商品編號:DBAF9O-A900AR1I5

韓式味噌辣醬300g

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味榮 韓式味噌辣醬300g
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    商品詳情
    • 韓式風味素材味釀造然上味味榮SINCE 1945SauceCo.한국식매운맛HOT   PASTESauce Co.한국식 매운맛미소HOT SPICE MISO PAST風味 韓式風味한국식 매운맛的美味味噌辣醬無添加防腐劑
    • 味榮傳統系列使用台灣存放超過12個月之舊並切約1/3大小,讓米製麴率提高且縮短發酵時間。味榮有機味噌」系列使用台灣有機驗證通過的有機味噌有機達人」系列成時間約6個月以上。味榮味噌使用來自世界各地符合台灣標準的天然海鹽或岩鹽,富含多種礦物質與微量元素。味榮味噌主要採用「有機黃豆」與「非基改黃豆」當黃豆中的植物性蛋白質分解為胺基酸時會帶出獨特的;而黃豆中鐵質氧化成氧化鐵,使味噌顏色隨存放時間久愈深,味道更香醇美味,對人體有益。味噌Rice熟鹽Salt黃豆Soybean
    • 白5煮水份略35到39%即Step.1蒸伝統の工法こうじStep.2後米飯降溫約3538後佈米飯置約16-18小時蒸將清洗浸泡約1小時再蒸煮在%至50%間伝統の工法みそ米後可的熟Step.4Step.3將放之將升溫至45度的已種米飯放入购或床溫度約38至42度之間濕度約略75%到90%,再將於溫度與濕度需持續以人工翻控制,一直至麴穩定生長24小時,所以米麵的發麴是味噌的美味關鍵之一
    • 韓式味噌辣醬(素)Hot Spice Miso Paste成 分:白味噌(非基改)赤味噌(非基改)、麥芽糖、韓國辣椒粉、朝天椒辣椒粉、玉米糖漿(非基改)、水、糯米粉、香菇抽出物、昆布抽出物、酵母抽出物。量:30公克產地:台灣保存期限:2個月1保存方法:置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請冷藏。■國際條碼:4711175000974本產品含有大豆、小麥成分已投保參仟萬責任險(投保金額不等同理賠金額)本公司通過ISO22000&HACCP驗證營養標示每一份量100公克本包裝含3份熱量蛋白質脂肪每份 每100公克294大卡294大卡20公克 20公克1.6公克1.6公克飽和脂肪0公克0公克反式脂肪0公克0公克碳水化合物50公克 50公克鈉糖 30公克 30公克 無添加998毫克998毫克防腐劑、香料、色素
    規格說明
    內容物名稱
    白味噌(非基改)、赤味噌(非基改)、麥芽糖、韓國辣椒粉、朝天椒辣椒粉、玉米糖漿(非基改)、水、糯米粉、香菇抽出物、昆布抽出物、酵母抽出物
    內容量
    300g/盒
    原產地(國)
    台灣
    保存期限
    365
    廠商名稱
    味榮食品工業股份有限公司
    廠商電話
    04-25320279
    廠商地址
    台中市豐原區西勢路701號
    投保產品責任險字號
    1387字第10000173號
    食品業者登錄字號
    B-105698174-00000-9
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