內文簡介
──哈佛名醫×免疫權威推薦──
每天一碗湯，抗病又防癌！
【見證者大好評】喝湯讓我變健康，癌症不再復發！

▍《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》
5種食材、倒水就好，一鍋到底超方便！
每天喝抗病蔬菜湯，持續兩週，身體的不舒服自然消失！
日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開！

藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師，今年已高齡82歲，但從55歲開始，他就再也沒生過大病，連感冒都不曾得過，祕訣是什麼呢？

★關鍵在於每天喝「抗病蔬菜湯」！
原來，藤田醫師雖然專攻免疫學，但他並不注重養生，吃得很隨便，也從不忌口，更因此罹患痛風及糖尿病。當時還年輕的他，頭髮日漸稀疏，老態盡現，他才驚覺再這樣下去不行，終於，他決定以自己來做實驗，嘗試各種健康飲食法。最後他發現，「抗病蔬菜湯」簡單好做，容易實行，只要每天喝湯就能維持健康。自從藤田醫師開始喝湯後，就再也不曾生病，效果驚人。

藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師，今年已高齡82歲，但從55歲開始，他就再也沒生過大病，連感冒都不曾得過，祕訣是什麼呢？

★為什麼只要每天喝「抗病蔬菜湯」，就能提升免疫力？
長期不節制飲食，容易導致醣類過剩，引發肥胖和糖尿病等疾病。若想控制醣類攝取，飲用能溫暖身體的蔬菜湯，是最好的方式，再加上使用有益腸道的食材，而腸道中有高達七成的免疫細胞，一旦腸子健康了，自然不容易生病。

★「抗病蔬菜湯」怎麼喝最有效？一天喝一次，兩週有感！
藤田醫師認為，太複雜就不容易執行，因此只要每天一餐改喝湯，並搭配富含蛋白質的配菜及糙米起司飯糰，就能輕鬆維持健康！試著喝兩週看看，一定會感覺到身體的變化。

★減醣╳降三高╳排毒╳抗癌，加碼收錄最有效的73道美味湯品！
除了「抗病蔬菜湯」，書中還有許多對症湯品，能緩解各種小毛病，像是：
．洋蔥咖哩牛奶湯──專治【手腳冰冷】，可溫暖身體，促進血液循環。
．鮮白菜鮭魚湯──預防【動脈硬化＆癌症】，還能排出體內多餘的鹽分。
．泡菜豬肉湯──維持【腸道健康】，並促進消化，增加腸內好菌。
．雞翅蘑菇番茄湯──湯裡含大量膠原蛋白，可預防【肌膚老化】。
．昆布排骨湯──豬肉促進代謝的維他命B1，有助於【消除疲勞】。

　持續喝湯，透過飲食改變你的人生。
　
▍《哈佛醫師的常備抗癌湯》
身體的不舒服，就靠喝湯來緩解！
專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師，獨創比藥物更有效的「抗癌湯」！
活用冰箱常備食材，作法簡單、一鍋到底，每個人都能喝！
每天喝2碗，輕鬆擊退癌細胞，越喝越健康！
〔獨家收錄〕作者自創「提高免疫力伸展操」圖解版，搭配喝湯更有效！

【見證者大好評】每天喝「常備抗癌蔬菜湯」，他們都找回健康了！
◎乳癌轉移至骨骼，喝湯後癌細胞大量減少！──60多歲．女性
◎喝湯瘦了40公斤，肝功能指數從250降到30！──50多歲．男性
◎喝湯後肝癌不再發作，還瘦了15公斤！──60多歲．女性
◎肺癌手術後很虛弱，喝蔬菜湯體力變好了！──70多歲．女性

本書作者高橋弘醫師是知名的免疫力及抗癌專家，在哈佛醫學院進行研究時，就已在《科學》（Science）、《自然》（Nature）等國際頂尖期刊發表許多論文。綜合長期以來的研究結果，他發現最有效的抗癌劑並非藥物，而是以天然蔬果料理而成的「常備抗癌蔬菜湯」！

▲為什麼喝湯能緩解疾病，甚至抗癌？關鍵在於「植化素」！
植化素是一種機能性成分，具有消除活性氧、排除有害物質、強化免疫力、抑制癌症等功效。但人體無法自行合成，只能透過「蔬果」攝取，因此每天喝蔬菜湯，就是最好的養生法。

▲蔬菜湯怎麼煮最好喝？活用當季食材，一鍋到底最美味！
只要準備四種基本食材，透過一放、二煮、三起鍋的步驟，就能煮出好喝的湯品。此外，湯品不需調味，連蔬菜一起吃，就是最健康的「常備抗癌蔬菜湯」。

▲蔬菜湯怎麼喝最有效？早餐前、空腹喝最好！
蔬菜湯因為沒有添加其他調味料，因此任何人都能喝，只要依照下列方式飲用，就能培養出不易被癌細胞侵襲的體質。
【一般人】每餐喝1～2碗（約400㎖），有效養出抗病體質。
【疾病患者】一天喝3～4碗（約800㎖），幫助增強免疫力。

▲每天喝「蔬菜湯」，就是最好的湯療，更有這些驚人功效！
高橋醫師認為，生病雖然一定要治療，但他也鼓勵患者除了藥物，也搭配飲用蔬菜湯。在他的診間中，許多患者都因為「常備抗癌蔬菜湯」，找回健康。如果你也有下列這些困擾，蔬菜湯將會是你最好的良藥！

1.愛美、想抗老──每天喝湯就能消除活性氧，達到抗氧化作用。
2.想幫身體排毒──蔬菜湯能消除有害物質，讓腸道更健康。
3.很容易感冒──湯中含大量植化素，可增強免疫力，養出抗病體質。
4.作息亂、身體常發炎──只要喝湯就可消除過敏症狀，抑制炎症。
5.吃太好、擔心爆血管──蔬菜湯能淨化血液，預防心肌梗塞和腦梗塞。
6.血壓很高，想降壓──由於湯品中未加鹽，減鹽或高血壓患者也可輕鬆享用。
7.減肥一直沒成效──只要飯前喝一碗湯，就可阻礙糖分吸收，改善三高。

從今天起，每天喝常備抗癌蔬菜湯，搭配高橋醫師獨創的「提高免疫力伸展操」，
全方位守護健康，輕鬆又簡單！

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