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商品編號:DEAWMY-A900IF3GM
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琺瑯鑄鐵淺鍋(OP2) 22cm -多色可選

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鍋具｜下單現折700
03/25 - 05/30
滿1件折$700
5.0
1則評價
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$9,200
$11,200
  • 琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新獨特的親水性琺瑯材質
  • 輕量較上代減輕30%重量，使用更輕巧
  • 簡單的使用及保養方式：可使用中性清潔劑清洗及不須養鍋
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規格：雲彩粉
2025/03/30

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商品詳情
  • VERMICULAR OVEN POT 2淺鍋我們的目標是:打造世界第一,引出食材原味的鍋具徹底創新進化的雲彩粉新世代琺瑯鑄鐵鍋
  • 碳黑榛子棕亞麻米
  • 美味升級、輕鬆快速、極致輕巧。不只是慢燉鍋而已。進化成為每天都想用它烹調所有料理的鍋子。無水烹調瞬間蒸發感動的烹調體驗。頃刻間,美味升級。VERMICULAR最大的特色在於它極高的氣密性,可以做到不流失蔬菜水分的無水烹調此外,琺瑯鑄鐵鍋2全新採用濃縮美味的親水性琺瑯。無水烹調×「瞬間蒸發」=「無水煎烤」,同時實現美味升級與加熱時間的縮減。
  • 走出只能慢火燉煮的框架。以無水煎烤的全新烹調方式,成為讓人每天想用的鍋具。[肉和蔬菜的無水煎烤]蔬菜成為主角的煎烤透過「無水烹調「瞬間蒸發」,大塊肉品也能烘烤出意想不到的美味多汁。藉由親水性琺瑯將肉的表面煎得酥脆,再以蒸煮方式烹調,讓裡軟嫩。接著,將肉和蔬菜一起放入鍋中烹調,蔬菜也會美味得不可思議。[蔬菜的無水煎烤]人生中吃過最好吃的洋蔥以親水性琺瑯煎約一分鐘,接著進行十分鐘的無水烹調,釋放蔬菜的美味程度更勝以往,出奇簡單的全新烹調方式。
  • 煎炒、嫩煎]用鍋子炒出粒粒分明的炒飯煎炒性能因瞬間蒸發琺瑯而大幅提升的琺瑯鑄鐵鍋二代,可以瞬間將鍋子中多餘的水分蒸發。因此不鍋也能輕鬆做出粒粒分明的絕品炒飯。此外,由於輕量化設計,所以能用大尺寸的鍋子一次做出大份量的炒飯。無論任何菜色,都是極致絕品。VERMICULAR的拿手本「無水烹調」也再進化。感動的溫蔬菜只要放入蔬菜,再開火就行了。即使不加水、油、調味料,也能在短短的10~20分鐘烹調出令人感動的美味。兼具「健康」與「美味」。進化後的無水咖哩無水咖哩也和鍋子一起進化了,不僅省時又省食材費。而且還變得更美味。
  • {無水咖哩烹調時間比較}70約既美味又省時。045506070因為變得輕薄,所以傳導比之前更好。此外,為配合琺瑯鑄鐵鍋2的設計重新調整烹調方法,過去需花約70分鐘料理的無水咖哩,現在只要約45分鐘即可完成。比較水煮沸所需時間/水L450W的情況約25分琺瑯鑄鐵鍋1約20分02021 2223 2425分TRIPLE THERMOTECHNOLOGY 2.0三重熱傳導技術 2.0]琺瑯鑄鐵鍋2細緻的精密構造設計、濃縮美味的親水性琺瑯、產生高氣密性的錐形氣密構造。三大科技實現創新烹調。
  • TEHNOLOGY 01美味的濃縮]瞬間蒸發琺瑯 NEW採用VERMICULAR平底鍋的瞬間蒸發琺瑯,提升燒烤及煎炒性能。無水烹調時,可帶出食材原味,同時濃縮美味。不鏽鋼水分蒸發速度250C5cc]琺瑯鑄鐵鍋二代[鑄鐵琺瑯]鑄鐵[無塗層]蒸發速度比鋁氟素加工快100倍 94秒鋁×氟素加工312秒R15TECHNOLOGY 02[理想的無水烹調]錐形氣密® 構造鍋內產生強烈的蒸汽對流,亦能從鍋外加熱食材,引出食材原味。TECHNOLOGY 03[軽量化調理時間短縮]精密構造設計不拘泥鑄鐵鍋一定的厚度,經過精密構造計算,將烹調性能上的多餘厚度削減到極限。藉此不僅維持VER-MICULAR優異的烹調性能,還實現約30%的大幅度輕量化。不僅鍋子更好拿取,還大幅縮減烹調時間。404秒
  • 深さ尺寸[mm容量 []W[幅][()]H[高]自立蓋式#22W296/H141/深71重量 [kg]付属品熱源手把類型2.52.6VERMICULAR OVEN POT 2 Recipe Book瓦斯//鹵素/烤箱(~300)立式手柄適合無水煎烤和炒菜的淺型鍋。充分利用OP2獨特瞬間蒸發的特性在無水煎烤,翻炒及煎肉等方式表現更為突出
  • 全新設計。連細節也用盡巧思的機能。希望使用者每天使用,因此徹底追求使用便利性與機能性。追求機能性而產生簡潔優美的設計。不易發燙的隔熱環即使徒手拿著鍋蓋的手把也不會覺得燙。(短時間烹調的情況)可個別直立的立式鍋蓋鍋蓋可獨自站立,不用再擔心要放在哪裡。
  • 防止溢出的浮動鍋蓋高火力之下仍保持高氣密性,將溢出降至最低。更好使用的水紋狀凸起紋理底部底部為水波紋設計,更容易,煎炒時更加方便。控熱環鍋底採用控熱環的新設計,可快速預熱並防止因受熱不均而燒焦。[關於清潔保養]清潔保養的便利性與天天使用的安心感。作為與食物有關的業者,真心希望能帶給消費者安全的產品。這是VERMICULAR最為重視的堅持。
  • 清潔保養的便利性MADE IN JAPAN的安心感。可使用清潔劑。可以全鍋刷洗。因此隨時可以保持潔淨。因為是新開發的,即使每天使用也不易剝落,清洗時使用平常的清潔劑也沒問題。隨時都能保持潔淨。琺瑯塗層不用擔心有毒氣體。玻璃材質的琺瑯塗層,完全不必擔心像含氟塗層遇到高溫會產生有毒氣體。VERMICULAR的產品,當然也不會使用含鎘琺瑯。因為減輕了30%,保養更加輕鬆。鑄鐵鍋很重,清洗很麻煩,但琺瑯鑄鐵鍋二代達成輕量化,因此清潔保養不再是一件麻煩事。採可重疊收納節省空間的設計。只要將鍋蓋翻面疊放,就能節省空間收納。
規格說明
形狀
圓形
容量
2001~3000ml
認證
紅點設計獎
主要材質
琺瑯鑄鐵
尺寸
21cm~25cm
款式
附鍋蓋, 雙耳
適用於
烤箱, 電磁爐, 瓦斯爐, 電陶爐, 黑晶爐, 滷素爐, 卡式爐
標準配備
湯鍋、食譜書
備註
此商品為不帶電商品，故無保固 若贈品贈送完畢，品牌方有權更換同等值贈品，不另行通知
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