商品編號:QFCL2I-A900AEGFJ

4公斤鮮凍花青雙黑莓果特惠組(黑醋栗2公斤+黑莓2公斤)

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  • 生鮮、低溫(含冷凍/冷藏)商品屬易於腐敗保存期限較短之商品,除商品本身瑕疵或運送過程失溫導致變質外,排除適用猶豫期。
商品詳情
  • VINEGAR 黑莓直接食用須水洗強韌營養的生命之果源自亞洲的神秘美味黑莓(Blackberries)屬於樹莓類植物,是一種廣泛分布的灌木,生產柔軟的暗紫色或黑色果實,由於富含天然果酸成分,因此黑莓的口感微酸,除了能直接食用,也常用作為甜點、果酱、果凍及水果酒的原料。黑莓原產於北美洲,最大的特色就是可以忍受貧瘠土壤,茂盛的生長。神奇的是,儘管生長於養分不充足的土壤,英國營養學家針對莓果的研究報告卻顯示,黑莓的營養成分在莓果類中高居冠軍,由於營養豐富、用途多樣,黑莓在國外向來有「生命之果」的美稱。古希臘人的養生聖品莓果類營養之冠 養生保健 No.1
  • 古希臘人的養生聖品莓果類營養之冠 養生保健 No.1遠古時期,希臘人相信多吃黑莓能預防疾病兩千年後,英國的研究報告再次證實了黑莓的保健效果不容小覷。黑莓富含維生素C、多種氨基酸、纖維素、多酚類、單寧酸及花青素等各種營養素。它的維生素C含量是藍莓的兩倍,有助於調整體質、養顏美容。黑莓雖然體型嬌小,纖維素含量卻十分豐富,一杯約8公克的黑莓,纖維含量超過4片全麥土司!含有如此豐富的纖維素,難怪黑莓能有效維持消化道機能,讓你身體健康好舒暢!*實品拍攝
  • *實品拍攝什麼是I.Q. F急速冷凍法?急速冷凍為在極短時間內以超低溫過程凍結食物過程中不使用任何種類的化學劑,凍結後的食物冰晶細小,微生物顯著減少,能充分保存食物原有的礦物質與維生素,更重要的是,急速冷凍不會影響食物的鮮度與口感!為什麼冷凍莓果會出水?急速冷凍後的莓果,將養分及水份都鎖在果實裡,因此退冰後有一點出水現象是正常的。倘若冷凍莓果退冰後沒有出水,那代表莓果是冷藏後再冷凍的,不但比較不新鮮,營養價值也比較低。冷凍莓果到你家!自國外進口的冷凍莓果,採取袋裝包裝,搭配環保型保冷劑,再以氣泡布細心包裹,以免運送過程中碰撞到鮮嫩的果實,我們以全程冷凍宅配,將來自產地的新鮮原味送到你家!
  • 冷凍黑莓怎麼吃? 簡易食譜報你知!養生好吃 全家都愛的美味黑莓冰淇淋。1. 在鍋內倒入半杯黑莓、半杯砂糖、1小匙檸檬汁鍋子使莓果裹上砂糖,以小火煮至沸騰後再滾5分鐘熄火,靜置待涼。2.鮮奶油1杯與砂糖半杯攪拌至膨脹濃稠。3.將步驟1中的莓果以湯匙壓碎,倒入步驟2的鮮奶油中拌勻。4. 加入杏仁香甜酒1匙,拌勻後倒入可冷凍的容器,每2小時取出並攪拌冰淇淋,重複此步驟3次即完成。*攪拌冰淇淋是為了預防冰晶產生影響口感,不要偷懶喔!黑莓酥皮塔。1. 將牛奶少許、檸檬皮少許、香草籽少許、起司125g、糖粉1大匙拌勻。2.烤箱以180度預熱,冷凍酥皮放在鋪好烘焙紙的烤盤上,邊緣留一公分,以刀劃出一個長方形。3. 在長方形上鋪烘焙紙、放置壓派石,在酥皮邊緣塗上蛋汁。4. 以180度烤至酥皮金黃膨起,即可取出放涼。5. 酥皮冷卻後填入適量的內餡,排上黑莓,適量糖粉與檸檬皮絲即完成。*壓派石可用豆子或可進烤箱的東西替換!
  • 黑莓冰淇淋。1. 在鍋內倒入半杯黑莓、半杯砂糖、1小匙檸檬汁晃動鍋子使莓果裹上砂糖,以小火煮至沸騰後再滾5分鐘熄火,靜置待涼。2.鮮奶油1杯與砂糖半杯攪拌至膨脹濃稠。3.將步驟1中的莓果以湯匙壓碎,倒入步驟2的鮮奶油中拌勻。4. 加入杏仁香甜酒1匙,拌勻後倒入可冷凍的容器,每2小時取出並攪拌冰淇淋,重複此步驟3次即完成。*攪拌冰淇淋是為了預防冰晶產生影響口感,不要偷懶喔!黑莓酥皮塔。1. 將牛奶少許、檸檬皮少許、香草籽少許、起司125g、糖粉1大匙拌勻。2.烤箱以180度預熱,冷凍酥皮放在鋪好烘焙紙的烤盤上,邊緣留公分,以劃出一個長方形。3. 在長方形上鋪烘焙紙、放置壓派石,在酥皮邊緣塗上蛋汁。4. 以180度烤至酥皮金黃膨起,即可取出放涼。5. 酥皮冷卻後填入適量的內餡,排上黑莓,適量糖粉與檸檬皮絲即完成。*壓派石可用豆子或可進烤箱的東西替換!急凍莓果 黑莓品名:急凍莓果-黑莓內容物名稱:黑莓內容量:1000g包食品添加物名稱:無廠商名稱:幸美生技有限公司廠商電話號碼:04-8965535廠商地址:彰化縣二林鎮平和街35號原產地(國):中國保存期限: 冷凍保存36個月製造/有效日期:標示於包裝上·營養標示:包裝份量:每份100g,內含10份營養成份:熱量64大卡、蛋白質1.18公克、脂肪0.43公克、脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物15.7公克、糖15.7公克、鈉1毫克
  • 貝爾國際檢測科技股份有限公司 檢測中心MRATAF rnational testing and inspection Ltd. /  CenterTesting 3324檢測報告Test Report生技有限公司報告編號:CB202210500彰化縣二林鎮平和街35號報告日期:2022.09.26申請單位:美生技有限公司申請單位地址:彰化縣二林鎮平和街 35 號數樣品接收日期:2022.09.15樣品檢測日期:2022.09.20樣品名稱:A級速凍黑莓檢測項目:1.蔬果類及其製品(鉛檢測方法:批號-量:1kg製造日期:20220325有效日期:20250325保存方式:冷凍(凍結前未加熱)包裝型式:市售完整包裝1.授食字第 1091901111 號公告訂定蔬果植物類、果醬和果凍食品中重金屬檢驗方法(MOHWH0024.00)檢測結果:檢測項目鎘鉛檢測結果單位定量極限/偵測極限容許量0.009ppm(mg/kg)0.0050.050.020ppm(mg/kg)0.0050.2備註:1.低於定量/偵測極限之檢測結果以陰性或未檢出表示定量/偵測極限為方法可測出的最低值非法規容許量2.容許量參考中華民國110年2月4日衛授食字第1091304812 號令發布修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」如有修正依最新公告為準報告結束一報告簽署人實驗室負責人InteBellCERT 檢驗報告僅就委託者之委託事項提供檢驗結果不對產品合法性作判斷。報告中樣品資訊及顧客資訊皆由申請單位提供,實驗室僅負責檢測分析。檢測報告無報告簽署人簽字及“報告專用章無效。本報告檢測結果僅對受檢樣品負責。 BellCERT 同意,申請人不得部分複製本報告,不得擅自使用檢驗結果進行不當宣傳。本檢驗報告之所有檢驗內容,均依委託事項執行檢驗,如有不實,願意承擔完全責任。貝爾國際檢測科技股份有限公司 檢測中心 BellCERT International testing and inspection Ltd. Testing Center33042 桃園市桃園區三民路三段 182號B1 Tel: (03)347-6680 Fax:(03)347-0150B1, No.182, Sec. 3, Sanmin Rd., Taoyuan Dist, Taoyuan City 330, Taiwan第1頁 共2
  • GROUP貝爾國際檢測科技股份有限公司/檢測中心jlacMRATAF rnational testing and inspection Ltd. /  CenterTesting 3324檢測報告Test Report生技有限公司報告編號:CB202211002報告日期:2022.10.03彰化縣二林鎮平和街35號申請單位:美生技有限公司申請單位地址:彰化縣二林鎮平和街 35 號樣品接收日期:2022.09.26樣品檢測日期:2022.09.27樣品名稱: A級速凍黑莓批號-數量:1kg製造日期:20220815有效日期:20250815保存方式:冷凍(凍結前未加熱)包裝型式:市售完整包裝檢測項目:1.二硫代胺基甲酸鹽類 2.農藥殘留 380 項檢測方法:1.授食字第1071902338 號公告修正食品中殘留農藥檢驗方法-殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類之檢驗(二)2.授食字第 1081900612 號公告-食品中殘留農藥檢驗方法-多重殘留分析方法(五)(MOHWP0055.04)檢測結果:檢測項目二硫代胺基甲酸鹽類農藥殘留 380 項檢測結果未檢出未檢出單位定量極限/偵測極限ppm(mg/kg)0.1ppm(mg/kg)如附錄備註:1.低於定量/偵測極限之檢測結果以陰性或未檢出表示定量/偵測極限為方法可測出的最低值非法規容許量2.農藥殘留 380 項及其定量極限如附錄報告結束一報告簽署人實驗室負責人王業權InteBellCERT 檢驗報告僅就委託者之委託事項提供檢驗結果不對產品合法性作判斷。報告中樣品資訊及顧客資訊皆由申請單位提供實驗室僅負責檢測分析。檢測報告無報告簽署人簽字及“報告專用章無效。本報告檢測結果僅對受檢樣品負責。 BellCERT 同意,申請人不得部分複製本報告,不得擅自使用檢驗結果進行不當宣傳。本檢驗報告之所有檢驗內容,均依委託事項執行檢驗,如有不實,願意承擔完全責任。貝爾國際檢測科技股份有限公司 檢測中心 BellCERT International testing and inspection Ltd. Testing Center33042 桃園市桃園區三民路三段 182號B1 Tel: (03)347-6680 Fax:(03)347-0150B1, No.182, Sec. 3, Sanmin Rd., Taoyuan Dist, Taoyuan City 330, Taiwan第1頁 共7
  • 黑醋栗淨土誕生的黑珍珠2黑醋栗(Black Currant),又名黑加侖,是灌木上生長出的深紅色偏黑小漿果,就像是迷你版的葡萄,主要生產於紐西蘭北歐及北美地區。口感風味獨特,可單獨食用,也能製成果醬、果汁、精力湯,或是添加於糕點及料理之中,營養可口又能增添風味。在純淨水源和新鮮空氣下成長,無染的黑醋栗果實,以IQF急速冷凍法,保存其濃郁的莓果香氣與獨特口感,讓遠在台灣的你,也能品嘗的原汁原味!
  • 營養豐富的莓果專家二次大戰聖品 青春 NO.1什麼是I.Q. F急速冷凍法?急速冷凍為在極短時間內以超低溫過程凍結食物過程中不使用任何種類的化學劑,凍結後的食物冰晶細小,微生物顯著減少,能充分保存食物原有的礦物質與維生素,更重要的是,急速冷凍不會影響食物的鮮度與口感!為什麼冷凍莓果會出水?急速冷凍後的莓果,將養分及水份都鎖在果裡,因此退冰後有一點出水現象是正常的。倘若冷凍莓果退冰後沒有出水,那代表莓果是冷藏後再冷凍的,不但比較不新鮮,營養價值也比較低。*實品拍攝
  • *品拍攝什麼是I.Q. F急速冷凍法?急速冷凍為在極短時間內以超低溫過程凍結食物過程中不使用任何種類的化學劑,凍結後的食物冰晶細小,微生物顯著減少,能充分保存食物原有的礦物質與維生素,更重要的是,急速冷凍不會影響食物的鮮度與口感!為什麼冷凍莓果會出水?急速冷凍後的莓果,將養分及水份都鎖在果實裡,因此退冰後有一點出水現象是正常的。倘若冷凍莓果退冰後沒有出水,那代表莓果是冷藏後再冷凍的,不但比較不新鮮,營養價值也比較低。冷凍莓果到你家!自國外進口的冷凍莓果,採取袋裝包裝,搭配環保型保冷劑,再以氣泡布細心包裹,以免運送過程中碰撞到鮮嫩的果實,我們以全程冷凍宅配,將來自產地的新鮮原味送到你家!
  • 冷凍黑醋栗怎麼吃? 簡易食譜報你知!黑醋栗蜂蜜冰沙。酸甜可口 最佳風味甜品原料將黑醋栗150g、蜂蜜25cc、鮮奶油50cc及冰塊適量放進果汁機打即可。*蜂蜜量可依口味自行調整!黑醋栗優酪乳將黑醋栗50g及優酪乳加入果汁機打即可。*甜度可依個人口味加蜂蜜做調整!黑醋栗鮮果奶酪。1. 在鍋中倒入500cc水、鮮奶或鮮奶油100cc,以中火煮至沸騰轉小火,慢慢倒入鮮奶酪粉並拌勻,煮一分鐘後熄火。2. 將1用細網篩過濾後倒入模型,放涼後放入冰箱冷藏3小時。3. 將2取出後取黑醋栗適量與蜂蜜攪拌後倒入鮮奶酪杯即完成。*可再添加其他切塊水果,讓甜點更加豐富營養!
  • 黑醋栗蜂蜜冰沙。將黑醋栗50g、蜂蜜25cc、鮮奶油50cc及冰塊適量放進果汁機打即可。*蜂蜜量可依口味自行調整!黑醋栗優酪乳。將黑醋栗50g及優酪乳200cc加入果汁機打即可。*甜度可依個人口味加蜂蜜做調整!黑醋栗鮮果奶酪。。。1. 在鍋中倒入500cc水、鮮奶或鮮奶油100cc,以中火煮至沸騰轉小火,慢慢倒入鮮奶酪粉100g並拌勻,煮一分鐘後熄火。2. 將1用網篩過濾後倒入模型,放涼後放入冰箱冷藏3小時。3. 將2取出後取黑醋栗適量與蜂蜜攪拌後倒入鮮奶酪杯即完成。*可再添加其他切塊水果,讓甜點更加豐富營養!急凍莓果品名:急凍莓果-黑醋栗物名稱:黑醋栗內容量:1000g/包食品添加物名稱:無廠商名稱:幸美生技有限公司廠商電話號碼:04-8965535廠商地址:彰化縣二林鎮平和街35號原產地(國)國保存期限:1冷凍保存36個月·製造/有效日期:標示於包裝上·投保產品責任險:第一產物保險1001字第03PR000079號·營養標示:包裝份量:每份100g,內含10份營養成份:熱量92大卡、蛋白質1.5公克、脂肪1.82公克、脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物17.50公克、糖9.68公克、鈉2毫克
  • GROUP貝科技股份有限公司/中心BellCERT International testing and inspection Ltd. / Testing Center報告Test Report生技有限公司彰化縣二林鎮平和街 35 申請單位美生技有限公司申請單位地址:彰化縣二林鎮平和街 35 號樣接收日期:2023.11.30報告編號:CB2023K1357報告日期:2023.12.25批號數:1kg.製造日期:20230916樣品檢測日期:2023.12.04樣品名稱:A級速凍黑醋檢測:型肝炎病毒檢測方法:有效日期:20260916保存方式:冷凍(凍結前未加熱)包裝型式:售完整包裝1.部授食字第 1031900776 號公告訂定食品微生物之檢驗方法-A型肝炎病毒之檢驗檢測結果:檢測A型肝炎病毒檢測結果陰性品備註:型肝炎病毒委託弘光科技大學執行報告編號:11212006一報告結束一單位定量/偵測極限報告簽署實驗室負責人檢驗報告僅就委託者之委託事項提供檢驗結果不對產品合法性作判斷報告中樣品資訊及顧客資訊皆由申請單位提供實驗室僅負責檢測分析。檢測報告無報告簽署人簽字及“報告專用章”無效。本報告檢測結果僅對受檢樣品負責未經 BellCERT 書面同意申請人不得部分複製本報告不得使用檢驗結果進行不當宣傳。本檢驗報告之所有檢驗內容,均依委託事項執行檢驗,如有不實,願意承擔完全責任。爾國際檢測科技股份有限公司 檢測中心 BellCERT International testing and inspection Ltd. Testing Center33042 市三民路三段 182 號 B1 Tel: (03)347-6680 Fax:(03)347-0150, No.182, Sec. 3, Sanmin Rd. Taoyuan Dist, Taoyuan City 330, Taiwan第1頁 共2頁
  • 科技股份有限公司/中心TAFilacMRA International testing and inspection Ltd / Testing Center3324檢測報告Test Report生技有限公司報告編號CB2023K1347彰化縣二林鎮平和街 35 號申請單位幸美生技有限公司報告日期2023.12.11批號申請單位地址:彰化縣二林鎮平和街35號樣品接收日期:2023.11.30樣品檢測日期:2023.12.01樣品名稱:A級速凍黑醋栗檢測:1.蔬果類及其製品(檢測方法::1kg製造日期:20230916有效日期:20260916保存方式:冷凍(凍結前未加熱包裝型式:售完整包裝1.衛授食字第 1091901111 號公告訂定蔬果植物類、和果凍食品中重金屬檢驗方法(MOHWH0024.00)檢測結果:项目檢測結果:單位極限/極限量未ppm(mg/kg)0.011ppm(mg/kg)0.0050.0050.050.2備註:1.低於定量/偵測極限之檢測結果以陰性或未檢出表示定量/偵測極限為方法可測出的最低值非法規容許量2.容許量參考中華民國110年2月4日衛授食字第1091304812 號令發布修正「食品中污染物質及毒素衛生標準有修正依最新公告為準一報告結束一報告簽署實驗室人)檢驗報告僅就者之委託事項提供檢驗結果,不對產品合法性作判斷。報告中樣品資訊及顧客資訊皆由申請單位提供,實驗室僅負責檢測分析。檢測報告無報告簽署人簽字及“報告專用章”無效。本報告檢測結果僅對受檢樣品負責, BellCERT 書面同意,申請人不得部分複製本報告,不得使用檢驗結果進行不當宣傳。本檢驗報告之所有檢驗內容,均依委託事項執行檢驗,如有不實,願意承完全。貝爾國際科技股份有限公司 檢測中心 BellCERT international testing and inspection Ltd. Testing Center33042 市三民路三段 182 號  Tel: (03)347-6680 Fax:(03)347-0150B1 No.182, Sec. 3, Sanmin Rd, Taoyuan Dist, Taoyuan City 330. Taiwan第1頁 共2頁
規格說明
品名
4公斤鮮凍花青雙黑莓果特惠組(黑醋栗2公斤+黑莓2公斤)
內容物名稱
黑莓(新鮮黑莓)、黑醋栗(新鮮黑醋栗)
內容量
4公斤
原產地(國)
中國
保存期限
1095
廠商名稱
幸美生技有限公司
廠商電話
04-8965535
廠商地址
彰化縣二林鎮平和街35號
投保產品責任險字號
華南1408第042050122號
食品業者登錄字號
N-153999360-00000-5
本商品內含4包(1公斤/包)
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