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商品詳情
從七坪廚房到電商平台,從平價切片蛋糕到團購冠軍生乳捲, 亞尼克這個完全來自台灣的在地蛋糕品牌, 沒有顯赫學歷的背景,沒有富爸富媽的加持, 靠著吳宗恩無盡的好奇心和想到就做的行動力, 雖然一路顛簸不平,卻是越來越開闊, 吳宗恩說,「光想沒有用,要去做才重要!」 「七成以上的消費者知道亞尼克生乳捲,六成以上的消費者會回購亞尼克產品!」 從平價切片蛋糕所引領的萬里洋菓子奇蹟,到年銷一百六十多萬條生乳捲的團購冠軍!亞尼克這個土生土長的台灣品牌,如何在國外糕點品牌紛紛進軍甜點市場的列強圍攻下,獨占鰲頭,甚至還進軍日本電商,首創YTM蛋糕販賣機的創舉! 亞尼克創辦人吳宗恩要跟你分享他一路以來的歷程與心得。到底這個只有國中畢業、從七坪自家廚房開始的蛋糕師傅,如何在經歷金融海嘯、台灣食安危機下,還能不斷的成長,成就他的蛋糕王國! 作者簡介 吳宗恩 萬里國中畢業,曾到日法等國進修短期烘培課程。於2000年在萬里創業,以20萬的資本從自家廚房開始,2004年於內湖開設900坪的新店面與中央廚房。 2013年推出的蛋糕新品「生乳捲」,在團購市場寫下驚人銷售成績:2015 年賣破百萬條,隔年銷量甚至創下單月每 10 秒賣出一條的紀錄。
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規格說明
1. 出版地:台灣
2. 本商品為虛擬商品,無實體物品。
3. 讀墨電子書僅適用在手機、平板、電腦 Readmoo App(前往下載)、mooInk 電子閱讀器,或以瀏覽器閱讀。
| 對象與族群 | 非限制級 |
|---|---|
| 語言 | 繁體中文 |
| 類型 | 電子書 |
備註
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5. 根據台灣現行法規,數位內容( 如電子書、音樂、影片、遊戲、App )形式之商品,不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。
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