【西班牙】莎蘿瑪 5 年熟成紅巴薩米克醋(250ml/瓶)

【莎蘿瑪】百年莊園-紅巴薩米克醋(250ml/瓶)。

無添加焦糖色素的好滋味
選用西班牙Malbec紅葡萄與Pedro Ximenez品種的白葡萄，
經老木橡木桶5年醞釀而成，口感更圓潤 
一開瓶竄入鼻腔的，是極為飽滿葡萄果香，
香味淡雅，更帶有獨特的橡木桶香氣

【食用方法：】
1.建議紅醋以1:3至1:5對水或氣泡水的比例稀釋，依個人喜好的口味來調製成各式飲品。
2.可直接加入料理調味，燉肉、炒菇等。
3.醃漬蔬菜水果ex.蕃茄等作為開胃菜料理。
4.可與橄欖油、紅巴薩米克醋一起互相搭配來使用作為生菜沙拉的淋醬， 微酸微甜的口感，清爽無負擔。
5.亦可作為甜點的佐料，讓味道更豐富有層次。

【品牌介紹】 
來自西班牙橄欖油之都 - 哈恩的莎蘿瑪SOLER ROMERO始於1850年的傳統種植橄欖樹莊園，除了少數新近種植的新樹，絕大多數多為超過1百年樹齡。自2001年起為進一步提升並確保油品，成立自己的橄欖油品牌 - 莎蘿瑪SOLER ROMERO。

來自西班牙百年莊園的莎蘿瑪，秉持友善環境、不施用農藥、化肥的栽種方式推出一系列橄欖油、巴薩米克醋、蕃茄醬、橘子果醬等天然產品。

【品牌故事】 
西元1850年，卡西達夫人(Mrs. Casida)途經位於西班牙南部的Alcaudete Jaen 風景秀麗，陽光燦爛的莊園。不久後夫人買下這片豐饒的土地 ，而且允許當地的牧羊人在此自由放牧。為表達對夫人的感謝，牧羊人在這600公頃的莊園裡種下一棵棵的橄欖樹，今日的莎蘿瑪橄欖莊園遂然形成。目前莊園內平均樹齡約為120年，「老欉」的果實香氣濃郁、酸度低、天然營養成分豐富，正是生產出頂級品質橄欖油的關鍵。

★商品特色
莎蘿瑪巴薩米克酒醋採以Malbec紅葡萄和PedroXimenez白葡萄所釀造的去發酵
橡木桶中熟成至少一年後，隨著時間的變化，葡萄汁液會逐漸開始轉變成醋酸，讓葡萄汁蒸發變得更濃郁香醇
加入以Malbec紅葡萄為主的葡萄汁，依最佳的比例與酒醋調配混合，再於橡木桶中醞釀熟成長達5年
隨著時間及換桶的變化，醞釀出難以言喻的獨特芬芳，成就最真實的鮮果佳釀。
口感圓潤、色澤清澄、充滿果實自然甜美，無添加任何糖份。
製成過程中嚴格控管酒窖裡的氧化作用及濕度。

★商品成分
酒醋，濃縮葡萄汁

★商品規格
250ml 瓶

★保存期限
48個月

★生產國
西班牙

★營養標示 
每一份量12.5毫升
本包裝含20份
                                    每份     每100毫升
˙熱量------------------9大卡        71大卡
˙蛋白質-----------------0公克        0公克
˙脂肪------------------0公克           0公克
     飽和脂肪----------------0公克     0公克
     反式脂肪----------------0公克    0公克
˙碳水化合物--------------1.7公克  13.3公克
    糖----------------------1.7公克  13.3公克
˙鈉----------------------0毫克         0毫克
其他成分：
˙有機酸------------------0.8公克      6公克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

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【食品業者登錄字號】
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【產品責任險】
本產品已投保富邦產品責任險3000萬，投保金 額不等同理賠金額。