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商品編號:DMBI8A-A900IHCI4
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方型深烤模新組合上市，下單送2000P

MINI IH琺瑯電子鑄鐵鍋-(3色)+琺瑯鑄鐵鍋方型深烤模(3色)-顏色自由選

$23,500
$27,300
折價券
  • IH加熱器實現環繞式理想熱源，智慧控溫、精準調溫
  • 上蓋密合度<0.01mm，完美凝縮食材精華，不加水也甘美
  • 蒸煮煎烤燜燉滷通通OK，一鍋完成免換鍋
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    電鍋電子鍋指定品單筆滿$2888送100P幣(部分商品適用)

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商品詳情
  • VERMICULARBread Loaf Pan琺瑯鑄鐵方型深烤模方形烤模製作出來的麵包香酥可口且蓬鬆在家中就能製作出自己理想的麵包,如同麵包店的口感。
  • 新鮮出爐的麵包具有極致酥脆、蓬鬆的口感在家中即可享用如同麵包店烤出來的麵包
  • 獨特“最大限度地發輝原料的風味”具有高導熱性和保溫性,熱能可以輕柔且均勻地穿透麵包,遠紅外線效應使麵包外皮酥脆、香氣撲鼻,內部蓬鬆濕潤。
  • Bread Loaf Pan
  • 鑄鐵深烤模與一般烤模相比,蓄熱與導熱表現更佳,能縮短烘烤時間,使吐司內部保持濕潤、柔軟且富有彈性,外皮則極薄、幾乎無感,口感類似生吐司。若再回烤,則呈現如一般吐司或法棍般的酥脆外皮,但不刮口、不乾硬,讓人享受最純粹細膩的口感層次。
  • 鑄鐵烤模的與一般烤模的使用差異差異鑄鐵烤模一般烤模(鋁製)蓄熱性極佳普通導熱性極佳普通受熱均勻度高溫短時間,外皮顏色均勻,中心熟透溫度過高外皮顏色深,但中心沒烤透保水度高普通口感外酥內軟,類似生吐司外皮較韌,內部較乾吐司邊厚薄薄厚烘烤時間長,吐司邊會變厚,但鑄鐵烤模相比,邊的口感及厚度仍較佳烘焙時間18-20分鐘30-40分鐘*相同配方下,僅使用不同烤模
  • 吐司麵包帶出小麥的天然甜味與風味,連麵包邊都好吃的吐司麵包
  • 海鹽白琺瑯鑄鐵鍋方型烤模深灰碳黑尺寸[mm]L170xW136xH130容量[]1.9L重量 [kg]2.3附屬品保養使用說明手冊對應熱源烤箱(Vermicular鑄鐵鍋可耐高溫約300)1.本產品不可用於麵包以外的料理。注意事項2.僅可在烤箱中使用。3. 請避免急速冷卻,從烤箱取出後,或在高溫時立即用冷水沖洗,可能會導致琺瑯裂開。
  • VERMICULARBread Loaf Pan琺瑯鑄鐵方型深烤模
  • 本產品不可用於麵包以外的料理Vermicular 產品全部都為手工製作如有小氣泡、顏色不均等狀況屬於正常現象,不影響實際使用。使用前請先清洗開始使用前,請以廚房用中性清潔劑稍作清洗。攜帶時請小心烤模本身無手把,表面較滑,拿取時請小心。使用烤模時,請使用鍋墊、隔熱手套烤模在烘烤時或烘烤後仍會保持高溫,使用時務必小心,避免直接接觸。建議使用隔熱手套或其他隔熱工具移動烤模。請避免撞擊,造成琺瑯損壞琺瑯為玻璃材質,請避免將烤模掉落地面或強烈撞擊。請勿大力蓋上蓋子,以免琺瑯損壞,建議雙手握住兩側把手,慢慢打開。請勿使用堅硬物質清洗/擦拭清洗時請勿使用鋼刷或較硬材質的刷具,也不要使用含有研磨劑的清潔劑。使用中性清潔及軟海綿進行清洗。請避免急速冷卻從烤箱取出後,或在高溫時立即用冷水沖洗,可能會導致琺瑯裂開。關於蓋子與烤模邊緣的保養烤模蓋子及邊緣沒有琺瑯塗層。清洗後,請立即擦乾水分,防止生鏽。第一次使用時,先塗上一層薄薄的食用油,以防止生鏽。鑄鐵器的鏽對人體無害,即使不小心吃到也無須擔心,鑄鐵器的鏽有著不會侵蝕到鐵的內部性質,因此透過以海綿輕輕擦拭便能輕鬆去除。
  • VERMICULAR日本絕美小V鍋 鑄守鮮甜追求世界第一的IH鑄鐵電子鍋VERMICULAR日本職人氣密性熱傳導智慧一指製造手作極佳極佳控溫搞定不失敗的一指料理輕鬆烹調出令親友綻放笑顏的美味VERMICULAR再進化,日本職人技術提升鑄鐵鍋新境界搭配可精準控溫的旧加熱器成功設計出滿足現代生活方式的全能料理鍋VERMICULAR
  • 優異的氣密性,水分不會流失,完美鎖住食材本身的甘甜,不用加任何一滴水,自然就引出食材滿滿水分與鮮甜,就是日本人說的鮮(umami)遠紅外線熱傳導蒸氣對流加熱智慧控溫 精準調溫實現超越明火的理想熱源輕鬆體現以火焰包覆鍋身的加熱技術,美味上桌零門檻。VERMICULAR低溫料理炊飯模式白米:標準、鍋巴、稀飯/糙米:標準、鍋巴調理模式中火 230°C/弱火 150°C/微火110°C/低溫30°C~95°(低溫模式以1°C為單位精準設定,依照需求維持絕佳火力)30°C 發酵45°C優格/鮭魚58°C 鹽麴45~95°C 舒肥料理51~70°C 牛肉60°C 雞肉70~95°C 豬肉
  • 免顧爐火!零失誤率!加強大火力耐受度有效抑制噗鍋的嶄新技術0.01mm紙都無法穿越高氣密性成就三重熱傳導技術完美體現仿爐灶立體火源效果7:30不須顧火候的加熱器一目瞭然的簡單按鍵優雅簡約系外觀彈指之間,美味上桌隨意擺放都是百搭好風景
  • IH電子系列產品配件介紹飛魚(RP23A-SV)海鹽白(RP23A-WH)松露黑(RP23A-GY)(搭配琺瑯)(搭配深灰琺瑯)(搭配碳黑琺瑯鐵)MINIIH琺瑯鑄鐵電子鍋系列VERMICULAR飛魚銀(RP19A-SV)(搭配碳黑琺瑯鑄鐵鍋)海鹽白(RP19A-WH)(搭配米白琺瑯鑄鐵鍋)松露黑(RP19A-GY)(搭配深灰琺瑯鑄鐵銷)
  • 專屬配件我們也堅持用心製作除了IH琺瑯鑄鐵電子鍋外,隨貨附贈的商品也全是Made in Japan。豐富的周邊商品一應俱全,讓手作料理的生活更加精彩。SMART PAKAGE 無附贈專屬配件。專門放鍋蓋的鍋蓋座專用的量杯CVERMICULAR RIVERMICULAR CEPOTMINI專屬食譜書,使您輕鬆變大廚找地方放置鍋蓋是一件相當困擾的事。IH琺瑯鑄鐵電子鍋附贈專用的鍋蓋座,相當米量及水量的比例是能否炊煮出美味米飯的關鍵,原版中文食譜書,100多道絕品料理滿載其中,新手也能變大廚。專屬的量杯方便您精準測量出完方便使用。美比例。※SMART PACKAGE 不包含上述配件。
  • ULARVERMICULAR RICEPOTMINIVERMVERMICULAR
規格說明
【VERMICULAR MINI IH鑄鐵電子鍋】 容量：2.1L (1-5人份) 電壓：110V / 60HZ 消耗功率：IH-(約)1000W~360W；加熱器-(約)50W 加熱方式：IH精準溫控 操作方式：觸控面板 顯示方式：LED 電源線長度：1m 內鍋：19cm琺瑯鑄鐵內鍋 重量：5kg☆(鑄鐵內鍋2.8kg+加熱器2.2kg) 保固期：IH加熱器3年保固期 火源模式：中火230°C / 弱火150°C / 微火110°C / 低溫調理 30~95°C 商品尺寸：(W)31.1*(D)29.6*(H)20.8cm
保固期限
3年
保固種類
原廠保固
類型
IH電子鍋
容量
6人份
功能
預約烹調
標準配備
內含米杯、水杯、鍋蓋架、原廠中文食譜書
備註
MINI IH 加熱器：保固3年 鑄鐵內鍋/深考模：無保固
購物須知