商品編號:DBCX6S-A900F3NL1

第二市場【滷肉邱】手工膠質滷肉肉燥1包(300公克/包固形物180公克/包)

$439
$450
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  • 台中第二市場30年爌肉老店
  • 完全不加一滴水,手切腿庫肉,長時間燉煮,
  • 讓膠質完美的溶出,是白飯最佳的夥伴。
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商品詳情
  • 【滷肉邱】台中第二市場-膠質滷肉肉燥

    位於台中第二市場的30年爌肉老店,

    製作過程中完全不加一滴水,創造出鹹香濃醇的私房滷汁,

    嚴選新鮮肥美的腿庫肉,親自手切成塊狀,

    經過長時間燉煮的洗禮後,讓豐富的膠質完美引領而出,

    細嫩的肉質則緊緊吸附醬汁精華,呈現油潤誘人的琥珀色澤,

    淺嚐一口∼輕盈化口、脂香馥郁,伴隨著溫潤甘醇的底蘊縈繞齒間,

    絕對是您在家搭配白飯的最佳夥伴!

  • 台中擁有百年歷史的老市場-第二市場(新富町市場),一直是台中中多美食的集散地,而今天我們今天要介紹第二市場裡面有名的爌肉老店-《魯肉 邱》
  • 魯肉 苦肉飯湯 仔葉瓜類菜干菜 15 30 30 30 2525 35 35 25坐落在市場的一角,是今天的主角-《魯肉 邱》
  • 台中市第二公有零售市場鲁肉邱蔴爌苦當 飯薏 肉瓜 價格調整公告湯飯湯 由於各種原物料為維持產品品質本店堅持使用原有的食材白底紅字,簡單的看板字體,現在看起來少了現代的時尚感,卻多了市場歷史的味道,有時時間也是調味料。
  • 肉   12:33:54早上一開店,就是滿滿的客人入座,真不愧是第二市場的名店
  • 原本滿滿一鍋的爌肉,開店3小時就快賣完了。空
  • Mart台中第二市場手工滷肉肉燥古早味老店。魯肉 邱使用台灣合格豬肉滿滿無水製作
  • 使用跟店內爌肉同樣的部位-後腿腿庫肉,手工切出帶皮完美大小,並切依照肥瘦黃金比例混和。
  • 角肉炒過逼出多餘的油脂,放入獨家配料,再倒入純釀醬油和米酒,不加任何一滴水,燉煮5個小時把膠質燉煮出來。
  • 蔥薑秘製香料米酒蔭瓜完成!黃金比例手切膠質滷肉肉燥純釀醬油
  • DBCX6S-A900F3NL1
  • 帶皮的滷肉肉燥淋到白飯上,鹹香甜的味道,一碗白飯真的是不夠吃啊。
  • DBCX6S-A900F3NL1
  • 冷卻後凝結成凍,滿滿的膠質Q彈有勁。
  • DBCX6S-A900F3NL1
  • DBCX6S-A900F3NL1
  • DBCX6S-A900F3NL1
規格說明
內容物名稱
腿庫肉(豬肉:台灣溫體豬)、 米酒、純釀醬油、油蔥(紅蔥頭、沙拉油)、蔥、薑、蔭瓜、冰糖、香料包(肉桂、小茴香、八角、花椒、甘草、薑母、丁香
內容量
300公克/包;固態物180公克/包
豬可食部位之原料原產地(國)
台灣
原產地(國)
台灣
保存期限
300
廠商名稱
鉅玄有限公司
廠商電話
(02)2778-8091
廠商地址
新北市汐止區福德二路123號6樓
投保產品責任險字號
富邦產險0523字第21AML0000271號
食品業者登錄字號
A-182910908-00000-5
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