商品編號:CAAL4M-A83878769

日本製造陶瓷刀9CM(白刃黑柄)

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  • 100%日本製造、原裝進口
  • 易清洗、保衛生、不生鏽、容易清洗、不需保養
  • 耐利度、耐切度,約為金屬刀的370倍
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商品詳情
  • 日本FOREVER陶瓷刀暢銷於日本及歐美國家標準系列之陶瓷刀密度極高,味道不殘留超高密度陶瓷表面幾乎無毛細孔,料理食材時不易殘留味道,食物不易沾黏,保留食物風味白色刀刃,清洗方便嚴選高純度陶瓷,刀刃結構透光GETHAN   高度耐磨力,韌性耐切陶瓷刀耐切度約為金屬刀的370倍永久不生鏽,抗菌衛生陶瓷特殊材質高純度、高硬度,不易孳生細菌符合人體工學設計,握感舒適握把方便提拿,可輕鬆的掌控刀法刀刃極鋒利,切削俐落陶瓷刀刀鋒尖銳,切蔬果更加輕鬆省力,切口整齊、美觀日本FOREVER陶瓷刀9CM(白刃黑柄)9cmGETHAN  SERIES  NGETHAN   IN APA
  • FORVER創立於1959年的日本FOREVER公司擁有獨自開發的專利設的工藝研磨技術嚴格選用日本國產精純的原料,製作出強韌及輕簿度全世界首屈一指的高陶瓷刀。超鋒利持久FOREVER陶瓷刀具耐磨力高、高密度、無毛細孔並不藏汙納垢。超輕巧易拿重量輕薄好掌握,適合快速、重複切削。超強抗菌刀刃部分有抗菌成份,能有效避免细菌生,為您提供更好的衛生品質。※鋒愛華日本進口料理級橡膠抗菌,兼具砧板耐用性及塑膠砧板的清潔度,與陶瓷刀的搭配,使廚房更衛生,料理更輕鬆。SGS品質SGSSIAA 通過台灣SGS檢驗合格、日本銀抗菌列經for KOHKINE 過日本SIAA國際公認及日本NSDS檢驗合格SGS 抗菌力試驗大腸桿菌24小時抗菌實驗結果接種菌後 接種菌3分鐘後接種菌6分鐘後接種菌24小時後生存達32萬生存已剩40 生存數0系生存數0接種菌後|接種菌30分鐘後接種菌60分鐘後接種菌24小時後生存數達32萬 生存數27萬生存數22萬顆生存數780萬顆
  • 全球最具權威性英國機構ATRA證實No1與國際知名品牌相比持續能性竟高出FOREVER倍! 耐磨測試陶瓷耐磨性測試結果日本國產FOREVER陶瓷持續切割能力世界第!公司陶瓷刀 公司陶瓷刀 陶瓷刀 公司此圖耐磨實驗結果,持續切割直到一刀無法切下到5mm,示此刀必須重新研磨,測試隨即停止(本次實驗採用含有5%石英成分的特殊紙進行測試。FOREVER 陶瓷刀 日本國產您買的陶瓷刀是日本製造的嗎?!各公司陶瓷刀製作技法比較A公司B公司C公司RFOREVER多氣孔 低密度溫式製法多氣孔 低密度溫式製法低密度多氣孔溫式製法無氣孔 高密度乾式製法※市售陶瓷刀大評比薄厚度切割力品牌刀面(切割速度)(表一)耐磨度 材料純度(表一) (表二)密度K牌陶瓷刀單刃薄佳一般一般一般FOREVER陶瓷刀最薄雙刃最佳| 100%日本國內生產製造(可透光)最佳最佳最佳最厚台灣陶瓷刀單刃佳差最差差(不透光)表一 英國CATRA實驗室證明Cutting Edge Retention Test“E”牌陶瓷刀表二 英國CATRA實驗室證明(材料精純度)“K”牌陶瓷刀 FOREVER陶瓷刀 FOREVER陶瓷刀抗震耐久性抗震耐久性:抗震耐久性:切割力 ():30cycles日本K牌陶瓷刀德國知名碳鋼刀德國知名不鏽鋼刀4900cycles1102cycles-130cycles耐磨度Number of Cycles.93kgf103.7kgf287.5kgf
  • 刀具使用注意事項:請勿使用陶瓷刀剁、敲、摔,避免造成斷裂或缺角。切削較硬蔬果時,請勿左右翻刀,避免造成損壞。如:南瓜、玉米等。※請勿使用於冷凍、堅硬食材上,避免造成刀刃損壞。如帶骨肉品、螃蟹等。※請使用「木質、塑膠、橡膠」等之軟質砧板;請勿使用硬質砧板。建議使用鋒愛華無毒抗菌橡膠砧板※如刀刃缺角或不利時,請勿使用一般及陶瓷製磨刀器、磨刀棒,請務必使用陶瓷刀專用的鑽石磨刀器。
規格說明
商品料號:C-9WB 商品材質:刀刃/超高精密滑性陶瓷、刀柄/ABS抗菌樹脂 耐熱溫度:耐熱70°C(樹脂部份) 商品尺寸:19.5x2.5x1.7cm 刀刃/9cm 商品產地:100%日本原料製造生產 ( Made in Japan )
備註
注意事項: 不適用斬切剁帶骨、冷凍食品及請小心輕放。 收到商品後請檢查件數及刀刃是否有瑕疵再予以拆封。
購物須知
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執照證號&登錄字號
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