商品編號:QFBI51-B900A5I3C
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五代傳承，純黑豆古法釀造
日曝夜露，四至六個月的守候
原始的素樸之味，適合各式料理
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商品詳情
永興醬油食品廠位於台南後壁，傳承五代百年的釀造經驗，嚴選優質黑豆、用心製麴，以陶缸古法純釀造，細心照料四至六個月後取出。因製麴技術純熟、發酵細心照料，不需假調味劑、香料、焦糖色素等添加物修飾色澤口感，天然琥珀色，香氣自然渾厚，天然回甘，保留食材原始的美味。
規格說明
黑豆精釀白曝蔭油膏為純黑豆蔭油膏，使用純糯米增稠，擁有蔭油的油香氣及甘甜，香氣及甘醇度較柏級更為醇厚。不含色素、味精及防腐劑，適合沾、涼拌，如沾粽子、粿、拌皮蛋豆腐等。
※本品純黑豆、純天然釀造，不添加防腐劑、焦糖色素等添加物。
容量：510g
原封保存期限：一年
※未開封請置於陰涼處存放，開瓶後請於冰箱內冷藏保存
※過期產品敬請不要再食用。使用前請檢查外觀，如有生白、發霉、腐臭味的情況，請丟棄勿再食用。
備註
【廠商資訊、投保產品責任險字號】
廠商名稱：永興醬油食品廠
廠商電話：06-688-1089
廠商地址：台南市後壁區上茄苳104-26號1樓
投保產物產險字號： 07-462207A10123
食品業者登錄字號： D-110851248-00000-0
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