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【聯華製粉】駱駝牌低筋麵粉1kg 《經典無添加》

$70
$75
  • ★經典品牌,100%完全無添加
  • ★麵糊攪拌時空氣容易進入,組織較綿密
  • ★適用產品:各式蛋糕、銅鑼燒、手工餅乾、西點、煎餅、月餅、裹粉
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【聯華製粉】駱駝牌低筋麵粉1kg 《經典無添加》
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    商品詳情
    • BYUPPLIERFIRDI33500聯華麵粉 接軌國際食安把關再升級!榮獲國際SF最高等級驗證全球食品業最高品質盾』掛保證!信賴第一擁有國際雙認證之麵粉公司SQFISO22000台灣最大的老字號麵粉廠「聯華製粉」為了實現對消費者安全、安心的承諾,產品除了通過ISO22000、HACCP、TQF及HALAL等國內、外食品安全認證外,對於產品的安全與品質仍然不斷精益求精,繼去年取得國際實驗室認證後,歷經16個月全廠動員努力不懈,今(2019)再榮獲SQF國際性高標準品質驗證,並成功通過最高層級「品質保證Quality Code」肯定。六十七年來,聯華製粉始終堅持安全與品質,努力提升自我,以智慧化的創新技術與世界接軌的品質管理標準,成為全台銷量第一,最值得信賴的國際雙安全認證之麵粉公司,同時擁有SQF(Safe Quality Food食品安全品質標準驗證)及ISO2200(食品安全管理系統認證),安全、衛生、品質一次滿足。 聯華製粉食品股份有限公司Lien Hwa Milling Corporation水手牌麵粉 Q聯華製粉官網 水手牌粉絲頁

      BLUE JACKET食安認證品質保證聯華製粉 ISO 22000Food SafetyHACCPHazard AnalysisCritical Control Point清真حلالFIRDCLEAN LABEL00000000033500

      純粹小麥CAMEL BRAND駱駝牌低筋麵粉10009100%無添加CAMEL BRAND牌

      準備材料溫水、黃糖4g、乾酵母5g、駱駝牌低筋麵粉250g、蛋1個、中型2顆、鹽0.5g、5g、牛奶60c.c、橄欖油適量、胡椒適量使用器具鋼盆、保鮮膜/濕布、桿麵棍、刷子、主廚刀、砧板準備事項烤箱溫度-190°C烘烤時間-20分鐘作法馬鈴薯1. 將酵母菌放入在溫水中攪拌,放置約10~15分鐘2. 駱駝牌低筋麵粉和糖過篩到鋼盆裡。3.將蛋、牛奶和鹽加入過篩的麵粉中,再加入酵母水。4. 麵糰揉合表面呈光滑,置於鋼盆內,表面蓋上濕巾,在溫暖處放置2小時。5.馬鈴薯削皮,切成0.1cm大小薄片備用,泡在冷水中備用。6. 將麵糰分割成1/4大小,滾圓後擀平成0.3cm厚度大小。(未用之麵團刷上一層薄薄的橄欖油,裝進密封盒,保留2天)7. 用手指將麵皮最外緣往內捲0.5cm。8.將馬鈴薯片,置於餅皮上,撒上精純橄欖油,並撒上切碎的迷迭香、鹽及胡椒。9. 在烤箱190°C溫度下,烤20分鐘即可出爐。

      營養標示每一份量20公克本包裝含50份駱駝牌低麵粉 純小麥研磨100%無添加保水性佳不易老化每份每100公克熱量708大卡354大卡蛋白質1.7公克8.4公克HACCP、ISO22000脂肪0.2公克1.2公克CERTIFICATION飽和脂肪0.02公克0.1公克反式脂肪0公克0公克碳水化合物15.5公克77.4公克0公克0公克鈉0毫克2毫克適用-軟吐司、甜麵包、餐包.成份:小麥麵粉、小麥澱粉內容量:1公斤塑膠袋裝原產地(國):台灣保存期限:12個月廠商名稱:聯華製粉食品股份有限公司廠商電話:0800-200-806駱駝牌麵粉 Camel Brand駱駝牌」麵粉為聯華製粉創始之品牌,其名稱取自於臺灣麵粉之父亦是聯華實業創辦苗育秀先生的暱稱;以「駱駝」象徵不畏艱苦環境,逐步踏實成就夢想的精神。 廠商地址:桃園市楊梅區民富路三段647號保存方式:請置於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準產品規格灰份 0.40-0.43%蛋白質7.5-8.6%濕筋值21.0-24.0%無防腐劑 無漂白劑原廠包裝

    規格說明
    品名
    【聯華製粉】駱駝牌低筋麵粉1kg 《經典無添加》
    內容物名稱
    駱駝牌低筋麵粉1kg
    內容量
    1kg
    原產地(國)
    台灣
    保存期限
    365
    廠商名稱
    聯華製粉食品股份有限公司
    廠商電話
    0800-200-806
    廠商地址
    桃園市楊梅區民富路三段647號
    投保產品責任險字號
    0500-19AML000156
    食品業者登錄字號
    H-182823910-0001-9
    備註
    • 效期說明
    • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
      消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
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