               品牌簡介:
               黑龍品牌創立於西元1944年，一甲子的健康美味,黑：代表「穩重」、龍：代表「尊貴」
               運用的琥珀色，就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色，樸實卻富有傳統的台灣文化精神。
                  製程簡介:
                 在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫度及濕度。
                 黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆，封蓋置於室外，在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵
                 在日曝月露120天時，其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機，
                 黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料，調製出道地傳統的香醇蔭油
有機認證
                商品特色:
              「黑龍特及有機壺底油」是由100%有機黑豆及有機湖鹽經古法120天日曝月露所釀出的黑豆壺底原汁調製。
               壺底原汁純度高，味道香濃，口感甘醇獨特，為調味醬中之上品。
              不含防腐劑、味精.糖精、人工色素。無小麥,對麩質過敏者亦可使用
日曝120天實景圖
參考食用方式:
滷、煮、炒、沾、拌、高湯調味皆宜

規格說明

規格容量：600ml / 瓶 (玻璃瓶裝) 保存期限：依製造日起三年建議用法：滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜。 ※本商品無添加防腐劑，開瓶後請放冰箱，未開瓶請放置於蔭涼處。

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