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做麵包……原來這麼簡單嗎？只要將材料放進塑膠袋裡再搖一搖，就能享受美味的麵包！想到做麵包，大家總會先想起四處飛揚的麵粉，光是清理就很麻煩。揉過麵團之後手會黏黏的，清掃整理也是個大工程。袋子麵包正是因此而誕生！不會弄髒手，不用揉麵團，不但幾乎不會出錯，更可以避免麵粉四處散落。只要一個塑膠袋加上煎鍋或烤麵包機，就可以完成的袋子麵包。省略繁複步驟，只要搖一搖，就能夠製作出美味的袋子麵包，即使是忙著安撫孩子的媽媽也能輕鬆完成。簡單╳輕鬆╳美味一次滿足，即使是在戶外也能順利完成。本書包含從基本麵包到下酒麵包、甜麵包，甚至是特殊節日蛋糕，一共收錄了65款能充分享受麵包香氣的Q彈柔軟麵包食譜。一起加入能被麵包柔軟的口感與豐富的香氣治癒，由袋子麵包帶來的幸福愉悅生活吧！美味推薦 Cecillia | 食譜作家肉桂打噴嚏 | 居家料理達人呂昇達老師 | 麥典實作工坊麵粉烘焙技術顧問英國人蔘Abby 海頓媽媽 | 知名烘焙料理作家糖餃子．食不相瞞 | 美食生活家、人氣烘焙YouTuber （依姓氏筆畫排序）「做麵包不必等到所有道具都準備齊全了才開始，跟著日本知名烘焙料理家梶晶子老師的神奇『袋子麵包』作法，只要使用一個塑膠袋，把材料放入混合搖一搖，即使是烘焙新手，或是在工具受限的戶外活動場合，都能輕鬆做出讓人吃了會展露笑顏的美味手作麵包。」 ──Cecillia | 食譜作家「用溫柔與愛製作出香噴噴的麵包，這是本會讓人微笑著走進廚房的魔法工具書。」 ──英國人蔘Abby 「很有趣的一本書！推薦給想學做麵包但是擔心程序很繁瑣的人，一起烤麵包吧！」 ──海頓媽媽 | 知名烘焙料理作家「喜歡動手做麵包卻沒有太多時間的朋友，一定會愛上這本書的。」 ──糖餃子．食不相瞞 | 美食生活家、人氣烘焙YouTuber

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