【菇王】香菇香椿醬 240g+薑油 220g

【菇王純天然香菇香椿醬】

菇王選用台灣香菇及營養的大豆纖維，搭配祖傳50年獨門醬料配方，研發出純天然香菇香椿醬。

【菇王純天然薑油】

選用有機薑，經仔細洗滌挑選，將切碎的薑以低溫烘培麻油、純釀生抽壺底油料理，使薑汁與油品完全融合。連同薑末與薑油拌於熱騰騰的飯，即薑母飯，也可拌於麵、麵線，或淋於川燙青菜。湯品上桌前可加少許增添香氣，或於醬油中加入少許作為沾醬。此商品為純素，無添加防腐劑、人工合成調味料。

【菇王純天然薑油】

選用有機薑，經仔細洗滌挑選，將切碎的薑以低溫烘培麻油、純釀生抽壺底油料理，使薑汁與油品完全融合。連同薑末與薑油拌於熱騰騰的飯，即薑母飯，也可拌於麵、麵線，或淋於川燙青菜。湯品上桌前可加少許增添香氣，或於醬油中加入少許作為沾醬。此商品為純素，無添加防腐劑、人工合成調味料。

由於香椿特殊的氣味並非人人皆愛，菇王去除香椿特殊的草腥味，但同時保留了香椿的營養及特色，用濃郁的特殊風味和絕佳的口感，滿足您的味蕾，也讓料理更美味營養。無添加化學添加物、防腐劑，亦無農藥殘留，給您安心的香椿饗宴。

※過敏原資訊：本產品含有花生、椰子、大豆及其製品、含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。

開發薑油是因為想照顧呷菜人，希望無法食用油蔥酥的素食者，也能有幫助食物提味的調味料可用。清亮薑油裡面的成份很簡單，有細細切碎的薑末，和爆香與提味時需要用到的調味料。金黃的薑油能暖和身體，口感溫潤香醇，可以代替烹調用油炒菜、拌麵、拌飯，或是加一點醬油調味做成沾醬都很可口。

【食用方式】

各式薑料理（薑油拌麵線 / 拌蔬菜、 菇類 / 薑母鴨等等）

【 食譜｜薑油麵線】

材料：麵線1把

調味料：菇王薑油1匙、菇王香菇醬油露 少許

做法：

1. 熱一鍋水，放入麵線，煮至自己喜愛的熟度

2. 將煮熟的麵線盛盤，加入菇王薑油及少許菇王香菇醬油露後拌勻，即完成美味的薑油麵線

※過敏原資訊：本產品含有芝麻、大豆及其製品、含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。