[台中犁記] 招牌綠豆椪6入禮盒4盒

2026中秋預購
預購時間：即日起∼2026年09月17日止
出貨時間：   
1. 09/10-09/16出貨
2. 09/17-09/22出貨
※ 因物流量大不可指定到貨日
■ 短效期商品不適用7天鑑賞期

[台中犂記] 招牌綠豆椪6入禮盒

餅皮由老道師傅手擀捏製，經十二層疊加與輾壓，包覆著獨門綠豆沙。
純手工的力道與烘焙火候完美結合，讓這份皮酥餡潤的經典滋味，在口中綻放多層次的鹹甜層次。

百年餅店-台中犁記
 

先祖 張林犁公初營百貨兼習製餅，於烹飪中偶得豆芽製法。

遂專心研究，從綠豆製成豆餡用作中秋月餅。乃於公元一八九四年歲次甲午創業，於社口並由當地民宿林進士命名為?記，享譽遐邇。

原習醫濟世的第四代傳人張仕旻，承擔家族事業後，為發揚先祖遺留下的品牌，更積極將品牌拓展至百貨、網路及實體通路，並導入國際品質管理認證，保留最完美的『古早味』之餘更不忘精進創新，使眾多老饕更加指名『台中?記』。

百年以來「台中?記餅店」以傳承為依託，重新拾起遵循傳統古法對於古早糕餅的重要性，創造屬於這個時代的中式手工糕餅好味道。
回顧過去，一代人走一代人來，用心累積的點點滴滴和始終不變的那一種堅持，「台中?記」承接這個養分，繼續往前走，繼續未來第二個100年。