- 醃肉及義大利料理必備的甘甜芳香香草
- 可與肉類、蔬菜、奶油、乳酪起司抹醬和湯自然搭配
- 用於燉煮食物、滷汁、肉和馬鈴薯料理中
- 登記抽
食品指定品單筆滿$99登記抽DJI大疆OSMO POCKET 3手持口袋攝影機
- 登記送
【7-11】單筆滿$350純取貨/取貨付款訂單登記送泰式打拋豬炒飯兌換券乙張(限量)
- 登記送
10/25-10/31【加碼送300P幣-資格登記B】百貨指定單筆滿$1500 即可進行登記
- 信用卡、無卡分期、行動支付,與其他多種方式
- PChome 聯名卡最高6%,新戶再享首刷禮1000P
- 宅配到府(本島/低溫)滿$699免運
- 宅配到府(本島/常溫)滿$490免運
- 超商取貨(常溫)滿$350免運
- 超商取貨(低溫)滿$699免運
- i郵箱(常溫)滿$290免運
好康加購
Badia Spices是Jose Badia於1967 年創立,現今領先的家族式西班牙裔食品公司之一。Badia 向全球 70 多個國家/地區製造、包裝和分銷香料、混合調味料、醃泡汁、醬汁、茶和其他產品。
Badia Spices以提供無麩質產品而自豪,公司的工廠已通過安全質量食品 (SQF) 認證,該審核在全球範圍內被公認為當今市場上最嚴格、最可靠的食品安全管理體系之一。無論消費者是通過零售店、食品分銷商還是食品服務行業購買產品,Badia 都致力於以最優惠的價格提供最優質的產品。
醃肉及義大利料理必備的甘甜芳香香草,可與肉類、蔬菜、奶油、乳酪起司抹醬和湯自然搭配而不做作的香料。
植物學名:Rosmarinus officinalis L
商品特色:
甜、芳香的迷迭香,翻譯成拉丁語則變成了"海的露水",這是義大利和地中海烹調經常使用的香料。可嘗試將我們的迷迭香用於燉煮食物、滷汁、肉和馬鈴薯料理中,也可添加於蕃茄為主的調味汁、麵包、披薩薄餅。
認識迷迭香:
迷迭香是一種木本長青多年生灌木植物。原產地在地中海地區,但從很久以前開始,在歐洲和美洲等地的溫帶地區都有人栽培。於英國栽種的歷史,甚至可以回朔到古羅馬時期。由於迷迭香非常耐寒,所以除了最北邊的嚴寒地區之外,其他地方皆可生長。在九世紀初期,查理曼大帝在他的Capitulaire de Villes之中,將迷迭香列在帝國莊園中必備的植物之一。到了中世紀晚期,人們依舊會將迷迭香拿來當做點綴或是薰香用香草之一。
賞味小札:
迷迭香的香味非常濃郁,有溫暖的胡椒味,為苦的樹脂味,以及隱隱的松木和樟腦香。嚐起來的味道則有肉荳蔻,樟腦的滋味。入口後,餘韻有著樹木香脂的澀味。迷迭花的葉子一旦摘下來後,味道就會漸漸消失不見。花朵的味道,跟葉子比起來,則較為清淡。
使用部分:
像針一樣細細的葉子,細枝,莖和花朵。
配方的基本素材:
迷迭香是普羅旺斯風複方香草的基本素材。
適合搭配的食物種類:
杏桃,茄子,甘藍菜類,奶油起司,蛋,魚,小羊肉,磨菇,洋蔥,豬肉,馬鈴薯,蕃茄,小牛肉。
適合搭配的香草或辛香料:
月桂,細洋蔥,大蒜,薰衣草,奧勒岡,薄荷,巴西里,鼠尾草,百里香。
烹調使用方法:
迷迭香的味道非常強,不容易被其他味道蓋過。所以就算要加入長時間燉煮的燉菜中,味道也不易消散。使用時還是要注意分量。如果在烤肉或烘烤家禽類肉時,在肉下面鋪上迷迭香,會為食物增加一股淡淡的煙燻風味。如果老一點,質地較軔的迷迭香葉,可以串入食物中,作為烤肉串,或是紮成一束後,拿來當作烤肉用的醬料刷。迷迭香也是小餅乾的最佳拍檔,不管是甜的還是鹹的,都非常可口。
食譜分享:迷迭香雞排 (4人份):
材料:
雞排or全雞腿 4份
紅酒or白酒 60mL
奶油 or橄欖油 1大匙
迷迭香葉 1大匙
羅勒碎片 1/2小匙
百里香碎片 1/2小匙
荳蔻粉 1/4小匙
大蒜粉 1茶匙
黑胡椒粉 適量
蘋果醋or檸檬汁 1/2大匙
天然海鹽 1大匙
作法:
1.在小碗中先將鹽與香料混合後再與大蒜粉、酒及奶油混合。
2.將香料奶油均勻地用手抹在雞排上,同時按摩雞排,醃上一小時。
3.以二大匙油用大火熱鍋,轉中火,雞皮朝下先煎至金黃,再翻面煎至雞肉全熟並滴入數滴檸檸檬汁或蘋果醋即可上桌。
內容物名稱 | 迷迭香 |
---|---|
內容量 | 28.35g |
原產地(國) | 美國 |
保存期限 | 1825日 |
廠商名稱 | 保灃國際股份有限公司 |
廠商電話 | 02-86951186 |
廠商地址 | 新北市汐止區康寧街151號7樓 |
投保產品責任險字號 | 華南產物保險1400-122050328 |
食品業者登錄字號 | F-128178040-00000-3 |
- 效期說明:
- 以消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。
消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
相關分類
寄送時間 | 全台灣24h到貨,遲到提供100元現金積點。全年無休,週末假日照常出貨。例外說明 |
---|---|
送貨方式 | 透過宅配送達。除網頁另有特別標示外,均為常溫配送。 消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達,再經本公司以電話與Email均無法聯繫逾三天者,本公司將取消該筆訂單,並且全額退款。 |
送貨範圍 | 限台灣本島與離島地區註,部分離島地區包括連江馬祖、綠島、蘭嶼、琉球鄉…等貨件,將送至到岸船公司碼頭,需請收貨人自行至碼頭取貨。注意!收件地址請勿為郵政信箱。 註:離島地區不配送安裝商品、手機門號商品、超大材商品及四機商品。 |
執照證號&登錄字號 | 本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0 |
- PChome24h購物的消費者,都可以依照消費者保護法的規定,享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。(請留意猶豫期非試用期!!)您所退回的商品必須回復原狀(復原至商品到貨時的原始狀態並且保持完整包裝,包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性)。商品一經拆封/啟用保固,將使商品價值減損,您理解本公司將依法收取回復原狀必要之費用(若無法復原,費用將以商品價值損失計算),請先確認商品正確、外觀可接受再行使用,以免影響您的權利,祝您購物順心。
- 如果您所購買商品是下列特殊商品,請留意下述退貨注意事項:
- 易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌,依據消費者保護法之規定,於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
- 影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品,在您還不確定是否要辦理退貨以前,請勿拆封,一經拆封則依消費者保護法之規定,無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,一經您事先同意後始提供者,依消費者保護法之規定,您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
- 組合商品於辦理退貨時,應將組合銷售商品一同退貨,若有遺失、毀損或缺件,PChome將可能要求您依照損毀程度負擔回復原狀必要之費用。
- 若您需辦理退貨,請利用顧客中心「查訂單」或「退訂/退款查詢」的「退訂/退貨」功能填寫申請,我們將於接獲申請之次日起1個工作天內檢視您的退貨要求,檢視完畢後將以E-mail回覆通知您,並將委託本公司指定之宅配公司,在5個工作天內透過電話與您連絡前往取回退貨商品。請您保持電話暢通,並備妥原商品及所有包裝及附件,以便於交付予本公司指定之宅配公司取回(宅配公司僅負責收件,退貨商品仍由特約廠商進行驗收),宅配公司取件後會提供簽收單據給您,請注意留存。
- 退回商品時,請以本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝(紙箱或包裝袋),原封包裝後交付給前來取件的宅配公司;如果本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝(紙箱或包裝袋)已經遺失,請您在商品原廠外盒之外,再以其他適當的包裝盒進行包裝,切勿任由宅配單直接粘貼在商品原廠外盒上或書寫文字。
- 若因您要求退貨或換貨、或因本公司無法接受您全部或部分之訂單、或因契約解除或失其效力,而需為您辦理退款事宜時,您同意本公司得代您處理發票或折讓單等相關法令所要求之單據,以利本公司為您辦理退款。
- 本公司收到您所提出的申請後,若經確認無誤,將依消費者保護法之相關規定,返還您已支付之對價(含信用卡交易),退款日當天會再發送E-mail通知函給您。