- Melchior系列黑牛角開瓶器

誕生於法國的Chateau LAGUIOLE ，為Guy Vialis先生於1992年所創立。身為專業侍酒師與刀匠的他，是第一位研發出以刀具聞名的拉吉爾(Laguiole)傳統刀工藝結合開瓶功能的專業侍酒刀。 結合手工LAGUIOLE 區著名的金屬打造工藝，經典的標誌蜜蜂搭配稀珍的木頭或是動物牛角。 品牌更提供售後維修保固服務。

Melchior系列結合蜜蜂特級系列及凡爾賽系列的精華進化版，源自特級系列現代感十足的斜面金屬裝飾，搭配神似蜜蜂翅膀但比凡爾賽系列寬且圓潤的握柄設計，不僅抓握的掌控度更好，整體設計也再次彰顯了侍酒刀上蜜蜂雕刻的核心意義，極富寓意。

此款侍酒刀使用非洲犛牛黑牛角最堅硬的部分製成，手柄兩端增加斜面的不鏽鋼裝飾，更加堅固耐用。部分產品可能會有局部灰白色的色澤，屬於正常的情形，這也使得每支黑牛角侍酒刀都是獨一無二的，由於此款與黑檀木款視覺上較相似，特意將金屬部分做亮面處理，不僅與霧面金屬黑檀木款有了區別也增添其特色美感。

由於每把Chateau Laguiole侍酒刀所使用的皆為天然木質及牛角取材故會有些微紋路差異，與圖片色澤會有10%左右色差，乃為正常現象。