日本宮尾 IH系列6.5號耐溫差陶土湯鍋1.1L-啞光米(可用電磁爐)

商品特色

日本陶土鍋第一品牌－宮尾ミヤオ MIYAWO THERMATECⓇ－
MIYAWO陶土鍋成立於1930年，是一家歷史悠久的高級陶瓷品製造商，曾獲得日本經濟產業省頒發《日本製造大獎》，並表揚為＂支持明天的日本製造健康的產品300企業之一＂。

◆玻璃釉面
導熱快且均勻，退熱慢，聚熱效果佳，節約能源。
◆紅外線功能
MIYAWO陶土鍋遠紅外線放射率大於90%，高於一般市售陶土鍋20%之放射率，技術獨步同業。
紅外線能分解食物中的酶β──澱粉酶，加熱時產生氣泡，有效分解食物中碳化合物、蛋白質、脂肪、礦物質，保持食物原味營養。
◆氣味不殘留
吸水率0.5%以下，食材氣味不殘留，容易清洗；一般市售陶土鍋吸水率3-5%，毛細孔會吸附食材味道，長時間不使用，容易滋生細菌與發霉。
◆耐溫差500℃以上
冷熱溫差可達500℃以上，可從冰箱取出直接加熱，品質安全無虞；一般市售陶土鍋耐溫差僅約200℃較易爆裂。
◆IH全功能
適用各種爐具：IH爐、電磁爐、電爐、瓦斯爐、黑晶爐、遠紅外線爐、電陶爐、水波爐、烤箱、電鍋、微波爐等，亦適用洗碗機、烘碗機。
◆與日本同步發售

＊注意事項
◆初次使用請檢查商品是否有龜裂或破損，如有異常請勿使用。
◆食物烹煮沸騰時，請將火候調至中小火。
◆鍋具加熱後溫度高，請使用耐熱手套以避免燙傷。
◆禁止空燒，不建議油炸食物或烤肉。
◆使用後請立即清洗，並置於乾燥通風處。
◆若有焦黑物，請用熱水浸泡再清洗。
◆請勿在鍋內儲存食物或水。
◆鍋內若有彩虹現象，為陶土中的礦物質氧化現象，不影響使用。