來自屏東萬丹的「皇珵釀造」，2015年才成立，短短幾年內已成為內行饕家間無人不知的純釀造醬油品牌。

皇珵醬油擁有許多突破傳統的特色，是國內極少數從種植大豆和小麥開始，到釀造出品 all in one 的醬廠。好的醬油源自好的大豆原料，新鮮、無毒的豆子富含優質蛋白質，加上精準的製麴技術，低鹽發酵釀造，出品的醬油鮮味全來自濃度高的天然氨基酸含量，無任何添加劑。

而充滿實驗挑戰精神的性格，讓他們以「甕」為單位，獨立釀造旗下各款醬油，與一般傳統釀造方式是透過最終勾兌區隔產品風味的作法比較起來，獨立甕藉由最初各種原料的配比、發酵菌種的特性，創造出醬油風味的無限可能性！
黑豆醬油是台灣最古早味的醬油，傳統以台灣特有的乾式發酵製作，主要遍布於雲嘉南一帶。

皇珵的黑豆醬油則是以自種的台南5號黑豆，調整為半濕半乾發酵法，在製麴完成後將豆麴洗淨靜置一段時間，拌鹽入甕，再於上層鋪蓋一層鹽巴鹽封，有天然的保存及防腐功效。熟成後取出未壓榨過的豆豉，再加入鹽水或是一同加入水煮，即成為地道的黑豆醬油。

特殊的豆豉香氣是黑豆醬油專屬印記，風味鮮甜鹽度低，是皇珵的入門款首選！

※烹調推薦：可沾食、當淋醬、燉煮、滷、佐汆燙菜餚，也適合運用於燉煮牛肉湯、滷肉燥等烹調時間較長的料理。

規格說明

內容物名稱	台灣黑豆（台南5號）、蔗糖、鹽（岩鹽）、台灣小麥（台中選2號）
內容量	420±2% ml
原產地(國)	台灣
保存期限	730日
廠商名稱	春粟商號有限公司
廠商電話	02-8965-1826
廠商地址	新北市板橋區僑中一街102巷3弄12號
投保產品責任險字號	富邦0525字第19AML0001290號
食品業者登錄字號	F-142719638-00000-3

○ 成分：台灣黑豆（台南5號）、蔗糖、鹽（岩鹽）、台灣小麥（台中選2號） ○ 配比：100%全黑豆，鹽度 12%（薄鹽）。（原料中所含小麥僅供製麴使用） ○ 保存方式：開封後請冷藏。 ○ 過敏原：本商品含有黑豆，不適合對其過敏體質者食用。

備註

效期說明：
以消費者收受日起算，至少距有效日期前146日以上。
消費者收受商品之有效日期若短於上述期間，本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。

相關分類

購物須知

寄送時間	全台灣24h到貨，遲到提供100元現金積點。全年無休，週末假日照常出貨。例外說明
送貨方式	透過宅配送達。除網頁另有特別標示外，均為常溫配送。消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達，再經本公司以電話與Email均無法聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單，並且全額退款。
送貨範圍	限台灣本島與離島地區註，部分離島地區包括連江馬祖、綠島、蘭嶼、琉球鄉…等貨件，將送至到岸船公司碼頭，需請收貨人自行至碼頭取貨。注意！收件地址請勿為郵政信箱。註：離島地區不配送安裝商品、手機門號商品、超大材商品及四機商品。
執照證號＆登錄字號	本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0

關於退貨

PChome24h購物的消費者，都可以依照消費者保護法的規定，享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。(請留意猶豫期非試用期!!)您所退回的商品必須回復原狀（復原至商品到貨時的原始狀態並且保持完整包裝，包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性）。商品一經拆封/啟用保固，將使商品價值減損，您理解本公司將依法收取回復原狀必要之費用(若無法復原，費用將以商品價值損失計算)，請先確認商品正確、外觀可接受再行使用，以免影響您的權利，祝您購物順心。
如果您所購買商品是下列特殊商品，請留意下述退貨注意事項：
1. 易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
2. 影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品，在您還不確定是否要辦理退貨以前，請勿拆封，一經拆封則依消費者保護法之規定，無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
3. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，一經您事先同意後始提供者，依消費者保護法之規定，您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
4. 組合商品於辦理退貨時，應將組合銷售商品一同退貨，若有遺失、毀損或缺件，PChome將可能要求您依照損毀程度負擔回復原狀必要之費用。
若您需辦理退貨，請利用顧客中心「查訂單」或「退訂/退款查詢」的「退訂/退貨」功能填寫申請，我們將於接獲申請之次日起1個工作天內檢視您的退貨要求，檢視完畢後將以E-mail回覆通知您，並將委託本公司指定之宅配公司，在5個工作天內透過電話與您連絡前往取回退貨商品。請您保持電話暢通，並備妥原商品及所有包裝及附件，以便於交付予本公司指定之宅配公司取回（宅配公司僅負責收件，退貨商品仍由特約廠商進行驗收），宅配公司取件後會提供簽收單據給您，請注意留存。
退回商品時，請以本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝（紙箱或包裝袋），原封包裝後交付給前來取件的宅配公司；如果本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝（紙箱或包裝袋）已經遺失，請您在商品原廠外盒之外，再以其他適當的包裝盒進行包裝，切勿任由宅配單直接粘貼在商品原廠外盒上或書寫文字。
若因您要求退貨或換貨、或因本公司無法接受您全部或部分之訂單、或因契約解除或失其效力，而需為您辦理退款事宜時，您同意本公司得代您處理發票或折讓單等相關法令所要求之單據，以利本公司為您辦理退款。
本公司收到您所提出的申請後，若經確認無誤，將依消費者保護法之相關規定，返還您已支付之對價（含信用卡交易），退款日當天會再發送E-mail通知函給您。