商品編號:DBAI5G-A72985540

元氣麻辣醬(全素)250g :

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$150
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★辣而不躁,香味濃郁渾厚
★採用頂級大紅袍花椒與台灣栽種新鮮雞心辣椒。
★辣味獨特渾厚,香味濃郁
★非常適合當作【麻辣鍋底醬】使用。
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味榮 元氣麻辣醬(全素)250g :
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    劉**
    2024/03/09
    包裝用心,味道好。
    高**
    2024/08/12
    商品詳情
    • SauceCoSINCE 1945開啟方向OPEN SauceCoSINCE 1945麻辣醬HOT SPICY SAUCE拌麵湯頭品天然250g品天然麻辣醬HOT SPICY SAUCE拌麵湯頭
    • 廚房醬料在味味來自豐原的好味道,隱身於豐原巷道內,將近70年的歷史,以碾米廠起家,至今是中部味噌產量第一。為推廣造文化精神,成立全國第一座味噌釀造文化觀光工廠,木桶造型的建築物使用先進的綠建築概念建造,環保可回收建材,文化館內陳列老一輩製作味噌使用百年歷史的古董級杉木桶,製麴的木板麴盒,介紹早期釀造食物源由、味噌歷史、味噌種類,更可以認識許多有關釀造類的健康食物如紅麴、醬油、豆豉以及醬菜。
    • 味榮SINCE 1945 Sauce Co.Step.1將精選的黑豆清洗後,冷水浸泡約十二小時,再以密閉鍋高溫蒸煮,水分保持在45%至50%之間。Step.3豆麴發酵約三至五天,然後洗去黑豆麴外雜生的麴絲,免除味或苦味。伝統の工法蔭Step.2熟黑豆濾乾冷卻後,加入麴種揉摻混合,鋪放麴盤上,並堆疊於麴室中,控制溫度於35至38度之間。製麴率是醬油的美味關鍵之一。Step.4洗麴後,黑豆混拌一定比例的粗鹽,並貯放至陶缸中,連續曝曬約六個月以上,熟成醞釀出甘醇濃郁的台式醍醐味。醬油美味的關鍵源自「麴盤」,更是味榮傳承古法釀造的堅持。
    • 提供您最安心的持續堅持每一道古早手作帶給您品質上最優質的保障採用頂級大紅袍花椒,辣味獨特渾厚,香味濃郁,適合沾拌與紅燒料理。SGS實驗室-台北FOOD AB-TAIPEI報告Test Report報告編號FA20313470201302061 o 1也非常適合當作【麻辣鍋底醬】使用,且料理最簡單,在家也可輕鬆烹煮元氣麻辣火鍋!味蟹工業股份有限公司台市豐原區村里西勢路701號以下樣品由申請所提供並確認資料如下產品產品廠三味榮品工業股份有限公司以食品工股份有限公司◎特殊比例調配,麻但不死辣,適合初嚐小辣者嘗試。測試:測試方法食食品 中商之檢驗法測試未 未未未檢出◎無防腐劑檢驗報告苯甲酸、二烯酸、水醋酸、對羥基苯甲酸、水楊酸均未檢出!  M fGS Taiwan L-END-測試項目測試方法測試結果檢測極限單位苯甲酸己二烯酸行政院衛生署101.11.19署授食字第1011903320公告食品中防腐劑之檢驗法未檢出0.02/k未檢出0.02g/kg去水醋酸未檢出0.02g/kg 對羥基苯甲酸未檢出0.02g/kg水楊酸未檢出0.02g/kg
    • 元氣麻辣醬Hot Spicy Sauce成分:辣椒粉大豆油花椒、大茴、小茴、陳皮、糖、鹽內容量:25公克產地:台灣製造日期:如包裝上所示。(西元年/月/日)有效日期:如包裝上所示。(西元年/月/日)保存方法:置於陰涼乾燥處避免陽光直射,開封後請冷藏。■國際條碼:47111754583通過 ISO 20 & HACCP國際食品驗證◎產品不添加任何的人工色素及防腐劑,開封後請冷藏,◎請盡速食用完畢。營養標示Nutrition FactsServin Size 1 Tsp (10 g)每一份量10公克Servings Per Container 25本包裝含 25 份Amount Per ServingCalories 80 Kcal Calories from Fat 72 每份 每100公克% Daily Value熱量73大卡 732大卡Total Fat 8 g12%Saturated Fat 2 g10%蛋白質05公克52公克Trans Fat 0 g脂肪7.1公克71公克Cholesterol 0 mg0%飽和脂肪1.9公克19公克Sodium 100 mg.4%反式脂肪20公克0公克Total Carbohydrate 2 g.1%Dietary Fiber 0 g0%碳水化合物1.8公克18公克Sugars 0 g糖0.3公克3公克Protein less than 1 g97毫克970毫克Vitamin A0%Vitamin C0%Calcium 0%Iron 0%無添加防腐劑、香料、色素
    規格說明
    內容物名稱
    辣椒粉、大豆油、花椒、大茴、小茴、陳皮、糖、鹽
    內容量
    250g/罐
    原產地(國)
    台灣
    保存期限
    730
    廠商名稱
    味榮食品工業股份有限公司
    廠商電話
    04-25320279
    廠商地址
    台中市豐原區西勢路701號
    投保產品責任險字號
    1387字第10000173號
    食品業者登錄字號
    B-105698174-00000-9
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    製作過程無添加防腐劑及人工色素,開封後請冷藏!
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    註:離島地區不配送安裝商品、手機門號商品、超大材商品及四機商品。
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    本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0
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