作者： | 吳寶春 劉永毅 合著 |
ISBN： | 9789866745973 |
出版社： | |
出版日期： | 2010/02/01 |
內文簡介
生命有無限的可能。
因為對麵包的堅持與愛，他改變了這個世界，更活出最不凡的人生！
挑戰2010年世界麵包大師冠軍！勇奪2008年世界麵包大賽亞軍！
商業周刊、台灣各大媒體熱烈報導的話題人物！
勇奪2010年第一屆世界盃麵包大師賽冠軍！
挑戰無限可能、活出不凡人生的台灣之光！
‧2008年世界麵包大賽亞軍、個人賽優勝！
‧商業周刊、台灣各大媒體熱烈報導的話題人物！
陳菊（高雄市市長）
曹啟鴻（屏東縣縣長）
施坤河（中華穀類食品工業技術研究所副所長）
mamamom（mamamom`s Bakery格主）
感動撰序！
王文靜（商周媒體集團執行長）
吳清基（教育部部長）
徐 仲（台灣食材達人、慢食團規劃人）
容繼業（國立高雄餐旅學院校長）
趙自強（如果兒童劇團團長）
羅俊彥（台北市開平餐飲學校校長、台灣廚師聯盟祕書長）
誠摯推薦！
他曾經是個最遠只到過屏東市區的小孩，
現在卻站上了世界的舞台。
終其一生，他的努力，都只是為了愛。
2008年3月，台灣代表隊首次在世界麵包大賽中贏得亞軍！在高舉大獎盃的得獎者中，吳寶春小小的身影顯得特別醒目，他不但是外國麵包師傅口中「法國麵包做得最好的人！」還獲得2010年個人冠軍賽的參加資格！這場比賽，不但肯定了他的成功與努力，更對他有著特殊的意義……
那是對媽媽的愛，想到媽媽就勇敢！
媽媽不辭勞苦的付出，赤貧囝仔離鄉打拚，立下「一定要成功」的心願。
媽媽溫暖的鼓勵叮嚀，讓他度過挫折低潮，收起眼淚面對一次次的挑戰。
而媽媽留下的記憶滋味，更幫助他創造出充滿愛與幸福感動的冠軍麵包！
雖然媽媽已經不在，但她的愛與精神，他會用一輩子的生命傳承下去！
那是對麵包的愛，他立志做麵粉裡的科學家與哲學家。
為了追求理想的美味，麵包成為他的導師，教他堅持溫度與時間的每個細節。
面對費心培育的老麵，麵包成為他的孩子，即使徹夜呵護照顧也不覺得勞累。
當決定用畢生熱情投入，麵包變成了他的志業，他要讓全世界看見台灣的麵包！
不僅僅是麵粉、酵母和水，在每一口麵包背後，蘊含的是他最深厚的心意！
沒有過人的天賦、沒有優越的背景，他有的只是，
比挫折更柔軟低伏的身段，比困難更堅毅不變的努力。