商品編號:DBCX3K-A900HO1XU

-手工豆沙鍋餅5包組(160g10%/片/包)

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  • 外酥金黃麵皮鑲嵌滿滿芝麻下,感受著每一次的咬合
  • 從口腔傳到耳骨, 喀滋喀滋的聲響中
  • 再陷入柔軟的紅豆泥擁抱,如同終於回家的游子, 一股暖流湧上心頭。
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商品評價

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最相關
陳**
2025/02/20
太甜
商品詳情
  • SHANGHAI KITCHEN道地本幫江浙料理手工豆沙鍋餅
  • 外酥金黃麵皮鑲嵌滿滿芝麻,感受著每一次的咬合,從口腔傳到耳骨,喀滋喀滋的聲響中,再陷入柔軟的紅豆泥擁抱,如同終於回家的游子,一股暖流湧上心頭。
  • 於手心溫度以半燙麵糰工法,依1:7的冷熱水比例,加入中筋麵粉一起手工揉製而成,經由時間的鬆弛後,包入手炒紅豆沙完全緊合,慢慢擀開成手掌大的圓餅,嚴格控管完美厚薄比例。的
  • 入口即
  • 外酥細緻風味甘甜豆泥簡單覆熱輕鬆上桌不須解凍,鍋子倒入油後,將商品以小火兩面表層煎至金黃,主體膨脹後,即可食用。注意事項:加熱方式因設備與天候狀況差異,可以依據實際需要略做調整。解凍後請盡快食用完畢,勿重複冷凍。
  • SHANGHAI KITCHEN道地本江浙料理上海鄉村含蓄細膩地將這些愛藏在餐桌上的料理中,期待陪著家人們好好地吃一頓飯,也好好地吃下沒有說出口的那份心意,上海鄉村就是在說著這樣的故事,不僅是薛家人的故事,更乘載著許多家庭餐桌上美好生活的記憶,未來我們也會把這份一輩子的味道一代一代地傳下去。
  • 產品實際出貨比例非供即食應充分加熱須冷凍ORIGINA L
  • 產品相關證明tertekintertek  全報告申請報告  報告發行  023年月09申請報告碼 TWN0121815報告發行  2023年11月08日品樣品名稱批號手工豆樣品敘述品名稱 手工豆沙鍋餅日期 有效日期 EXP樣品數量1635.5克批號日期 有效日期 EXP國廠製造備註樣日期2023年10月25日日期2023年10月25日2023年11月08日樣品數量1635.5克包装)樣品保存方式 品包裝 國內負責製造商備註收日期试日期樣品保存方式:品包裝::2023年10月25日:2023年10月25日2023年11月08日  證且依方法測試):方法:102年12月23日食字1021951187號公告修正食品生物方法沙門氏桿菌之MOHWM0025.01)测(記該項部認且依之檢方法測試):方法:衛生福利部110年6月2日期食字第 1101900975 號公告食品之檢方法之檢驗(MOHWM0028.00)檢驗:檢驗:定量極限(g) (/g) 限值(CFU/g)值沙門氏桿菌(25g)限值 10:依據衛生福利部年10月6日微食字第號公告食品微生物檢驗報告簽署人:微生物檢驗合格項提供判斷//經理測試之測試內容事執行檢驗不國2無效之執行驗如有不實責任全國公證檢驗。( 台內 號8「全國公證驗 北市內湖區號8本報告共2,分無效in
  • intertekTotal Quality Assured.全國公證測試報告(化學與微生物實驗室)申請廠商測試報告號碼TWNC018816報告發行日期 : 2023年11月09日樣品敘述:樣品名稱批號: 手工豆沙鍋餅製造日期 MFG有效日期 EXP樣品數量:1袋共635.5克()國內負責廠商樣品保存方式:冷凍樣品包裝狀態: 散裝製造商備註收樣日期:2023年10月25日測試日期:2023年10月26日~2023年11月09日測試內容(標記 者指該項經衛生部認證且依認證之檢驗方法執行測試):酸類防腐劑檢驗方法:衛生福利部108年1月30日衛授食字第1081900155號公告修正食品中防腐劑之檢驗方法(MOHWA0020.03)。檢驗結果:定量極限(g/kg)檢出值(g/kg)限值(g/kg) 己二烯酸* 苯甲酸0.02未檢出0.02未檢出禁用禁用*去水醋酸0.02未檢出禁用* 水楊酸0.02未檢出禁用*對羥苯甲酸0.02未檢出禁用酸類防腐劑未檢出TESTING全國公證檢驗股份有限公司報告簽署人:施偉仲/經理SERVICES全國公證 TES檢驗報告僅就委託者之委託事項提供檢驗結果不對產品合法性作判斷。12本測試報告之所有測試內容均依委託事項執行檢驗,如有不實,願意承擔完全責任。 本報告共2頁,分離使用無效全國公證檢驗股份有限公司Intertek Testing Services Taiwan Ltd.114690 台北市內湖區瑞光路423號8樓., No. 423, Ruiguang Rd., Neihu District,Taipei, 114690, Taiwan, R.O.C.Tel: (8862) 6602-2888 - 2797-8885Fax: (+886-2) 6602-2410www.intertek-twn.com
  • 產品險證明書 南山產物 被保險人:保險證明書(上海鄉村)保單號碼:營業處所:保險種類: 產品任保險被保險產品名稱: 冷凍常溫食品承保範圍: 本公司對於被保險人被保險產品之缺陷在保險期間或之後發生意外事故致第三人遭受身體傷害或財物損失,依法應由被保險人負損害責任且在保險期間受賠償請求時,本公司在保險金額範圍內對被保險人負賠償之責,但本公司對以前已發生之意外事故或被保險人非在保險期間內所受之賠償請求不負賠償責任。保險期間:保險金額:每一個人身體傷亡每一意外事故傷亡NT1.000.000.-NT4,000,000.-每一意外事故財損NT1,000,000.-每一意外事故傷亡及財損NT5,000.000.-保險期間內之累計保險金額NT$10,000,000.-準據法限制: 中華民國台灣法律保險公司: 南山產物保險股份有限公司簽發日期: 中華民國111年1月3日企業保險部副總經理(2)王英君

    食用方式(加熱調理條件):不須解凍,鍋子倒入油後,將商品以小火兩面煎至金黃色,主體膨脹後,即可食用。
    過敏原:本產品含有芝麻、大豆、小麥、麩質之物及其製品,不適合對其過敏者食用。

規格說明
品名
-手工豆沙鍋餅5包組(160g10%/片/包)
內容物名稱
成分:烏豆沙(紅豆、砂糖、麥芽、沙拉油、鹽)、中筋麵粉(小麥麵粉)、水、豬油(原產地:台灣)、黑芝麻、白芝麻
內容量
160g±10%/片
原產地(國)
台灣
保存期限
365
廠商名稱
愛上大數據股份有限公司
廠商電話
02-2321-0331
廠商地址
105台北市松山區復興南路一段27號7樓
投保產品責任險字號
第一產物保險1000字第12PR000384號
食品業者登錄字號
A-152711564-00000-9
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