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義大利Modena產區名廠REAL傳統巴薩米克醋 8年熟成 100ml

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  • 義大利Modena產區的名廠傳統工法製作
  • 煮過葡萄汁橡木桶內自然熟成，一年換一桶
  • 無人工添加醋酸及防腐劑
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義大利Modena產區名廠REAL傳統巴薩米克醋 8年熟成 100ml
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      最真摯的一瓶祝福~美味與健康

      真正來自義大利的「巴薩米克醋」，為食物增添深層美味，更是健康與充滿愛的叮嚀。

      這一次把最好的REALE留給你REALE8BALSAMICO 義大利REALE巴薩米克醋

      一年一桶8年香醋優良品質值得等待釀醋工藝單飲涼拌配海鲜能健康調味料含多酚益生菌促進低熱量含鉀,鈣,有機酸腸胃健康零脂肪維生素C抗氧化是貴族香醋代名詞,採用手摘自家莊園的白葡萄 TREBBIANO和紅葡萄LAMBRUSCO以百年歷史傳統工法,熬煮發酵,釀造真正的香醋100%純葡萄汁在橡木,栗子,白蠟木,桑樹,樱桃和杜松木等不同的木桶中經過8年陳釀,自然熟成,無添加酒醋ACETAIA 義大利LE8年巴薩米克醋百年的MODENA義大利REALEREALENoirBALSAMICOREANoirBALSAMICO

      REAL皇家陳年巴薩米克香醋(Balsamic) 如果冷壓初榨橄欖油是地中海飲食中的明星那麼,| 巴薩米克醋就是最能襯托明星的華服。ACETAIAREALE1896不怕貨比貨,就怕不識貨。REAL皇家巴薩米克醋(Balsamic)來自義大利Modenat產區,血統純正的Balsamic世界名廠,世代製作巴薩米克的匠人家族。我們特地引進的是完全無人為添加的巴薩米克醋,這是以煮過葡萄汁(Grape must)慢慢熟成的巴薩米克醋。有一個特別的名字叫做Comdimento Balsamic。惟有這樣的巴薩米克醋才能標示年份數字(一年一桶),因為量少,所以更顯珍貴。這樣的巴薩米克醋嚐起來有一股濃厚的香氣,層次豐富,微酸不刺喉,無論是沙拉、沾麵包或起司,又或是佐以肉類主餐, 提味兼解膩,是非常健康美味的食材。

      普麗歐小學堂其它廠商不會告訴你的事標著巴薩米Balsaic的瓶子在進口超市有整整一櫃,到底要怎麼選擇?來跟著達人看一下,從標籤開始就可以初步辨認產品的分別。克 CVEDONI 250毫升690帝紅(750地娜巴莎米克12年陳釀葡萄250ml990LA VECCHIA DISPENSA巴薩米克 250MLLA VECCHIA巴薩米克三2,499!!!!!眼花撩亂!!!!!!!!品名 巴沙米克香醋-單級成分葡萄酒醋,葡萄汁添加物:焦糖色素E150d電話:進口商:地址:容量:250毫升 有效日期:223年12月產地:義大利 製造商:地址: Via Pertini 440 41032 Cavezzo ) 電話:390297254211 m1 以原文標籤分辨-原文的標籤,上通常會寫著Aceto Balsamico(巴薩米克醋),有的會標示Product of Italy, 代表產自義大利。一般還會標示DI MODENA IGP,這是產自義大利的Modena產區,符合IGP的規範就必須加醋,以達到6%的標準酸度。IGP的規範很寬鬆,所以產品之間的品質跟價格差距頗大.最好的傳統巴薩米克醋是出自於這個產區,但是傳統的巴薩米克度都在6%以下,所以不會標示IGP(也就是說有標示IGP的一定有添加醋酸)。而且英文標籤有標示年分的一定是傳統巴薩米克醋。注意,原文年份才準確喔。營養標示「每一份量100毫升Energy

      2以文標示 看完英文接著看中文了直接看成分,圖下幾個中文標示成分,有葡萄酒醋,煮過的,焦色素或糖等。在中文的產品標示中,通常含量比較高的放前面,以此類推,如果你看到成分寫:葡萄醋, 葡萄汁;就代表這瓶巴薩米克醋裡部分是葡萄醋,醋加得越多就會越便宜些。真正傳統巴薩米克是完全不添加醋的。如果你看中文標籤有寫幾的醋,但是英文標籤沒有標,那麼就只是參考。 I.G.P.義大利原裝原罐中那巴薩米克醋物 葡萄醋經熬煮葡萄汁源產地 義大利用 一般烹調適用.保存期限 5年期 標於瓶上(西元年月/日)·容量25 毫升標示迷你義式葡萄醋(料理用)葡萄酒醋、濃縮葡萄汁(39%)內容·糖色素、二氧化硫8STAR BURGUNDY LABEL成份:濃縮葡萄汁、酒醋、焦糖色素、亞建議與沙拉、烤肉一同搭配食用,去油解膩,營養標示原產地:德國有效日期:22/12/25每份 每1毫升(西元年/月/日7大卡 135大卡 保存期限:1年公克.8公克 請置放於通風大進口(果然英文要念好!)年陳釀葡萄醋每一份量5 毫升包裝含份熱量 容量:25毫升有效日期:2023/10/30蛋白質脂肪0食用方法:醋飲:醋+水30cc N2.直接料理調味飽和脂肪0反式脂肪碳水化合物糖0 公克公克公克01.7公克331.3公克營養標示0 毫克ACETO BALSAMICO DI MODENAD.O.P.酸度:6%3.+蜂蜜5cc拌勻0 公克0 公克 進口商總代理:20 公克公克26 公克 四0 毫克以瓶子 - 基本上瓶子可以是各式各樣,但是在Modena地區使用認證瓶的巴薩米克就會有特殊的原瓶方底,通常比較昂貴, 因為還要加上認證費用。另外就是透過瓶子看醋的濃度,年分高的醋會越厚實,會有類蜂蜜的稠感,一下瓶身看瓶內氣泡的流動就可以稍微比較。4. 以價格區分一分錢一分貨,所以一般來說好的巴薩米克在通路價格每毫升價格在新台幣6塊錢以上。如果可以試吃,就可以明顯分辨(大前提是舌頭要有嚐過好貨)。經典圓瓶底!!以上,是我們歸納出來的小小心得,希望可以提供大家簡單易懂的選購方式,買到物超所值的巴薩米克醋!

    規格說明
    品名
    義大利Modena產區名廠REAL傳統巴薩米克醋 8年熟成 100ml
    內容物名稱
    濃縮葡萄汁
    內容量
    200ml
    原產地(國)
    義大利
    保存期限
    3650日
    廠商名稱
    漢崧實業有限公司
    廠商電話
    02-27136367
    廠商地址
    台北市中山區民生東路三段73巷8號1樓
    投保產品責任險字號
    新光產物1000萬責任險
    食品業者登錄字號
    A-122190905-00000-6
    其他應揭露事項
    無
    備註
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    • 以消費者收受日起算，至少距有效日期前730日以上。
      消費者收受商品之有效日期若短於上述期間，本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
    標準配備
    象牙色桶裝禮盒
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