每一筆消費，都在為我們想要的世界投票

每一道料理，都來自新鮮天然；
每一分收益，都投入弱勢茁壯。

純手工製作的天然美味
企業ESG永續禮盒優選

純粹中秋禮盒1，每1盒內含：

●鐵旺酥(鐵觀音鳳梨酥)X5
●無糖堅果醬X1
●巧克力杏仁球X6
●小麥胚芽球X6
●手挑豆咖啡掛耳包X5
●社會影響力禮卡
●設計款腰封禮盒+提袋

鐵旺酥│奶蛋素

木柵貓空有機鐵觀音特有的高雅烏龍茶香，襯托土鳳梨的酸甜芬芳。低糖高纖，風味雋永。

亮點原料：

100%純正台灣本土鳳梨（台農2號、3號、17號）。香氣層次分明，軟硬適中，吃得到絲絲鳳梨纖維，微酸微甜、風味十足。堅持不添加任何添加物，天然鳳梨酸甜氣息，會隨著季節律動，令人驚艷的美好滋味。（亦可更換其他水果內餡）

有機鐵觀音茶粉。來自木柵貓空的正欉鐵觀音，研磨成細緻茶粉，成為烘焙品升級的秘密武器。團隊夥伴們尋找多時的隱藏版珍貴原料。

法國無鹽發酵奶油。新鮮奶油古法長時間發酵，帶有烤榛果及獨特花草香氣。純天然無香料無色素無添加物。

無糖堅果醬 200g│純素

嚴選優質腰果、核桃、杏仁果三種珍貴堅果，以黃金比例低溫研磨，保存最完整的營養價值與天然香甜風味。100%純堅果原料，無添加其它油脂或糖分。堅果富含Omega 3多元不飽和脂肪酸、多種礦物質與微量元素、葉黃素等，營養豐富。

勝廚堅果醬用途廣泛，塗抹麵包鬆餅、拌麵拌稀飯、淋沙拉、冰淇淋，或是調製飲料及各種風味醬，都很適合。
注意事項：油物分層為自然現象，取用前請攪拌均勻。

巧克力杏仁球│蛋奶素

選用純天然高脂可可粉及安佳無鹽奶油，香濃甜而不膩，搭配新鮮烘製的杏仁角及冷壓初榨椰子油。香醇濃郁層次豐富，好吃療癒又不怕胖。

小麥胚芽球│蛋奶素

特選本地ISO麵粉廠新鮮磨製、有超級食物美譽的小麥胚芽為特色主原料，搭配黑芝麻，越嚼越香，營養豐富。是忙碌現代人最佳的能量補給，也是解饞的健康零嘴。

手挑豆紫羅蘭咖啡掛耳包

巴西聖安東尼奧莊園(中烘焙)│日曬
風味描述：蕃茄、蘋果、李子、胡桃

SANCOFFEE將巧克力的製作技術應用於咖啡風味，打造出Violeta NO.2。這款咖啡經過特別配方處理，先在陽光下曬乾七天，再堆疊成5-7公分厚層，曬乾10天以上，延緩乾燥促進發酵，增添濃厚果味。最後機械風乾，提升咖啡的細膩與多汁感。

位於台北社企大樓的勝利廚房，秉持「做給家人吃」的精神，選用天然履歷食材，投產安心好食，帶領身障夥伴走一條「不賣公益賣實力」的創新道路。9年來累計培力40名多元身心障礙者改寫生命風景，產品與製程符合ISO22000、HACCP國際雙認證。企業ESG禮盒優選。

今年中秋，我們為大家設計了富足大方的大禮盒，內含低溫鮮磨的無糖堅果醬、貓空雋永茶香的鐵旺酥、香酥可口的手作餅乾球，再搭配手挑豆的咖啡掛耳包；想要輕巧高雅的，可以選擇我們今年的新式樣：小長條禮盒，裏頭配置的有來自東山窯燒龍眼的福圓酥，以及巧克力百香水果酥等等；當然同樣的，我們還是有提供貼心的客製化服務，滿足不同送禮需求。

-禮盒配送方式：常溫
-認證檢驗：HACCP、ISO22000

關於勝利廚房
2014年深秋，勝利廚房在台北市身心障礙者就業大樓（台北社企館）誕生，以中央廚房搭配實習餐廳的模式，協助身障弱勢者在地就業。因為相信「只要擺對位置，任何人都會發光！」，勝利基金會立意打造出全國第一座為多元身障者設計的國際雙認證高規央廚，並以SOP工序裂解的作業模式，投以比天賦更關鍵的大量反覆實作，及充分的員工支持系統，培養出一個個穩定的料理職人。

有感於「食安其實是人心的問題」，全系列產品選用天然履歷食材，以「做給家人吃」的精神，投產各式鹹甜好食，並以獨到配方及工法，創造產品差異度，帶領身障夥伴走向一條「不賣公益賣實力」的社會創新道路。六年多來已培力35名身心障礙者從工作中獲得價值與自信，改寫人生風景。

規格說明

內容物名稱	腰果、核桃、杏仁果、黑芝麻台灣鳳梨（台農2號、3號、17號）法國無鹽發酵奶油德國綜合榖物（芝麻、榛果粒、燕麥、亞麻籽）杏仁果粒與黑芝麻、純可可、貓空鐵觀音茶末、大腰果紐西蘭Anchor奶油、牛奶、
內容量	每1盒有鐵觀音鳳梨酥X5、兩種口味手作餅乾球各6個、無糖堅果醬X1、精品咖啡掛耳包X6
原產地(國)	台灣
保存期限	60日
廠商名稱	勝利廚房
廠商電話	02-2776-6603
廠商地址	臺北市中山區八德路二段174巷28號1樓（台北社企大樓）
投保產品責任險字號	新光產物保險 130011AKP0000882
食品業者登錄字號	A-117608135-00001-0
其他應揭露事項	認證檢驗：HACCP、ISO22000

純粹手作禮盒1含運每一盒內含： ●鐵旺酥(鐵觀音鳳梨酥)X5 ●無糖堅果醬X1 ●巧克力杏仁球X6 ●小麥胚芽球X6 ●手挑豆咖啡掛耳包X5 ●社會影響力禮卡 ●設計款腰封禮盒+提袋

備註

效期說明：
以消費者收受日起算，至少距有效日期前20日以上。
消費者收受商品之有效日期若短於上述期間，本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。

●賞味期限：鐵旺酥60天／餅乾90天/掛耳包360天 ●可根據預算需求，客製化規劃 ●30盒以上採購另有折扣或客製服務，歡迎電洽 02-2776-6603#17 週一至五09:00-18:00(週六日及國假公休)

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