青海株式會社
沖繩專業製鹽大廠之一，保留傳統的製鹽技法，優良的品質控管，制力於研發新產品的用心，讓青海生產的鹽品，成為受到沖繩民眾的歡迎。
青海株式會社打造優良先進的製鹽公廠，工廠亦取得的衛生管理通過ISO22000認證。
秉持製力優良產品的信念，青海株式會社也生產品質純香的糖品，100%使用南國沖繩島的甘蔗做為原料，太陽天糖擁有一般砂糖沒有的濃郁香氣。

使用同是製作沖繩黑糖的甘蔗來製造砂糖
將100%沖繩產的甘蔗製造成砂糖，此時原料糖仍較為潮濕及糖份較多，利用振動篩過濾多於的雜質後進入機器乾燥及糖份的調整，在經過人工的品質管製，繁複的工序，才能完成一包完美的太陽天糖。
歷史悠久的沖繩的黑糖
擁有390年黑糖歷史的沖繩，由於由隆起的珊瑚礁大地組成，加上地處熱帶擁有充沛的陽光與豐富的雨量，在如此豐富的環境所栽培的「甘蔗」做成的「沖繩黑糖」由於擁有豐富維生素和礦物質，所以相當受到民眾的歡迎。在卡路里容易被攝取過多的現代，包括各種各樣的營養成份的「沖繩產黑糖」，被認為是生活中最佳的調味品。

黑糖與一般糖品有何不同?
黑糖和一般的白糖、砂糖到底有什麼不同?我們日常生活中食用的白糖、砂糖，均是萃取自甘蔗或甜菜，製成糖以後，經過一番加工精煉，便成了白糖;砂糖和綿白糖只是結晶體大小不同，砂糖的結晶顆粒大，含水分很少，而綿白糖的結晶顆粒小，含水分較多，是純碳水化合物，只供給熱能，其他營養素極少。

而黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鐵、鉻和其他礦物質等；雖然賣相不好看，雜質較多，但營養成分保留較好，比起白糖、砂糖都要高得多。

黑糖放置的時間不宜過久。在黑糖中的糖蜜含量較高，因而在存放時極易受乳酸菌的侵害，特別是在一定溫度條件下沒有密封或滲入水分受潮時，乳酸菌就會迅速生長繁殖，蔗糖成分逐漸分解成葡萄糖和乳糖，然後轉化成乳酸及其他有機酸，使黑糖的甜度降低並帶有一定的酸味，引起變質即不宜食用。

黑糖為什麼會比較健康？原因就在製作過程中，黑糖的精製程度比較低，保留了不少礦物質及維生素，特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等，所以食用黑糖，不僅吃到甜味也攝取了營養素。現代化的的食品營養學強調均衡、天然、粗製的飲食，黑糖就是代表性的產品之一。喜歡甜食或習慣找糖解饞的人可以捨棄精緻糖果改吃黑糖，對身體比較好。

從中醫養生的角度來看，黑糖具有許多功效，對人體有相當的助益，尤其是女性，其實這都和黑糖裡的成分有關。雖然它很醜但是它對人體真的是既溫柔又體貼。

品名:
天糖太陽
淨重:
500g
成份:
分蜜糖
製造廠商或國內負責廠商名稱：
達正食品有限公司
02-2982-1168
241 新北市三重區中正北路343號
原產地(國)：
日本沖繩
保存期限
1年
營養標示
每100公克
˙熱量----------------384 大卡
˙蛋白質--------------0.3 公克
˙脂肪------------------0 公克
>>飽和脂肪--------------0 公克
>>反式脂肪--------------0 公克
˙碳水化合物---------98.9 公克
˙鈉-----------------11.9 毫克
★營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

規格說明

內容物名稱	分蜜糖
內容量	500g
原產地(國)	日本沖繩
保存期限	1年日
廠商名稱	達正食品有限公司
廠商電話	02-2982-1168
廠商地址	241 新北市三重區中正北路343號
投保產品責任險字號	04ML001461
食品業者登錄字號	F-180215405-00000-8

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