商品編號:DMAGGG-A900HH8K4

低溫烹調舒肥機SV02

$3,315
$4,990
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  • 通過IPX7防水認證
  • 最大20L水浴容量
  • 304不鏽鋼套筒可拆卸清潔
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商品評價

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商品詳情
  • TISAN低溫烹調舒肥機完美烹調 別無二致ARTISANARMAXIPX7

    下廚開始成為一種享受讓每次料理都有完美的成果!精準控制的溫度才能獲得出色結果!{ 烹飪  是將食物加熱到所需溫度的科學米其林大廚要一生追求的完美您只需選對工具就能事半功倍。

    廚房麻瓜也能輕鬆駕馭輕鬆引領你成為料理達人!Sous Vide中文音譯舒肥」是一種烹飪技術讓食材在精準的溫度中熟成!在米其林餐廳中通過在鍋中循環熱水讓食材在精準完美的下熟成 透過舒肥機化繁為簡精準的溫度控制避免過度烹煮食材,讓食物保持水分,確保每次料理都能做到完美!

    01眾多餐飲人士選擇的理由「擁有壓倒性的性能及清潔可能」02快速達到指定溫度1200W0.1度C次次都能完美的精準控溫零失敗料理0506最大水域循環市面最高防水係數不鏽鋼套筒可拆10L/minIPX7認證輕鬆清潔

    3步成為米其林主廚0230上鍋具將食材真空包裝後放入設定溫度及時間

    不僅僅是完美料理無論是肉類魚類的完美烹飪,還能做布丁、優格。10098%75% 85%舒肥機能最大程度的保留蔬菜的礦物質等優質營養素!30%接近百分百的新鮮!新水蒸舒鮮煮煮 肥

    1200W搭配獨家水循環技術1200W 快速到達指定溫度ARTISAN最大20L水浴容量可多包料理同時處理,一次烹調全家人的美味料理。每分鐘10L水循環完美且充分的水循環, 讓每個角落都維持恆溫,出色的烹調食材。注意請保持食材袋間距請勿,避免造成重疊處水浴無法循環,導致食材熟度不均。

    0230ARTISANIPX7專業防水設計認證通過BSMI檢驗同時符合IPX7防水標準ARTISAN ±0.1度C 精準控溫 保留 食材營養02:30避免過度烹煮食材讓每次下廚都有完美的成果0230真空降低烹調中的食材與氧氣的作用最大程度的保留營養

    STEP.1獨家可拆卸設計輕鬆清潔握住舒肥機,逆時針旋轉,ARTISAN取下不鏽鋼套筒。STEP.2使用中性清潔劑和軟牙刷STEP.3輕鬆清潔循環扇葉及加熱管請勿將整機浸泡在水裡沖洗

    舒肥機問與答Q1. 舒肥後的雞肉豬肉切面呈現粉紅色,是否熟?A1.真空低溫烹調中,真空大幅抑制細菌,只要食材中心加熱有超過60度維持30分鐘以上,會進行巴氏滅菌的過程,同時讓肉品保持軟嫩多汁,是可以安心食用的。Q2. 舒肥機耗電嗎?A2.雖然機器標示1200W但實際恆溫循環階段的耗電很低,大約200W左右,一小時約0.2度電,若每度電3元,5小時候才花費3元電費。Q3. 真空袋加熱是否會有塑化劑溶出的問題??A3.建議使用ARTISAN真空包裝袋,具有FDA、LFGB等食品標準認證,不含BPA(雙酚A),耐熱耐酸鹼。Q4. 為何選擇ARTISAN舒肥機?A4.ARTISAN讓您用平易近人的價格獲得職人等級的專業機種,除此之外還有真空包裝系列產品可以輔助您在使用舒肥機上更輕鬆便利,提供完整且妥善的售後服務。

    產品細節ARTISAN低溫烹調舒肥機1200WARTISANIPX 7防水認證快速升溫A.時間和溫度控制B.溫度時間顯示C.設定鍵D.固定夾 E.最高與最低水位線F.304不銹鋼套筒OGG.水泵罩

    套筒尺寸:產品規格最高水位165mm180mm最低水位70mm品名低溫烹調舒肥機型號SV02功率1200W電壓110V尺寸8 x 11 x 40cm水浴容量20L水循環/分10L操作方式觸控最長工作時間99小時59分鐘功能IPX7防水/ 304不鏽鋼機身/可拆卸不鏽鋼套筒重量1.6 kg最高溫度90度保固1年

    多項品質認證 VERIION  OMLINCE     CARTIANSV02低溫烹調舒肥機 IPX7防水認證國際性安全檢測報告  檢證書     I       SGS Fimko Ltd                                   n    CTEST REPORT Safety  houehold d imilar eletrical liancesPart 27 Particular requirements for portable immersion heaters     Name of    Applits Address TAFSGS S 經濟部檢驗        商品驗證登錄證書    OF         stard       s Mter   EC  of    and Components  System  rights 統一編號 P號2樓 s   Form    -             as a  Test     an appand appended  a CB Test   by an    The        to            the . The  of  Test t and   can   for  Test Repor商品品 F名稱      驗局:14號Ac IT A BSMI

     

    購物須知新品鑑賞期(需7天內提出申請)收到的商品不可實際使用食材或過水試用若主張7天鑑賞期(非試用期)商品須在完整、全新且可回復為可販售新品狀態下才能進行退貨若退貨商品有使用痕跡且無法回復為新品即不受限於無條件退貨之規範,本店有權拒絕。維修保固網購商品無法蓋保固章,請妥善保存貨的出貨單,可視同保固證明。維修商品需自行寄至維修中心,恕無提供到府收件服務。新品缺件或新品瑕疵故障,需在鑑賞期內提出,過鑑賞期即視為商品無誤。

規格說明
.設計:台灣 .產地:中國 .保固:主機保固1年(不含配件)
保固期限
1年
保固種類
供應商保固
類型
舒肥機, 舒肥棒
標準配備
舒肥棒1支(本產品不含鍋具)
備註
※非營業專用機型。
BSMI許可字號:R3D016
購物須知
寄送時間
全台灣24h到貨,遲到提供100元現金積點。全年無休,週末假日照常出貨。例外說明
送貨方式
透過宅配送達。除網頁另有特別標示外,均為常溫配送。
消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達,再經本公司以電話與Email均無法聯繫逾三天者,本公司將取消該筆訂單,並且全額退款。
送貨範圍
限台灣本島與離島地區註,部分離島地區包括連江馬祖、綠島、蘭嶼、琉球鄉…等貨件,將送至到岸船公司碼頭,需請收貨人自行至碼頭取貨。注意!收件地址請勿為郵政信箱。
註:離島地區不配送安裝商品、手機門號商品、超大材商品及四機商品。
售後服務
主機保固1年
執照證號&登錄字號
本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0
關於退貨
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