商品編號:DBCZ1X-B900FFQ49

當代系列_小瓷糖(芋頭)

$276
$290
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  • 老師傅手藝塑形拉糖,反覆折疊糖體,外層完美酥薄的糖衣,包裹住紮實綿密的糖體
  • 慢工出細活的精神將美味緊緊封存
  • 芋頭風味是最受大眾喜愛的口味,入口便釋放濃郁的芋頭清香
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朱**
2024/10/19
商品詳情
  • 鐵觀音翡翠鹹蛋黃芋頭CRIPSY CRUSTCHU SHIN  ER無二小瓷糖玩轉傳統吃出新意 了解更多

    用。點。心,經營你的無二關係
    當代系列 Modern Series
    與時俱進創新風味,迎向當代飲食風潮, 做世界級的養生點心。

    外層酥脆的薄糖衣,包裹住紮實綿密的糖體,精緻雪白的模樣,讓人聯想到華美的瓷器,這正是小瓷糖的由來。

    【無二】堅持100%無添加,唯一採用純正麥芽糖,以老師傅的手藝塑形拉糖,嚴格控溫並反覆折疊糖體,做出完美酥薄的糖衣,再嚴密包覆住焙炒的糖餡,以慢工出細活的精神將美味緊緊封存。
    芋頭風味是台灣最受大眾喜愛的口味之一無二精選台灣在地芋頭,熬煮成綿密香濃的芋頭餡,搭配古法熬製12小時製成的天然麥芽糖,鬆脆的糖衣,入口便釋放濃郁的芋頭清香。

    小瓷糖-芋頭手藝塑形拉糖 濃郁芋頭清香芋頭風味是台灣最受大眾喜愛的口味之一無二精選台灣在地芋頭,熬煮成綿密香濃的芋頭餡,搭配古法熬製12小時製成的天然麥芽糖,鬆脆的糖衣,入口便釋放濃郁的芋頭清香。

    頂級用料純正麥芽糖遵循古法費時熬煮真材實料散發天然清甜無二全產品採用遵循古法製作的純正麥芽糖使用新生小麥草嫩芽,搗碎後與煮熟糯米融合加熱,最後加入有機砂糖,控溫熬煮12小時,精心調和出濃稠的金黃色澤,糖性溫和甜度低,咬下一口便能感受清甜瀰漫鼻間!嚴選優質堅果採用低溫烘烤 保留天然營養與堅果香氣堅果富含不飽和脂肪酸和維生素、植物纖維和礦物質等,被譽為是最健康的零食。無二嚴選各種養生堅果,其中松子更是採用AAAA等級,全程採用「控溫烘烤」的處理方式,定時手工翻動,使之平均受熱,低溫烘焙後的天然油脂除了保留營養,還能讓堅果更脆更香,讓你享受美味之餘,也吃進健康!

    職人手藝職人精神 追求高品質的美味超過十年經驗的老師傅,從熬煮麥芽糖與烘烤堅果的度掌控,以及頂級原料投入攪拌與整平的手藝與技巧,一顆顆的中式糖點來自對於專業的堅持不懈。十年手藝傳承製程耗時費工 仰賴職人十年經驗要完成一顆美味的酥糖點心,其前置作業準備步驟十分費工,每一次起鍋均考驗著師傅的經驗與功力,其中屬熬製古法麥芽糖最為耗時,需時12小時,除了控制溫度,期間還得不時手工使之均勻受熱。提供點心最主要風味與口感的各式堅果,在烘烤過程更需時時翻動以免受熱不均,以低溫將堅果特有的香氣與油脂提煉出來。最後將熬煮好的麥芽糖與烤至酥香的堅果混合攪拌,接著使用厚重的桿麵棍將濃稠的糖料整平,進行切割以及冷卻包裝,製程繁複,須依賴點心師傅們的專業與經驗。堅持最高品質三大國際食安認證 打造恆溫恆濕作業環境無二點心產品的生產環境通過ISO9001、ISO22000以及HACCP的國際認證,除了在品質管理上無之外,更通過食品安全衛生管理系統的認證,確保產品在生產、加工、製造與出貨的過程中安全無虞。

    IIIICHU SHIN WU ERSINCE 2004無二源於初心・真實無二世界級的養生中式點心如果歐式,日式點心可以是高品質的代表並成為國際間的飲食文化,為何中式點心卻只能淪為其它商品的配角,打造無二系列產品為中式點心立下國際標準,提供養身、養心、養意的無二口感。全系列嚴選高品質的天然原料,堅持無添加理念,研發是核心品質是結果,職人手藝打造市場上獨一無二,頂級中式點心品牌。多達二十餘種品項,提供豐富多元,美味,時尚的選擇。

規格說明
內容物名稱
[無二]當代系列_小瓷糖(芋頭)
內容量
100公克±4.5%
原產地(國)
台灣
保存期限
120
廠商名稱
吉品養生股份有限公司
廠商電話
02-7730-8499
廠商地址
台北市大安區文昌街106號1樓
投保產品責任險字號
1406-132050435
食品業者登錄字號
A-128345125-00000-8
產品規格 包裝尺寸:W14cm x H22cm 商品成分:麥芽糖、芋頭、大豆沙拉油、海藻糖、砂糖、奶粉、鹽 商品重量:100公克±4.5% 產地:台灣 保存方式:常溫 保存期限:4個月(未開封) 有效日期:標示於外包裝上 注意事項 •本產品為奶素 •本產品含有奶類及麩質製品(麥芽糖),不適合其過敏體質者食用 •開封後請盡快食用
包裝組合
袋裝
素食
蛋奶素
產地
台灣
備註
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  • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
    消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
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本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0
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