Gourmet 系列砧板中 (74129)

時尚、環保的 Gourmet 系列砧板令日常廚房工作變得更輕鬆愉快。這款砧板採用紙複合物料製造，纖巧高雅，而且非常耐用。表面不傷刀刃，耐熱 175°C/350°F，從準備飯菜時切食材至晚餐時上菜皆可使用。方便的凹槽確保您烹飪時保持清潔。讓您的料理更上一層樓。
無孔表面無法吸取食材汁液，食物味道不留痕跡，讓您可安心處理食材，衛生可靠不用擔心它們會吸收食物的味道或顏色。
快乾，防止細菌和黴菌。砧板表面以高密度材質製成，足以抵抗鋒利的劃痕卻又不損刀鋒。
砧板表面是以密度高的材料製成，特性是無孔及不易龜裂，刀的劃痕不會很深，使細菌不能藏在刀痕中。
內置實用孔使它們易於存放，作為握住砧板甚至掛起來的把手清洗乾淨後就可以掛起來。
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Raw Material 原材料 
採用Richlite出品的複合紙材料製成，而Richlite的紙複合材料成份是以紙及樹脂合成。製法是以再 生纖維製成紙，層疊加壓在一起，並加入食品安全級樹脂而製成。表面的紋理是來自物料的自然 變化而產生。此材料已在國際商業廚房中使用了超過 75 年。
Sustainability 可持續性
Victorinox 瑞士維氏一直高度重視環境保護和可持續發展，精心挑選合作夥伴及物料供應商。砧板 系列的成品及原料均通過NSF及FSC認證，並獲得GREENGUARD認證。
Product of Origin 產地 
所有砧板由原料到成品均是100%出產自美國，由經驗豐富及創意無限的Epicurean團隊精心打造 而成。具有18年生產優質砧板的實力，其質量絕對是信心保證。 • Competitive Pricing 有競爭力的價格 − 在業界中公認價廉物美的瑞士品牌。