刀 是萬用廚刀 非常適合女性上手的刀款 適合切肉、蔬菜、水果等各種料理
刀身：核心鋼材為 日本鋼鐵公司「愛知製鋼株式會社」所出品 AUS8不銹鋼 堅韌 、耐磨損 、抗鏽 刀刃鋒利 好切 下廚很輕鬆
握柄：握柄材質選用黑檀木 它材質防水、堅硬耐磨之餘 又保有亮裡透光的黑色木質紋 質感絕佳 好拿握容易上手
刀柄：選用耐腐蝕316不鏽鋼
刀面: 大馬士革鋼花紋 賞心悅目
※購買後續容易保養 僅需在刀鋒處使用1000番水砂紙，沾水輕輕研磨即可※菜刀整支都採用 防水 、耐磨損 、抗鏽 的材質 不會藏汙納垢 安全衛生
注意事項:
☆廚刀請勿 放置烘碗機或接近高溫處附近 會減少木柄壽命
☆請勿使用鋼絲球、粗纖維菜瓜布等刷具清潔 易損壞刀面外觀
☆冷凍食品皆須事先解凍後，再使用刀具做處理 以避免刀具崩口
☆請放置於幼童無法拿取的地方，以免發生危險