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烹飪世界盃冠軍女廚師艾格妮絲 勇闖世界上三間最出色的米其林餐廳

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商品詳情
  • 內文簡介

  • 🌿2022萊比錫紀錄片電影節 德語競賽片

    🌿2023瑞士真實影展 正式入選

    🌿2023慕尼黑國際紀錄片電影節 正式入選

    🌿2023奧地利穿越歐洲電影節 正式入選

    Vendôme」科隆 米其林三星

    “以永無止境的創造力引領德國”「高特米魯」(法國兩大美食指南之一)

    Disfrutar」巴塞隆納 米其林二星

    “世界上最美味、最令人驚嘆和最富有想像力的美食體驗之一“EATWEEK GUIDE》數位雜誌

    KOKS」法羅群島 米其林二星

    “世界上最遙遠的米其林餐廳“《紐約客》雜誌

     

    烹飪世界盃冠軍女廚師艾格妮絲

    勇闖世界上三間最出色的米其林餐廳

     

    故事大綱:

    近年,烹飪世界盃冠軍女廚師艾格妮絲

    在世界上三間最出色的米其林餐廳中的精通之路

    25歲的艾格妮絲在奧地利頂級餐廳「Steirereck」完成培訓後,在德國、西班牙和丹麥的米其林餐廳實習,她向世界上最好的廚師學習,並發展自己的烹飪語言。儘管這些米其林餐廳「凡登」(Vendôme)、「享用」(Disfrutar)和KOKS的廚師,個性與風格迥異,但相同的是,廚房裡的主要角色都是男性。在女性權利抬頭的時代,漸漸不再退居男性之後,我們跟隨艾格妮絲的腳步,進入米其林餐廳的廚房,踏上一段激動人心的旅程。本片透過艾格妮絲對自我提出的扣問,討論廚師將面臨的問題:工作場所的未來、工作與生活的平衡,以及孕育下一代等等。同時,也展示了典雅美食背後的感性之美。

     

    導演: 梅蘭妮·利勃海特、傑倫•韋策爾

    演員: 艾格妮絲·卡拉什、丹尼斯·梅爾澤、約阿希姆•威斯勒

    出品國: 德國、奧地利

規格說明
影音規格 發音 德語、英語,杜比2.0 字幕 繁體中文 螢幕比例 16:9 規格 3區,NTSC 片 長 105分鐘
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