商品編號:DBAI0L-A900AODQ5

食品 老爹熟油辣椒250g(純素/大辣/懷味眷村系列/雙潔淨標章)

$220
$230
  • 純素
  • 雙潔淨標章
  • 無添加防腐劑、味精、人工色素
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廖**
2025/10/03
廠商回覆 :
有您這樣的老饕支持,我們才更有信心!下回想挑戰不同料理風格,也歡迎帶我們一起上桌。
魏**
2025/07/26
廠商回覆 :
感謝您撥空給予我們滿分的肯定!期待您再次光臨,讓明德的美味溫暖您的胃!
顏**
2025/06/22
廠商回覆 :
感謝您的好評!您的肯定是我們前進的能量!
商品詳情
  • 味眷村250公克老爹熟油辣椒老醬舖的經典家傳配方,MINGEH FOOD用火候得宜的熱油加入精選的天然辣椒粉及風味絕佳的川味花椒,精練出辛香微麻的開味小品。植物五辛素 T 老爹熟油辣椒Veteran  Flavor Grandpas Chill Oil 純素 250g()辣度無添加防腐劑  無色素鹹度 雙潔淨標章無味精甜度

    明SINCE 1950德老Old Chili HouseKitchen一瓶好醬. 創造豐盛味覺饗宴涼拌、調味、拌麵、紅油炒手料理運用

    大紅袍花椒加上純白芝麻的迷人香氣溫潤不刺激又辣的剛剛好的老爹熟油辣椒用來拌麵、沾醬都非常適合品質堅持一份堅持. 維持傳統經典風味

    嚴選堅持使用好原料新鮮辣椒嚴選高品質新鮮紅辣椒,不加任何添加物手工天然釀造,數日發酵後,香味濃郁。精選花椒品質堅持非基改黃豆嚴選高品質食材,使用美加進口非基改黃豆,經攪拌翻揉、天然日曝釀造,並依法規檢驗,為食品安全和消費者嚴格把關。脫殼蠶豆台灣圓糯米純釀造醬油台灣有機香菇MINGTEH FOODOrigin

    明德食品傳承七十餘年的功夫、翻、揉四大步驟,以料師傅多年的專業經驗,確保食材優良管控,置入台灣知名水里窯場所訂製的會呼吸的老缸中,慢慢蘊釀熟成。往復180天的嚴謹工序,釀造成天然濃郁的原醬風味。7.攪依順時鐘方向,沿著缸緣,用木棒將豆醬向中心攪動。翻將缸底的豆醬翻至面上,充份吸收新鮮空氣。MINGTEH FOOD拌順著攪醬的方向,再將豆醬前後左右混拌均勻。3.揉將豆醬像麵糰般反覆揉動,使之與天然調味料完全融合並富有彈性。

    符合國家標準之食品安全衛生檢驗及相關規範。 取得國家食品標準認證及國際食品安全標準認證。3.保障消費者權益自主投保兩千萬產品責任險。品質堅持CertificateCertificateCertificate of RegistrationCertificate of Registration股份有限公司SGSTAF)SGS食品檢驗HACCP國際驗證ISO22000國際驗證二千萬產品責任險MINGTEH FOOD

    明 明德食MINGTEHFOOD明德食品公司成立至今已七十餘年除了當初製作享遠負盛名的『岡山豆瓣醬』,又陸續開發了多樣的調味醬料及佐菜,並更精進我們的發酵及醃漬技術。我們擁有的專業工廠位於環境優美的大崗山旁,廣闊的釀造曬場在南台灣豔陽的洗禮下,散發著濃厚的醬香。隨著時間進步,持續改良生產技術,並採用較自然的殺菌及保存設備,以確保原料品質,以及安全的加工製程,並維持統一的風味水準,不同於坊間產品添加過多色素、人工甘味劑及防腐劑等添加物。也因此,有「岡山第一豆瓣醬」的美稱。任品OldChili HouseSINCE 1950舖來自岡山的美味ISO22000HACCP 2000萬台灣醬來,美好味來

    intertekTotal Quality. Assured.全國公證測試報告化學與微生物實驗室申請廠商 明德食工業股份有限公司測試報告號碼 高雄市阿蓮區復安里復安172號報告發行日期  2023年07月24日樣品敘述樣品名稱批號紅辣椒樣品數量1袋 255.0克含包裝)製造日期 MFG有效日期 EXP樣品保存方式:常溫樣品包裝狀態:散裝國內負責廠商製造商:原產地備註收樣日期測試日期: 中國:以上資料除樣品數量及樣品包装狀態外,皆由申請廠商提供:2023年07月13日:2023 年 07 月13日2023年07月21日測試內容(標記 者指該項經衛生福利認證且依認證之檢驗方法執行測試):蘇丹色素檢驗方法:衛生福利部食品藥物管理署108年5月22日公開建議檢驗方法食品中蘇丹色素之檢驗方法(二)(TFDAA0074.00)。檢驗結果:蘇丹一號*蘇丹二號*蘇丹三號* 蘇丹四號定量極限(ppb)檢出值(ppb)限值(ppb)4未檢出禁用4未檢出禁用4未檢出10未檢出禁用禁用#:依據衛生福利部111年8月2日衛授食字第1111301473 號公告食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」全國公證檢驗股份有限公司報告簽署人:ERVICES(全國公證INTERTERTAIWAN 檢驗報告僅就委託者之委託事項提供檢驗結果,不對產品合法性作判斷。明德食品工業股份有限公司審查專用章施偉仲/經理審查結果: 合格審查人員: 品部審查日期: 周第1頁 共2頁本測試報告之所有測試內容均依委託事項執行檢驗,如有不實,願意承擔完全責任。本報告共2頁,分離使用無效全國公證檢驗股份有限公司Intertek Testing Services Taiwan Ltd.114690 台北市內湖區瑞光路423號8樓8F., No. 423, Ruiguang Rd., Neihu District,Taipei, 114690, Taiwan, R.O.C.Tel: (+8862) 6602-2888 - 2797-8885Fax: (+886-2) 6602-2410www.intertek-twn.comS

規格說明
品名
食品 老爹熟油辣椒250g(純素/大辣/懷味眷村系列/雙潔淨標章)
內容物名稱
葵花油、紅辣椒碎、辣椒粉、花椒、芝麻、小茴末、肉桂粉(肉桂、甘草)。
內容量
250g
原產地(國)
台灣
保存期限
1095
廠商名稱
明德食品工業股份有限公司
廠商電話
(07) 633-1617
廠商地址
82242高雄市阿蓮區復安里172號
投保產品責任險字號
0412PDT00335
食品業者登錄字號
E-188686792-00000-6
其他應揭露事項
過敏原:本產品含有芝麻,不適合對其過敏者食用。
老醬舖的經典家傳配方,用火候得宜的熱油加入精選的天然辣椒粉及風味絕佳的川味花椒,精練出辛香微麻的開味小品。 產品驗證:雙潔淨標章。 辣度:大辣。 純素。 本產品無添加防腐劑、人工色素、味素。 使用方式:涼拌、調味、拌麵、紅油炒手。
備註
  • 效期說明
  • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前219日以上。
    消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
產地
台灣
款式
罐裝
葷素食
素食
購物須知