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商品編號:DEAWKT-A900G4HIS
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方形鑄鐵烤盤25公分(無塗層/IH爐適用)

$1,399
$2,190
  • 由純鐵礦石鑄成，持久耐用
  • 沒有添加合成塗料和化學藥品，天然健康烹飪
  • 加厚設計，保溫力高
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商品詳情
  • MEYER為食物增添不同風味無與倫比的料理大師
  • 零塗層物理不沾的鑄鐵鍋無化學塗層養鍋只需使用100% 植物油;簡單的保養有助於鍋子在一段時間內形成天然的不沾表層00000由純鐵礦鑄成持久耐用受熱均勻蓄熱效果佳鍋身不易刮傷容易清洗鍋身已預先處理一鍋具出廠時已完成電燒程序(pre-seasoned)使用前只需簡單清洗一下即可!
  • 01 是時候回歸根本將傳統鑄鐵鍋重新定義,預先處理(pre-seasoned)免去開鍋的麻煩,讓現代烹飪成為永遠珍藏的美好記憶。我們的工匠努力不懈,以呈現完美的產品,讓你一拿到手,它就準備好了!
  • 02 無與倫比的耐用性鑄鐵鍋與其他鍋具的區別在於它無限次的使用壽命。我們厚實的鍋體結構,讓它非常的堅固耐用,並可承受高溫和直火加熱!
  • 03 焦糖化與炙燒如果你追求酥脆、焦糖化的牛排、魚或蔬菜,這是您的首選!鍋中的凹槽會留下完美的炙燒痕跡,並排出食物中多餘的油脂從而實現低卡、健康的用餐!透過簡單的原理,在接觸到鍋面的食物部分會有炙燒的痕跡,而沒有接觸到的部分則通過熱能的對流被煮熟。
  • 04 人體工學加長手柄符合人體工學設計的手柄,沒有多餘的螺絲及鉚釘。超長手柄提供穩定舒適的抓握,讓你能輕鬆的操縱。手柄結合功能性及安全性,為您帶來完美無縫體驗。
  • 產品規格鍋身物料:純鐵礦石顏色:黑色可適用爐具:適合所有爐具,包括電磁爐洗碗機適用:否可適用於烤箱溫度:260C
  • 25cm鑄鐵方形烤盤Cast Iron Series最適合烹飪:煎炒炸、烤直徑:25cm長度(含手柄):45cm寬度:28cm整體高度:7.4cm內鍋高度:5cm重量:2.9kg
  • 擁有全世界超過40個鍋具品牌,行銷世界38國,在美國平均每2.5只鍋具,便有一支是由美亞所製造,不僅為美國第一大鍋具集團,在英國、澳洲、加拿大......等也是市占率第一的鍋具品牌
  • MEYER鑄鐵鍋清潔保養感謝您選擇 MEYER鑄鐵鍋。為確保長期愉快的體驗,請詳細閱讀以下內容如果不適當的維護,鑄鐵鍋容易生鏽。因此,給新的鑄鐵鍋開鍋是很重要的過程,將新的鑄鐵鍋具塗上植物油是一個重要的步驟,這個步驟會使油被鐵吸收,從而產生不和防鏽表面。好的鑄鐵鍋將擁有正常的黑色表面。請注意,這使其耐沾而不是不沾。您的MEYER 鑄鐵鍋已預先處理過(PRE-SEASONED)並可於開鍋步驟後正常使用。但是,如果食物沾黏在鍋內表面上或生鏽,您就需要按照以下方式重新修護您的鍋子:修護您的鑄鐵鍋(開鍋/養鍋)1. 使用熱水、中性清潔劑和廚房棕刷清潔您的鑄鐵鍋,去除鍋具上殘留物的食物,在此之前你可以先把鍋子稍微加熱,若使用爐具加熱會更加方便2.將植物油倒入鍋內並用廚房紙巾擦拭鍋子表面,擦掉多餘的油脂後,再使用乾淨的廚房紙巾抹油清潔與日常保養1.每次使用後,用溫水輕輕清洗平底鍋。如果想維持鍋子的耐用性,不要使用菜瓜布,硬刷或清潔劑。2.保持乾燥以防止生鏽。在裡面塗上一層薄薄的植物油,將鍋具處於保養狀態,或將紙巾放在鍋內放以吸收水分。
  • 並放在爐具上加熱預熱鑄鐵鍋後,逐漸轉小火,並慢慢升高溫度3.切勿將鑄鐵鍋放入洗碗機。3.在爐具上時,在鍋表面添加更多的植物油,並使其分布均勻。加熱鑄鐵鍋後,直到達到冒煙點。重複該過程至少2-3次,持續約15-20分鐘。4.讓鍋具冷卻。請勿嘗試移開鍋子,避免對自己/財產造成傷害。切記要使用隔熱墊或防熱手柄拿取鍋具。徹底擦乾鍋具後,將鑄鐵鍋存放在乾燥的地方,以防止生鏽。※這個保養的過程最好重複多次,以確保您的鑄鐵鍋在最初的幾次使用中經過充分的保養以保留最佳的適用性4.請勿使用烤箱清潔劑清潔鑄鐵鍋。5.要去除沾黏物(黏性食物殘渣),請將鍋浸入熱水中幾分鐘,然後用溫水輕輕清洗鍋底。沖洗並乾燥後,塗上一層輕薄的植物油後乾燥收納。6.不要讓優良的鑄鐵鍋長時間浸泡在水中,這不僅會分解上方油質並會破壞鐵的表層讓使用性能大幅降低。注意事項1.做飯時請讓小孩遠離鍋爐,不要讓孩子坐在鍋爐附近或下面。注意鍋爐周圍的熱氣、蒸汽和飛濺物,有可能會導致燙傷。2.切勿將空鍋放在加熱中的爐具上。空燒鍋具會變得非常熱,這可能會導致人身傷害或財產損失。3.在爐具上加熱鑄鐵鍋具使用時,手柄部份會變得很熱,觸摸它們時請一定要用隔熱墊或厚手套。4.烹飪時,鍋的手柄請不要放在其他熱爐的上方,並且不要讓鍋的手柄伸展到爐子的邊緣,以免平底鍋從灶台上掉下來。5.切勿在微波爐中使用鑄鐵鍋具。6.從烤箱中取出鑄鐵鍋時,請務必使用隔熱墊或防燙手套。7.請不要將熱鑄鐵鍋具浸入冷水中,也不要將冷鍋放在熱的爐具上。這可能會引起熱衝擊,導致鍋具破裂或受損。8.請參照爐具說明正確使用爐具和搭配特定鍋具限制。9.我們不建議在陶瓷或玻璃表面的爐具或電磁爐上使用鑄鐵鍋,若在您的陶瓷或玻璃表面的爐具或電磁爐上拖動或刮擦鑄鐵鍋,可能會在您的爐具上造成刮痕或磨擦痕跡。
規格說明
材質：純鐵礦石 尺寸：28*25*7.4cm/全長45cm 內鍋高度：5cm 重量：2.9kg **鍋身已預先處理(鍋具出廠時已完成電燒程序)，使用前只需簡單清洗一下即可！ ．使用前請詳閱說明書。 ．烹調過程中產生的油污請即時抹淨，烹調後請待鍋具冷卻或以溫水清洗，可防止熱漲冷縮傷害鍋具。 ．請勿長時間空燒，或煮食過久忘了關火，易造成鍋具損害。
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