商品編號:DBAIC9-A900AK319
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特製肉絨 (170g小罐裝)

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  • ★全面無添加色素、防腐劑、味精
  • ★採循古法、嚴格控制火候並以手工方式炒焙
  • ★保留完整的豬肉纖維,絲絨般酥鬆的口感
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 特製肉絨 (170g小罐裝)
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    *侑*
    2024/04/10
    商品詳情
    • 黑橋牌嚴選台灣豬BLACKBRIDGE特黑橋牌BLACKBRIDGE肉DRIED PORK FIBERS創立1957年MADE IN TAIWAN

      【黑橋牌】特製肉絨小罐裝(170g/台灣豬肉/無色素防腐劑/保留完整豬肉纖維)

       

      ★精選彈性足、筋脈少的台灣優質豬後腿肉

      ★淋上傳家醬汁浸料

      ★採循古法、嚴格控制火候並以手工方式炒焙,保留完整豬肉纖維

      ★堅持不加色素味精防腐劑

      ★配飯或當零嘴食用都是極佳的風味!

       

      肉絨生產製程說明

      將大塊豬肉經水煮8分熟→壓輾分散肉塊→炒焙。

      原料豬肉在水煮時鍋內會加入整條豬背脂(成分內豬油的來源)一起去煮。

      加入豬背脂主要目的是要讓瘦肉吸收油汁,口感才不會太乾澀。

      是以肉絨的成份標示內才會有含豬油,但肉絨在生產製程中不需要額外添加其他油品焙炒

       

      肉酥 V.S 肉絨

      喜歡酥脆口感的可以選擇肉酥

      肉絨則完整保留一絲一絲的豬肉的天然纖維,口感較有嚼勁

       

      ◆商品規格:【黑橋牌】特製肉絨小罐裝(170g/台灣豬肉/無色素防腐劑/保留完整豬肉纖維)

       

      ◆商品重(容)量:特製肉絨小罐裝(170公克/罐)

      ◆保存條件及期限(指未拆封):室溫一年,避免放置於潮濕、高溫、日曬場所。

       

      ◆注意:

      1.本產品不含防腐劑,開封後請儘早食用,如有剩餘,請封口以保持味道鮮美。

      2.若發生退酥現象,請將肉絨盛於盤中,放於烤箱中以慢火烤2~3分鐘。

       

      ◆建議食用方法:將肉絨直接撒在飯、粥上,也可夾麵包、饅頭、吐司或做壽司均可。

       

      黑橋牌BLACKDRIED PORK FIBERS肉絨 手工焙炒純正豬肉絨罐無色味防素精腐嚴選劑台灣豬肉精選DRIED PORK FIBERSBRIDGE特製色素、防腐劑、味精零添加通過品質認證1957年MADE IN TAIWANHACCP  22000FOOD SAFETY食品安全衛生驗證堅持優質豬腿肉低溫分切古法手工炒焙保留長肌纖維創造口感!鐵鍋手工翻炒至金黃酥香!

      嚴選%色素防腐劑味精無添加台灣豬肉

      黑橋牌嚴選台灣豬肉BLACKBRIDGE

    規格說明
    內容物名稱
    內容物名稱(含食品添加物):豬腿肉(台灣)、豬背脂(台灣)、糖、醬油、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(水、蔗糖、酒 精、食鹽、糯米)、料理米 酒、油桂粉 (肉桂、甘草) (過敏原-本產品含有大豆、小麥製品;並與其它含有魚類製品於同一產線生產,食物過敏者請留意。)
    內容量
    170g
    豬可食部位之原料原產地(國)
    台灣
    原產地(國)
    原產地:台灣。豬肉(脂)原產地:台灣
    保存期限
    365
    廠商名稱
    黑橋牌企業股份公司
    廠商電話
    0800-011112
    廠商地址
    台南市南區中華西路1段103號
    投保產品責任險字號
    17667字第10ML000715號
    食品業者登錄字號
    D-169297837-00000-2
    ◆商品名稱:【黑橋牌】特製肉絨 (170g小罐裝) ◆商品成份:豬腿肉(台灣)、豬背脂(台灣)、糖、醬油、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(水、蔗糖、酒 精、食鹽、糯米)、料理米 酒、油桂粉 (肉桂、甘草) (過敏原-本產品含有大豆、小麥製品;並與其它含有魚類製品於同一產線生產,食物過敏者請留意。) ◆食品添加物:無 ◆商品規格:170g ◆建議食用方法:將肉絨直接撒在飯、粥上,也可夾麵包、饅頭、吐司或做壽司均可 ◆注意: 1.本產品不含防腐劑,開封後請儘早食用,如有剩餘,請封口以保持味道鮮美。 2.若發生退酥現象,請將肉絨盛於盤中,放於烤箱中以慢火烤2~3分鐘。 ◆保存方式(指未拆封):室溫一年,避免放置於潮濕、高溫、日曬場所 ◆原產地(國家):台灣 ◆豬肉(脂)原產地:台灣 ◆廠商廠商或國內負責廠商:黑橋牌企業股份有限公司 ◆食品添加物名稱:無 ◆食品業者登錄字號:D-169297837-00000-2 ◆投保新安東京海上產物保險 產品責任險字號:17667字第10ML000715號
    備註
    • 效期說明:
    • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
      消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
    購物須知
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    送貨方式
    透過宅配送達。除網頁另有特別標示外,均為常溫配送。
    消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達,再經本公司以電話與Email均無法聯繫逾三天者,本公司將取消該筆訂單,並且全額退款。
    送貨範圍
    限台灣本島與離島地區註,部分離島地區包括連江馬祖、綠島、蘭嶼、琉球鄉…等貨件,將送至到岸船公司碼頭,需請收貨人自行至碼頭取貨。注意!收件地址請勿為郵政信箱。
    註:離島地區不配送安裝商品、手機門號商品、超大材商品及四機商品。
    執照證號&登錄字號
    本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0
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