商品編號:DEAWMY-A900I2VHC

鑄鐵平底鍋(平底鍋/鑄鐵鍋/煎餅鍋/煎鍋/牛排鍋/烙餅鍋)

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  • 櫸木收把,防燙且舒適好握,不挑爐具、可適用多種場合
  • 鑄鐵材質,結實耐用,經保養便可反覆長期使用,加厚鍋底,受熱更平均
  • 無塗層,開鍋保養形成油膜,達到物理不沾效果
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    商品詳情
    • 鑄鐵平底鍋

      煎、煮、烤一鍋搞定,導熱均勻不怕糊鍋

      你還在用不沾鍋煎牛排?熱度不夠、口感欠佳?

      鑄鐵鍋能有效蓄熱,導熱均勻、鎖住肉汁香氣。加厚平底設計受熱更平均,適用多種爐具與料理方式。經開鍋養護後還能自然形成油膜,使用越久越好用,兼具實用與養生雙效!

      特色亮點

      • 全平底設計,導熱快速不死角
      • 開鍋即用,可自行養護形成油膜
      • 可煎可烤可燉,適用多種爐具
      • 附實木手柄,好握不燙手
      • 烹飪釋放微量鐵離子,養生加分

      產品規格

      • 商品名稱:鑄鐵平底鍋
      • 內容物:鑄鐵鍋 x1、把手 x1
      • 規格:直徑26cm,重量1.6kg,鍋深2cm
      • 尺寸:約 43 × 26 × 2 cm
      • 材質:鑄鐵(鍋身)、木頭(把手)
      • 顏色:鑄鐵原色

      ⚠ 使用提醒:建議初次使用前開鍋養護,可延長鍋具壽命並提升不沾效果。清洗後務必烘乾,避免生鏽。

       

      開鍋步驟1.清水清洗:清水簡單清洗!2.倒入食用油:填滿鍋具細小孔洞3.均勻烘烤:烤約15~20分鐘Tips.鑄鐵鍋清洗後需高溫烤乾,因其細孔易藏水,擦拭難以完全去除而導致生鏽。鑄鐵鍋加熱會使油膜碳化,擦拭時出現黑色屬正常現象。烹煮酸性食材如番茄、柑橘時也可能再次出現,經養鍋即可改善。

      鑄鐵材質經保養便可反覆長期使用IRON SKILIET

      開鍋形成油膜烹飪釋放鐵離子,養生補鐵IRON SKILIETFeFeFeFeFeFe

      加厚鍋底受熱更平均IRON SKILIET

      1.用溫水將鍋清洗乾淨,用小火將鍋烤乾2.將肥肉至入鍋中慢煎出油擦鍋,直至變焦變硬後後撈出3.將油倒出後用熱水迅速沖洗一遍,並以廚房紙巾將鍋擦拭乾淨4.重複步驟2數次,最後用小火烤乾滴入2-3滴植物油塗抹全鍋完成保養

      不挑爐具適用多種爐具,輕鬆提升烹飪細節IRON SKILIET

      CAST IRON SKILLET

      生鏽該如何拯救!0105清水沖洗鍋具,空燒至微微冒煙、加入3~4匙的鹽巴。水分蒸發後上食用油。0206菜瓜布加中性洗滌劑,也可使用鋼刷。把油塗抹,將多餘油脂倒出來。(油脂因碳化變為黑褐色為正常現象)03沖洗乾淨,7分滿的水,準備第2次除鏽。04中小火煮滾後,可用鬃刷再刷一次(水變成褐色,重新沖水重複此步驟)。

      26cm▶商品詳細特色COMFORT43cm品名鑄鐵平底鍋 容鑄鐵鍋x1、把手x1規格直徑26cm,重量1.6kg,鍋深2cm尺寸43x26x2cm材質鑄鐵顏色可能因拍攝以及螢幕設定而略有色差,請以實際商品為準。商品為人工丈量,會略有1~3公分內誤差,請以實際商品為準。

       

    規格說明
    ◆商品名稱:鑄鐵平底鍋(平底鍋/鑄鐵鍋/煎餅鍋/煎鍋/牛排鍋/烙餅鍋) ◆內容物:鑄鐵鍋x1、把手x1 ◆規格:直徑26cm,重量1.6kg,鍋深2cm ◆尺寸:43x26x2cm ◆材質:鑄鐵 ◆網頁圖片因拍攝關係會與實際商品略有色差,圖片僅供參考,顏色請以實際收到商品為準。
    材質
    鐵/鑄鐵
    款式
    單柄, 可拆手柄
    尺寸
    26cm-29cm
    適用於
    電磁爐, 瓦斯爐, 電陶爐, 卡式爐, 烤肉爐
    購物須知

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