商品編號:DEAGXF-A900FS944

頂級可麗露銅模5.5cm

$867
$1,220
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  • 頂級可麗露模首選
  • 百分之九十純銅打造,導熱快速且平均,節能省時
  • 百分之十鍍錫內層,輕薄不影響導熱效果,好清潔又安全
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商品評價

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張**
2024/01/18
張**
2024/02/05
收到貨時有點傻眼,不知道是是氧化還是用過,看起來舊舊的,上次買的,跟本次另一個都不會
Indications01
Indications01
商品詳情
  • de BuyerDEPUIS 可麗露銅模CANELE TINNED COPPER MOLD 5.5CM規格:高5.2cm直徑5.5cm、容量、厚度約1mm專為法式傳統甜點-可麗露設計,銅模導熱效果極佳,受熱均勻,線條優美俐落,是製作可麗露的最佳選擇。注意事項:銅模層鍍錫,建議不要加熱超過230 °C,且不適用微波爐。為維護使用壽命,內、外層請使用非研磨性海綿並建議手洗,且不適用洗碗機。銅模外層可使用畢耶專用銅鍋清潔劑恢復銅模光亮。
  • de uyer B MICHEL ROTH米其林三星主廚
  • 來自法國具小鎮的畢耶以品質耐用著名的畢耶 Buyer創立於1830 年傳承家族悠久歷史位於法國小鎮 Vosges高超的工匠代代相傳,將傳統工法結合當代最新科技,在自家工廠設計製造出無數優質鍋具及各式烘焙用品。百年技藝。法國製造百年的金屬鍛造經驗 de Buyer 可自行生產出多元材質的高品質鋼具,使用包括鐵、不鏽鋼、銅及鋁等多樣材質,每一環節都在法國自家廚房嚴格品管,力求讓消費者拿到最優質的商品。de BUYER全球經營。跨界合作法國各大藍帶學院、業界專業人士合作、6屆世界烘焙冠軍、法國法芙娜甜點學院指定品牌,並研發名廚專利商品,將法國這個全球第一的美食技藝行銷到全球。獎項及國際認證de Buyer 從設計、製造到銷售過程都獲得國際ISO 9001肯定。2009年,榮獲法國經濟金融及工業部正式頒發 EPV(Living Heritage Company)認證,此認證僅頒發給歷史悠久且擁有卓越技藝的傑出品牌。
規格說明
品牌: de Buyer 法國畢耶 品名: 頂級可麗露銅模5.5cm 規格: 直徑5.5公分、底部直徑4.1公分、高度5.2公分、容量0.1公升、厚度1.2公厘、重量0.05公斤 材質: 百分之九十銅製(外層)、百分之十鍍錫(內層) 產地: 法國 ※模內偶有細碎木並非髒污,洗淨後即可使用,洗淨後即可使用。
購物須知

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