大人小孩都愛的米蛋糕：沒有麵粉也能作蛋糕(Kobo/電子書)

★手作甜點新滋味，低糖不油膩，好吃不發胖！
★無麩質，小麥過敏者也能安心食用
★素食可

傳統上烘焙點心會使用麵粉製作，但近年出於避免過敏、追求健康等考量，無麵粉點心也開始謂為風潮。本書使用在來米粉、蓬來米粉、糙米粉、紫米粉及糯米粉等米粉，作出多款好吃的米蛋糕，書中每道點心都是杜老師用心設計，堅持手作自然健康，麩質過敏者也能安心食用。

米粉與麵粉的濕度、特質不同，經拌勻烤焙後端出來的成品，各有特色卻都同樣美味。但是用米蛋糕比麵粉多了米香，質地柔軟，自己動手作不含化學添加與人工香料，可說是健康又吃不膩的天然好味道。

杜老師私藏祕方在本書大公開，分為新手入門、技巧進階、烘焙高手三大部分，近四十道蛋糕，並同場加映十款點心，讓你一學就會、一書上手，烤、蒸、煎等方式都行，絕對讓你愛不釋手，低糖不油膩，好吃不發胖。

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(一)如果您是第一次購買Kobo電子書的顧客，請依以下兩種購買方式擇一進行綁定：

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2.PChome APP版：結帳後至顧客中心，確認訂單狀態，若為確認中，請稍候五分鐘，待訂單狀態變為訂單成立後，點選明細，在訂單資訊中點選[序號/軟體下載]，並在彈跳視窗出現後點選〔下載連結〕，即可前往Kobo官網執行綁定及登入流程。

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*進入Kobo官網後的綁定流程請參考如下：

（使用Kobo主帳號 登入/註冊）
1. 當您在PChome 24h 網頁版(https://24h.pchome.com.tw/)/PChome APP版，購買確認後，並依步驟跳轉到Kobo官網時，下滑點選〔更多登錄選項〕，由〔PChome〕後點選進入，同意後登入，並可以註冊Kobo主帳號進行綁定，完成後，所購買的書籍即會出現在Kobo APP/Kobo 閱讀器/Kobo官網內的我的書籍。

（使用快速登入：FACEBOOK、GOOGLE、APPLE帳號登入）
2. 當您在PChome 24h 網頁版(https://24h.pchome.com.tw/)/PChome APP版，購買確認後，並依指示跳轉到Kobo官網時，點選〔FACEBOOK、GOOGLE、APPLE帳號登入〕擇一登入，同意後登入，並可以註冊Kobo主帳號進行綁定，完成後，所購買的書籍即會出現在Kobo APP/Kobo 閱讀器/Kobo官網內的我的書籍。

(二)如果您是已經完成PChome與Kobo帳號綁定程序，非第一次購買Kobo電子書的顧客

1.PChome 24h 網頁版(https://24h.pchome.com.tw/)：結帳後至顧客中心，確認訂單狀態，若為確認中，請稍候五分鐘，待訂單狀態變為訂單成立後，點選明細，在訂單資訊中點選〔內容〕，在彈跳視窗後點選〔去兌換〕，所購買的書籍即會出現在Kobo APP/Kobo 閱讀器/Kobo官網內的我的書籍。

2.PChome APP版：結帳後至顧客中心，確認訂單狀態，若為確認中，請稍候五分鐘，待訂單狀態變為訂單成立後，點選明細，在訂單資訊中點選[序號/軟體下載]，並在彈跳視窗出現後點選〔下載連結〕，所購買的書籍即會出現在Kobo APP/Kobo 閱讀器/Kobo官網內的我的書籍。

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