商品詳情
作者： | |
譯者： | 何汲 |
ISBN： | 9789861797403 |
出版社： | |
出版日期： | 2022/06/24 |
內文簡介
＜內容簡介＞
植物，是佔領地球的堅強夢想家。
活了兩千年的刺柏，是否會有孤獨的瞬間？植物也有大腦嗎？它們透過什麼來與世界溝通？
真菌是蘭花長得更美的必要條件，在我們身邊是否有直接與間接幫助我們，讓我們活得更美，如真菌般的人？
蒲公英的種子會自行散播，紫羅蘭和白屈菜的種子透過螞蟻來搬運，無論是自身或他力都能讓種子發揮極致，那我們人類呢？要讓自己的潛能發揮出來，需要什麼樣的推動力？
植物學家申惠雨六歲的時候第一次看植物圖鑑，知道了「地錢草」的名字後，此後成長的階段中，不斷發現植物的新面貌，從此成為一名植物學家，她開始變成以「植物立場」去學習並研究植物，甚至了解植物的「心靈」。
她與植物面對面時，總是怦然心動。在漢拿山頂著大風尋找火絨草、在獨島見到滿是傷口與斷裂葉片，反而看見飽受風雨而活下來的證據。人類恐懼生命消失的一天，但對於植物而言，「消失與凋謝」卻是生命更蓬勃的展現。
從植物的根、結果、開花，細微到呼吸，光合，植物學家靜靜描繪它們的壯麗姿態。守護瀕臨滅絕的植物是人，但讓植物面臨滅絕的也是人。她想，如果無法再次相遇，那麼「珍貴」兩個字在生命中代表什麼樣的意義？
《植物學家的筆記》寫的，與畫的是植物的生命之書，但也是透視自我的成長之書。我們是否可以像菊花和向日葵，為了生存而聚在一起，一起綻放，一起實現更偉大的成長。書中的每一株植物彷彿都在啟發我們，找到自己的土壤，你也可以如此綻放，昂揚，美麗。
★本書特色：
☆ 植物學家也是植物畫專家，對植物進行深入調查，翻查文獻資料，仔細看過植物標本，第一年完成，第二年再補充觀察，精細繪製上百張植物畫，這些植物畫與文字一樣同等重要。讓讀者一窺植物畫的精隨，欣賞植物風采。
☆ 每一篇植物描寫都含有人生啟發，讓讀者在吸收植物知識的同時，深深吟味自然給予我們的重要訊息。
☆ 本書可作為一樣精巧的特別禮物，贈送給喜愛植物的朋友，也同時致贈給陷入憂鬱的人，因為《植物學家的筆記》蘊含豐富的療癒芬多精。
☆ 認識韓國植物學的第一本入門之書。
★名人推薦：
【專文推薦】
重新提煉出了植物另一個價值，與其說那是美感，不如說是一種生命狀態。那狀態或許曾在某個時代，是學者面對自然的主要態度，然而當代這麼多人想將其召喚回來，或許正就因為，這種「植物筆記」背後的生活質地，在追逐進步的現代，感覺實在是有點奢侈的事。__作家 黃瀚嶢
【美麗推薦】
●此書翻轉我對植物的刻板印象，以更詩意更純粹的方式去解釋植物複雜又簡單的生活哲學，真的等不及帶著這本書到戶外走走了！—作家 山女孩Kit
●如果人的靈魂有顏色和氣味，作者她應當會是我最最熟悉的那種植物魂。—金鼎獎植物科普作家 王瑞閔
●我尤其喜愛作者謙虛中的寧靜，沒有過多擬人化與渲染……平穩踏實的敘事圖說，才能趨近客觀的呈現物種生命演化的輪廓。—北鳥‧自然美學時光
●進入作者的文字書寫後，就跟插畫一樣，慢慢的，我被吸進了一篇篇美麗的筆記裡，這些美麗，充滿作者對植物的愛。—茉莉花園
●於我，申博士的這本書本身就像是一株充滿活力與生命之美的植物，它花葉繁茂，因為書裡所記載的植物學知識，也溫柔多情，只因它在申博士的愛裡成長並茁壯。—《通往世界的植物》作者 游旨价
●透過精緻具解說性的植物畫，創作出一本詩集般的植物故事書，每則賞心悅目的知識，都足以陪伴我們度過一段野地的探索時光。—台灣環境資訊協會理事 董景生
★目錄：
【專文推薦】感覺有點奢侈的植物筆記／作家 黃瀚嶢
【美麗推薦】翻轉植物的刻板印象／作家山 女孩Kit
像詩一樣／金鼎獎植物科普作家 王瑞閔
謙虛中的寧靜／北島‧自然美學時光
被一篇篇美麗吸引……／茉莉花園
植物學知識如此溫柔多情／《通往世界的植物》作者 游旨价
詩意的野地探索時光／台灣環境資訊協會理事 董景生
【序】013
CHAPTER 1 閃耀的開始
note 01 隱藏的幫手們 024
note 02 直到見光為止 032
note 03 現在正是花開時刻 040
note 04 驅動世界的小粒子 048
note 05 蕨菜的四億年 056
note 06 落在大地的葉子 064
CHAPTER 2 獨自站在原野之上
note 01 漂浮在水上的勇氣 076
note 02 這樣的地方，也有草綠色！ 084
note 03 樹的盔甲 092
note 04 倖存下來的歷史 100
note 05 儘管如此，獨島的植物 108
CHAPTER 3 堅忍不拔的夢想家們
note 01 轉向，更近目標 118
note 02 樹葉們有理由的行進 126
note 03 治水的植物 136
note 04 植物猛獸們 146
note 05三顆種子去向何處 154
note 06 優雅的毒氣 162
CHAPTER 4一起聚集朝向天空
note 01 芳香的森林 172
note 02 朝向均衡 178
note 03 一朵菊花 186
note 04 澤八仙花花瓣的祕密 194
note 05 達爾文鍾愛的蘭花 202
note 06 染紅地球的植物們 210
CHAPTER 5 森林之心
note 01從氣孔展現的世界 220
note 02 根的思維 228
note 03 利他性植物 236
note 04 直到朋友來到我身邊 244
note 05 在名字裡融入尊重 252
note 06 如果無法再次相遇 260
note 07 植物之心 268
note 08 風前的燈火 276
參考文獻 284
＜作者簡介＞
申惠雨
她是一位植物畫畫家，也是研究植物的學者。大學時期鑽研生物學，並取得植物分類學博士學位。從植物形態學分類及系統演化等傳統研究開始，現正進行植物DNA編碼和植物基因組研究等最新研究，為致力於擴展植物生態學領域研究範疇的新進研究學者。
陸續於二○一三年、二○一四年、二○一八年、二O二二年參加英國皇家園藝協會的植物藝術展，並且皆取得金牌獎，同時榮獲最佳植物展示獎和審查委員特別獎。她是英國皇家園藝協會史上唯一一位連續四次獲得金牌獎和特別獎的作家。英國皇家園藝協會、美國卡內基美隆大學、韓國環境部國立生物資源館等，皆曾收藏其許多幅畫作。
她曾赴海外植物園、自然歷史博物館、大學、研究所等進行研修與交流，致力於推廣韓國鮮為人知的生物繪圖領域，目前亦積極參與整合植物分類學和生物繪圖領域的國內外展會、植物諮詢中心、演講、兒童教育等各種活動。
封面繪圖：申惠雨（水彩，45x45cm, 2015）局部
譯者：何汲
韓國慶熙大學新聞研究所畢業，現為自由譯者，將翻譯視為第二人生，譯作類型涵蓋圖文漫畫、商業財經、社會人文、旅行遊記、心理勵志、企業管理、生活休閒、親子教育、食譜等主題。
審訂：林政道
國立嘉義大學生物資源學系助理教授暨生物多樣性中心主任。
★內文試閱：
‧作者序
序（Prolog）
地錢草（Androsace umbellata）開了。小小的葉子簇集成團，從地上冒了出來。即使這樣，一束葉子也不過是硬幣大小。如果只是透過照片來看地錢草，很難在田野上找到它，甚至要趴在地上才能看到，因而它的樣子比想像中更為可愛。從圓圓的葉子中間，爬上細如絲的花柄，如雨傘一樣地展開。每個花柄的末端都結著點狀的花托，白色的花朵倏然地綻放開來。這是它耀眼的開始。一如其名地迎接著春天。今年春天，地錢草依然以同樣的姿態盛開，在陽光下光彩奪目，讓我心動不已。
童年時代的記憶非常深刻。也許那時遇到的植物，也為我決定了一生志業。雖然我是進入大學之後，才正式以做學問的方式研究植物，但是在那之前，我便已開始穿梭於林野之間，或者在母親的庭院和陽臺上仔細觀察植物。有時候在研讀專業書籍或圖鑑之前，總會先感受到一些東西。除了感到美麗或神奇之外，我度過了對植物充滿好奇的童年時期，也曾希望生而為植物，因為我覺得它們獨自站在陽光和雨中的原野上，似乎也不覺得孤單，而且植物也是地球上唯一能生產能量的生產者。雖然植物總是活在同一個位置上，卻是佔領地球的堅強夢想家。
有時候人們因為我專攻植物學，說我看起來像棵植物，或者是個像植物的人。然而我終究是人類，是生物學上歸類為哺乳綱之下的智人種（Homo sapiens），所以只能以動物的視角來理解植物。即使學習了植物的形態、演化、系統、遺傳、生態等多方面的植物學領域，可能還是永遠也無法正確地理解植物。不過，幼年時期對植物的好奇心越來越大且有增無減，所以我一直在鑽研植物學。
另一方面，在學習植物的過程中，身而為「人」所要經歷的痛苦和困難，若在大自然中以「人」的角度面對植物的話，也可以加以克服。最近追求療癒和舒適的人們曾感嘆說，植物正被大量消費了。但是我從植物那裡得到了很大的安慰。在社會上身而為「人」地生活，我一直飽受傷害而關上心門，顛顛簸簸地走在人生旅途中。某一天，感到工作堆積如山，想不出究竟為誰所愛時，我想起了獨自站在原野上的植物，而且它們的影像立即浮現在腦海，我再次明白了身而為「人」該如何生活、何謂幸福，並重新思考了前行的道路。
比起擔心我所愛的人在茫茫人海中隱沒，我更擔心對方離開人世。然而，對地球上所有的生命來說，消失不僅僅是一件重要的事情，更是一件美好的事情。當我看到花草凋謝之後，堆成了乾枯而破碎的植物碎片時，明白了逝者已逝不復相見；又或者碰見活了數千年的樹木，就會理解到我將比它先消失的道理。在植物標本室見到的數千、數萬個標本，最終都是死去的植物。所以，遇到活生生的植物時，我就會感謝自己和植物曾經在地球上活著，這種相聚在一起且仰天而立的事情，是多麼彌足珍貴。
很多人退休之後走在路上會說出：「哇！花又變得好漂亮」「叫什麼名字呢？」等話來。我認為如果這些人在幼年時期與自然多親近，也許就能更早一些，或者一輩子都能從植物那裡得到安慰，一起幸福的瞬間也會更多。
植物畫則是我對於所畫的植物物種進行深入調查，並觀察其一生後，至少歷時一年製作而成。畫的時候，我曾做過文獻調查和長時間觀察，仔細看過很多植物標本，這是段漫長而艱辛的過程。如果錯過需要觀察的重要部分，經常要等到第二年。如同這般辛苦的過程，在完成所有內容集結成一幅畫時，我會感到無比欣慰。對我來說，許多畫作的採集就像做完科學實驗後完成的論文一樣重要。人類會去定義和解釋其他生物，科學家們常被視為制定對自然的規定和規則的人類中心主義（Anthropocentrism）代表。但是對我而言，植物學是從植物的立場去理解並學習如何解釋它的過程。相較於以人類的立場去呈現造型上的美麗，我是站在植物的立場上，透過畫作來呈現地球生存的形態、生態及進化等。這是我透過科學的訓練，勾勒出對植物的熱愛。相信這種植物畫可以提供任何看這本書的人，分享愛護植物的機會。
地球上有許多植物的種類，有各種美好的故事。本書中所包含的植物故事雖然過於簡短和不足，但是希望成為讀者站在植物的立場思考、瞭解植物心靈的瞬間。一如演員獲得體會別人的人生，而非自己人生的樂趣一樣，我總是思考人類在認識和經歷其他生物的過程中，獲得無限想像力和喜悅的情形。我相信在我們試著努力去理解各種生物的過程中，將會重新認識到在我們身邊的生物是多麼珍貴的存在。此外，我也希望人們可以自然而然地產生熱愛植物的心，並且守護大自然。
我把在SERICEO網站（www.sericeo.com）兩年八個月期間，每月刊載一篇的《植物學家的筆記》內容加以整理，並且收錄在本書中。最初的十五篇稿子是一口氣寫完及拍攝影片，連載了一年三個月；現在回想起來，好像什麼都不懂，就覺得可以挑戰這個目標似的。當初原想說每個月寫一、兩篇稿子，然後拍攝，最好每個月都調整一下，由於有個去美國研究的行程，所以只好短時間內一次製作了十五篇，然後就去了美國。之後因為是每月刊載一篇，這才感覺到自己的不足。當我每個月看到這些連載的影片時，都會覺得可以做得更好，或是感到內容過於艱深，可以用更準確的方式表達，雖然有這種遺憾和體悟，但都是在刊登之後的事了。
不過，我還是感謝那些讓我和植物變得親近的人。這十五篇文章連載完成之後，我回到韓國，再次接到撰寫另外十七篇的提案，我每個月寫一、兩篇文章，然後拍攝，花了兩年八個月的時間完成。雖然原以為會比剛開始一無所知時好上許多，然而只是再次確認了自己的文筆和口才並沒有多少長進。我一直苦惱著是否要提及常見的內容，專業的內容要包含多少？以及我喜歡的東西，別人也會喜歡嗎？如今回想起來，我好像很草率地說明了植物所蘊藏的故事，覺得很對不起植物。
我六歲時第一次看到植物圖鑑而得知地錢草的名字，如今記憶猶新。由於不斷發現植物的新面貌，而一再感到驚訝，覺得它們又可愛又讓人心動。希望讀完這本書後，讀者們能夠在看到植物時，也體會到這種感受。
雖然身為新進的科學家，有感於自己學識不足，無法與資深研究員（senior researcher）相提並論而一再婉拒，但是感謝給予我機會，並說服我寫作的孫仁淑（譯音）製作人和SERICEO公司的相關人員。在寫書的過程中，我單純地認為只要把當初為了拍攝影片而寫的稿子，原封不動地收錄進去就可以，但是拍攝影片和寫作真的是兩碼事。我的笨拙和不足就像製作影像時一樣，在開始寫作的時候也反覆出現，即便如此，感謝金英士（譯音）編輯和姜智慧（譯音）編輯還是循序漸進地激勵著我。
小時候，誰也沒想到我會選擇植物學，因為我在鄉下曾經以擅長繪畫而聞名。由於想同時學習植物和畫畫，所以選擇了時裝設計當成輔修，不論是哪個學校的美術系，我都曾經去打聽了一番，也曾獨自整理和調查畫家們的作品。由於有瞭解我對美術的熱愛的植物學教授和前輩們，我才能開始畫植物。多虧了教授們和前輩們，我學會了在生活中帶著各式各樣的夢想去挑戰。此外，透過專業書籍和圖鑑，我也瞭解了很多植物，從教授植物分類學的許多教授和前輩們、一起學習的同事和後輩們那裡也學到了很多，由衷地謝謝大家。
最後，非常感恩父母讓我擁有愛護植物的心，並且給予我持續學習和畫畫的動力。
‧推薦序
感覺有點奢侈的植物筆記
作家／黃瀚嶢
《植物學家的筆記》是個相當樸素的書名，但讀者首先必須知道，當代植物研究者，絕少會做圖文筆記，更遑論在筆記之外，額外思考關於生命的課題—因此，這書名或可讀出更複雜的意涵。
只要稍加翻閱，就會知道本書同時呈現了作者許多極精緻的科學插畫（事實上，每幅插畫，都只是其原畫作的一小部分而已），本書的圖與文對我而言，絕對是需要等量齊觀的。
兩年前，從一本設計雜誌上，我再次看到HyeWoo Shin（本書翻作申惠雨）這個名字，以及她高辨識度的植物繪圖作品。通常在標注為「植物藝術」（Botanical art）這類型的繪畫中，繪者都會盡量呈現一株植物最燦爛的時刻，可能是盛花、盛果的枝條，或者結滿孢子的蕨葉，旁邊頂多補充一些細節特寫—然而申惠雨的許多作品，是將一朵花從花苞、初綻、盛開乃至凋萎與結果的整個過程，畫成連環圖；從種子萌芽到孢子釋放，她總選擇將這些精細繁複的過程，一絲不苟地呈現在觀者眼前，甚至整棵遠觀的樹形，草花的生長環境，也常淡淡地描繪在一角，彷彿意圖看盡這種植物的所有細節，與每個時間切面。
在雜誌的訪談中，申惠雨曾說：「與其說我畫的是靜物畫，不如說是我在創作『肖像畫』。」真正好的肖像畫，遠不止描繪外觀，而是要能呈現對象的整個生命歷程、社會關係與生活環境，那是嘗試道盡一切的繪圖。本書前言中，作者自述其每一幅植物繪圖，都至少經歷一年的深入調查，才能蒐集完所有的細節，成為最終的圖版—我相信這是真的，她所操作的，是相當純正而古典的博物學式繪圖，這種不只極有企圖，也極有耐心的繪畫方式，每次看到的第一反應都是，啊，多麼奢侈啊。
這種欽羨，除了是針對作品的極致精細，與態度上極致的專注執著外，也是對於，她竟能有這樣的時間精力，如此認真對待這單一種植物。身為第一線的研究者，據聞作者實際參與的研究項目，除了植物的形態分類，也包含發育、基因體與生態學等面向，這種全面式的觀察，確實是「博物學家」的態度，不得不說，許多當代研究者，尚擔不起這樣的稱號。
這是我以圖像與短短的專訪所理解的申惠雨，因此當收到《植物學家的筆記》書稿，並再次一眼認出她的圖之後，我得以重新用文字再次認識這位植物學家。
本書的章節段落呈現了不同層次，除了植物形態適應的概論性介紹外，也包含了植物生長發育的細節，有時帶入最新的科學研究，或與其他的科普文本進行對話（例如反駁「植物的祕密生命」）。申惠雨的文字沒有過度奔放的渲染，呈現一種科學的內斂態度，這跟她的圖畫是一致的。每篇文章最末，通常會有一段從植物中獲得的思索—這些素樸的，像剛從土中長出的話語，有時會讓我錯以為是十九世紀的文字，像老派博物學家的日記，帶著純真與輕盈，這又再次回應了其繪畫的古典質地。
申惠雨還說過非常博物學的另一句話：「人們常問我是如何同時勝任植物學研究和插畫兩件事⋯⋯但對我而言，我一直都是在做同一件事，也就是植物學。」
我必須再次強調，此處的植物學，未必是學院中的研究日常，或許這種帶著輕盈與藝術性的「植物生活」，是重新提煉出了植物另一個價值，與其說那是美感，不如說是一種生命狀態。那狀態或許曾在某個時代，是學者面對自然的主要態度，然而當代這麼多人想將其召喚回來，或許正就因為，這種「植物筆記」背後的生活質地，在追逐進步的現代，感覺實在是有點奢侈的事。