商品編號:DBCY0B-A900JAJUH

買1送1組法式櫻桃特級鴨胸肉3片(200-240g/片)(加贈3片共6片)

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  • 特選花蓮好山好水櫻桃鴨
  • 高級餐廳首選美味.肉質細嫩
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商品詳情
  • 肉質鮮嫩,健康肉品首選!來自英國的櫻桃谷的櫻桃鴨櫻桃鴨的由來是這些鴨來自英國的櫻桃谷,又因生肉顏色如櫻桃般深紅肉質細嫩因此有櫻桃鴨封號,而鴨胸部分又是最美味多汁,肉質細嫩如菲力牛排般JUICE好吃外,又帶烤鴨外皮的酥脆,因此法式餐廳櫻桃鴨胸是許多老饕最愛。肉嫩花東縱谷好山水質好的天然養殖出產鴨肉品質好到銷花東鴨高品質外銷等級位於花東縱谷好山水質好的天然養殖外食用飼料是以進口玉米粒為主增加鴨肉蛋白質豐富標榜純淨無污染的環境,所以出產鴨肉肉質細嫩品質好到外銷到日本、韓國和只提供給高級連鎖餐廳成分比較表鴨肉富涵鐵質、維生素、、B2皆高於牛肉與豬肉。【鴨肉與其它肉品營養成份比較肉的種類/營養素(g中) 鐵質(mg) 維他命A(mg) 維他命B1(mg) 維他命B2(mg)牛肉(腿肉無脂肪)00.090.22豬肉(腿肉無脂肪)0.91.01雞肉(腿肉無脂肪)180.22鴨肉(無皮)15鴨肉脂肪的熔點比人體還低,僅14度(牛、豬、雞肉分別是45、38、37度,比人體高),且含有高比例不飽和脂肪酸(是人必須攝取油質一般都橄欖油為主)對人體最為健康5.57%鴨肉53.75%3.78%4431.91% 虱目魚0.95%1竹筴魚沙丁魚魚1.86%1.97%雞肉豬肉0.61%牛肉0虱目魚竹莢魚鰤魚沙丁魚牛肉豬肉雞肉鴨肉資料來源:科學技術資源調查會團(日本食品標準成分表)外皮酥脆肉嫩多汁金黃香酥的胸皮吃起來的口感相當鮮嫩脆甜Q彈推薦!料理方式將鴨皮放入平底鍋以小火乾煎逼出鴨油後待表皮呈現金黃色再翻面油煎表面微焦呈金黃色後,放入烤箱10-15分鐘就完成一般可直將灑上海鹽調味食用就很美味!!淋上黑胡椒醬、蜂蜜芥末醬等更有一滋味~皮脆、肉嫩櫻桃鴨胸濃濃鴨香味參考裝包以實際出貨為主櫻桃鴨胸 真空袋放入水中自然解凍即可商品規格 約200-240g/片產地台灣 配送方式 宅配°C冷凍保存方式 請置於冷凍-18保存

規格說明
品名
買1送1組法式櫻桃特級鴨胸肉3片(200-240g/片)(加贈3片共6片)
內容物名稱
買1送1組法式櫻桃特級鴨胸肉3片(200-240g/片)(加贈3片共6片)
內容量
200-240g/片,共收到6片
鴨可食部位之原料原產地(國)
台灣
原產地(國)
台灣
保存期限
180
廠商名稱
築地一番鮮坊
廠商電話
08-7518108
廠商地址
屏東市延平一路294號
投保產品責任險字號
投保富邦產險保險(保單編號0512-25AML0000174
食品業者登錄字號
T-155896277-00000-6
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