商品編號:QFBX3B-B90095OMP

【南紡購物中心】 甜麵醬 165g

$65
$70
★對品質50年不變的堅持
★經120天以上天然發酵
★岡山名產招牌產品
★以精選麵粉及黃豆接種特有麴菌
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商品詳情
  • 岡山的故事日報空軍士官明德先生於民國37年隨著軍隊撤退來台就像大多數的外省移民一樣依上級的規定分配到了岡山協和村(當時眷村可參考醬舖老照片)的一隅作為棲身之地本來可能就此平凡地養兒育女在軍中服役到退休。同時也必須面對生活的現實於是想起夫人在家鄉習得做豆瓣醬的手藝便以身上僅存的數十元開始沿街叫賣的小生意。期初是以純手工切辣椒及粽葉包裹做好的辣豆瓣醬沿著眷村兜售,由於所製成的豆瓣醬真材實料及大家對於家鄉的東西特別懷念,於是名氣慢慢在眷村中就傳了開來。再加上岡山空軍的基地,南來北往在此受訓的學員眾多,都聽說此地有道地的家鄉味,紛紛來購買帶回家當伴手禮,又將豆瓣醬帶到了全省各地。日後,在員工自行創業,及其他同業投入生產下,造就岡山辣豆瓣醬名特產的盛況。OPENSweetened Soybean Paste
  • 經過了60幾年的考驗明德食品的口碑和口味一直都非常受消費者喜愛自1950年開始在岡山打出名號大哥的爺爺在軍旅時曾到過四川到台灣的時候想起當時品嚐到的好味道,便開始做豆瓣醬第三代的大哥承襲自爺爺的好味道
規格說明
★商品規格 規格 165g ★保存期限 2年(未開封) ★商品成分 非基因改造黃豆、水、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、 天然香辛料(八角)、調味劑(5'次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'鳥嘌呤 核?磷酸二鈉)、玉米糖膠、乳酸、甜味劑(甘草萃)。 ★保存方式 開封後須冷藏
備註
廠商名稱 明德食品工業股份有限公司 廠商電話 (07)6331617-8 廠商地址 高雄市岡山區河堤路二段128號1樓 投保產品責任險字號 60-105-08015153-0000 食品業者登錄字號 E-188686792-00000-6
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