★商品特色
上新手藝金門風古意盎然家鄉味
厝影千姿碧空盡情意綿延流水長

金門獨特私房醬料香、醇、精、燉味味香

上古厝醬天下系列，為金門獨特私房醬料，拌入金門上古厝手工麵線更別具風味
上古厝還特別將金門過去富豪人家，所獨自精心調配的私房麵線醬料以現代化的生產技術研發上市，這也是上古厝比別家專業，更受歡迎的原因。

用途：麻辣鴛鴦火鍋、麻辣炒海鮮、豬、牛、羊肉、炒劍筍、炒菜、青椒牛肉，各種調味料使用
聖祖食品曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展（特優金品獎）
1993 第十屆全國優良食品評鑑會（金牌獎）
1993 第十屆全國食品展售會（消費者推薦優良廠商榮譽獎）
1994 第十一屆全國優良食品評鑑會（金牌獎）
1994 中華經貿文化促進協會評鑑會（金牌獎）
1996 經貿拓展協會消費者推薦（第一品牌獎）
1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為（金獅店獎）
1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為（特優金獅店獎）
1998 全國優良食品評鑑評審委員評定（最佳金品口味獎）
1998 全國優良食品評鑑（豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎）
1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為（卓越金獅店獎）

規格說明

成分辣椒、黃豆油、糖、辣椒醬(辣椒、鹽)、香辛料(辣椒粉、花椒粉、大茴香、山奈)、蔬菜汁(白菜汁、紅蘿蔔汁、洋蔥汁、青蔥汁)、 L-麩酸鈉、黃豆(非基因改造)、鹽、蒜頭、薑、乙酼化己二酸二澱粉、辣椒萃取物(辣椒紅、辣椒精)、乳酸、蕃茄醬、酵母萃取物、香料粉( L-麩酸鈉、酵母萃取物、5´鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、鹽、麥芽糊精、複方香料(香料、麥芽糊精、中鏈三酸甘油脂、辛烯基丁二酸鈉澱粉、維生素E(抗氧化劑)、大豆水解蛋白、葡萄糖、棕櫚油、糖、甘藍菜抽出物)、偏磷酸鈉、5´-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5´鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、苯甲酸(防腐劑)、乳酸鈣、香料、小麥。本產品含有小麥，可能導致過敏症狀淨重: 220公克 ± 4.5 % 保存期限: 三年有效日期: 標示於罐上(至西元年/月/日止) 產地:台灣Taiwan ◎請避免陽光直射 ◎拆封後，放置冷藏保存! 營養標示 Nutrition Facts 每份10 公克本包裝含22份每份 per 熱量 Calories 28.8 大卡 (kcal) 蛋白質 Protein 0.5 公克 (g) 脂肪 Fat 2 公克 (g) 飽和脂肪 Saturated fat 0.35 公克 (g) 反式脂肪 Trans fat 0.0 公克 (g) 碳水化合物 Carbohydrate 2.2 公克 (g) 糖 Sugars 1.5 公克 (g) 鈉 Sodium 220 毫克 (mg)

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