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【黑橋牌】特製肉絨大罐裝(270g/台灣豬肉/無色素防腐劑/保留完整豬肉纖維)
★精選彈性足、筋脈少的台灣優質豬後腿肉
★淋上傳家醬汁浸料
★採循古法、嚴格控制火候並以古法炒焙,保留完整豬肉纖維
★堅持不加色素味精防腐劑
★配飯或當零嘴食用都是極佳的風味!
肉絨生產製程說明
將大塊豬肉經水煮8分熟→壓輾分散肉塊→炒焙。
原料豬肉在水煮時鍋內會加入整條豬背脂(成分內豬油的來源)一起去煮。
加入豬背脂主要目的是要讓瘦肉吸收油汁,口感才不會太乾澀。
是以肉絨的成份標示內才會有含豬油,但肉絨在生產製程中不需要額外添加其他油品焙炒
肉酥 V.S 肉絨
喜歡酥脆口感的可以選擇肉酥
肉絨則完整保留一絲一絲的豬肉的天然纖維,口感較有嚼勁
◆商品規格:【黑橋牌】特製肉絨大罐裝(270g/台灣豬肉/無色素防腐劑/保留完整豬肉纖維)
◆商品重(容)量:特製肉絨大罐裝(270公克/罐)
◆保存條件及期限(指未拆封):室溫一年,避免放置於潮濕、高溫、日曬場所。
◆注意:
1.本產品不含防腐劑,開封後請儘早食用,如有剩餘,請封口以保持味道鮮美。
2.若發生退酥現象,請將肉絨盛於盤中,放於烤箱中以慢火烤2~3分鐘。
◆建議食用方法:將肉絨直接撒在飯、粥上,也可夾麵包、饅頭、吐司或做壽司均可。





| 品名 | 特製肉絨 (270g大罐裝) |
|---|---|
| 內容物名稱 | ※豬腿肉(台灣)、豬背脂(台灣)、糖、醬油、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(水、蔗糖、酒 精、食鹽、糯米)、料理米 酒、油桂粉 (肉桂、甘草)。
(過敏原-本產品含有大豆、小麥製品;並與其它含有魚類製品於同一產線生產,食物過敏者請留意。) |
| 內容量 | 270g |
| 豬可食部位之原料原產地(國) | 台灣 |
| 原產地(國) | 原產地:台灣。豬肉(脂)原產地:台灣 |
| 保存期限 | 365日 |
| 廠商名稱 | 黑橋牌企業股份有限公司 |
| 廠商電話 | 0800-011112 |
| 廠商地址 | 台南市中華西路一段103號 |
| 投保產品責任險字號 | 17667字第10ML000715號 |
| 食品業者登錄字號 | D-169297837-00000-2 |
- 效期說明
- 以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。



