咖啡館散步套書（名古屋咖啡散步＋東京古民宅咖啡）

＜內容簡介＞ 《名古屋咖啡散步》 Lazy Japan 懶遊日本站長 懶懶哥、小鹿–鹿過日本、旅日作家 魚漿夫婦一致推薦 咖啡香氣裡藏著城市的祕密，一杯咖啡的時光，足以帶你走進名古屋最深的街角。閱讀本書宛如一場漫步於喫茶店與咖啡館交織而成的奇幻之旅。從古老的JAZZ茶房青貓、珈藏、BONBON，到新潮的La maison des Legumes、NODE、musico，每一間咖啡館都有屬於自身的故事，擁有其中一段時光的切片。 本書分為五大章節，從咖啡館的創新風格，到甜點與咖啡的美味交響，再到老派喫茶店的人情味與歷史，最後以一杯咖啡的溫暖收尾。作者以細膩的筆觸，勾勒出名古屋咖啡館的多樣風貌，更在專欄中介紹陶瓷器、飲食文化、咖啡師的真心話，讓旅人得以深度體驗名古屋的咖啡靈魂。 文末特別附上地圖與店家資訊，無論是初訪或熟門熟路的咖啡迷，都能依圖循路，開啟屬於自己的咖啡館冒險。走進名古屋，喝一口咖啡，就像愛麗絲墜入仙境，奇遇即刻展開。邀你一同踏上這趟香氣四溢的咖啡散步之旅。 《東京古民宅咖啡》 青田七六文化長　水瓶子、鴻梅文創營運總監　王詩鈺、台灣老屋觀察團隊　老屋顏、設計美學觀察家　吳東龍、哈日杏子、「如果東京 一個台北人」東京在住　何波妞、建築文資工作者　凌宗魁、旅日作家　張維中、老娘的東京放送主持人　Linn 推薦 擁有美麗庭院的咖啡館、可以赤腳放鬆的咖啡館、坐在緣廊曬太陽的咖啡館──下一次會遇見怎樣的咖啡館呢？ 你一定聽過造訪咖啡館，是愛上東京的方式。 東京喫茶店大多創辦於大正、昭和時期，是具有日式風格的咖啡館。歷經百年發展它已是日本生活中的風景，也是咖啡迷不能錯過的必遊之地。東京的每一條路，都通往喫茶店。日本最資深的咖啡部落客川口葉子帶你巡禮四十家五十年以上的老建築咖啡館，開啟充滿咖啡香的東京人文之旅。 川口葉子選擇了散步街道的方式，尋訪東京歷史悠久的改造古老倉庫與民房的咖啡館，從巷弄裡的民宅到街邊、森林中的民宅，分門別類介紹這些令人喜愛的咖啡館。 街道飄逸而來正在烹調的咖啡香，每家咖啡館彷彿承載了東京歷史的部分片段，讀者能從不同的角度親近東京，發掘東京的新樂趣。 透過本書精美且充滿魅力的老式咖啡館指南，發掘在不斷地變化的東京城市仍然保留著懷舊的外觀。五十年以上的老式建築繼續隨著時代而呼吸，目睹著東京的一切變化……。而你可選擇在建築物的記憶中出走，同時又享受屋簷下蔚藍的氣味。 ★本書特色： ☆ 多樣的咖啡館風貌：從懷舊的JAZZ喫茶店到現代風格的創意咖啡館，完整收錄名古屋咖啡文化的多元面貌，讓讀者一次體驗不同年代與風格的咖啡館風情。 ☆ 深度文化專欄：特別收錄名古屋陶瓷器、當地飲食文化與咖啡師的訪談，讓讀者在品味咖啡的同時，也能深入了解名古屋的人文底蘊。 ☆ 精美攝影與地圖：書中搭配大量現場攝影及附上名古屋咖啡館分區地圖，方便讀者按圖索驥，親自踏上咖啡館巡禮之旅。 ☆ 溫暖的旅行散文風格：川口葉子以溫暖的文字與個人化的觀察，娓娓道來她在名古屋咖啡館的奇遇與感動，讓每一間店鋪都充滿故事感。 ☆ 日本最負盛名的咖啡部落客，曾經造訪過一千五百多家咖啡店 ☆ 東京40家古建築喫茶店巡禮，一本縱覽日本咖啡與建築文化 ☆ 精美攝影+店家信息+地圖，給咖啡館迷戀者的東京散步指南 ★目錄： 《名古屋咖啡散步》 第1章　咖啡館＋something的現在式 La maison des Legumes NO DETAIL IS SMALL HIDE & SEEK NODE JAZZ茶房　青貓 musico cafe巷弄女間諜　春光乍洩 讀書咖啡Litir Kissa Masimaro 星屑咖啡 cesta LAMP LIGHT BOOKS CAFE 第2章　咖啡館點心和咖啡館餐食 patisserie gramme 夏空 小小點心店fika. nunc nusq rajakivi HACHI CAFE papiton cafe OPLA! 咖啡brico cafe vincennes duex aoiku␣cafe TT" a Little Knowledge Store Anplagd Cafe & Stand VAGOT BREADFACTORY DASENKA•藏 第3章　喫茶店今昔物語 喫茶New Poppy 喫茶、食堂、民宿。NAGONOYA 喫茶River 喫茶象飯 SHACHILL BONBON KONPARU　大須總店 咖啡專賣店　蘭 西原咖啡館　本山總店 咖啡　門 BERA咖啡　榮店 珈藏　金山總店 JAZZ喫茶YURI 第4章　從早到晚都是morning EARLYBIRDS breakfast 喫茶MORNING CAZAN咖啡館　總店 加藤咖啡館 coffee house KAKO　花車總店 Cafe De Lyon Palette cafe de SaRa Lyon　名站店 第5章　有些時候，人生只不過是一杯咖啡所帶來的溫暖的問題而已 COFFEE KAJITA TRUNK Coffee & Craft Beer presto coffee JIMLAN COFFEE maruyoshi coffee CAFE CEREZA KANNON COFFEE Q.O.L. COFFEE STAND BY OVERCOFFEE mill 喫茶Kurokawa 松屋咖啡　總店　CAFE LE PIN BIGGIN PEGGY咖啡　總店 寄鷺館 專欄 名古屋陶瓷器的歷史 橦木館（SHUMOKU CAFE） 則武之森（Café grand vert） 名古屋的飲食文化 咖啡館老闆寫就的話語 讀書咖啡Litir　宮地孝典先生 cafe巷弄女間諜　春光乍洩　美尾莉莉子女士 旅途中到酒吧來兩杯雞尾酒 名古屋咖啡館地圖 《東京古民宅咖啡》 前言 東京古民宅咖啡廳MAP 1 舊白洲邸 武相莊／旧白洲邸 武相荘　町田 第1章　巷弄裡的民宅 ～23區內的古民宅咖啡廳～ 東部巷弄 2 CAFE IMASA　神田 3 上野櫻木一帶／上野桜木あたり　谷中 4 HIGI CAFE　谷中 5 KAYABA咖啡／カヤバ珈琲　谷中 6 lucite gallery／ルーサイトギャラリー　柳橋 7 iriya plus cafe＠custom倉庫／イリヤプラスカフェ＠カスタム倉庫　田原町 8 TSUMUGURI／つむぐり　淺草 9 菓子工房rusurusu／菓子工房ルスルス　淺草 10 cafe copain　木場 11 SPICE CAFE　押上 12 長屋茶房 天真庵　押上 13 墨田咖啡／すみだ珈琲　錦糸町 14 庭園之家咖啡廳HIDAMARI／庭の家のカフェひだまり　千石 15 TOKYO LITTLE HOUSE　赤坂 16 Kaisu　赤坂 17 mugimaru2　神樂坂 Column令人屏息讚嘆的甜食老店風貌 18 竹村　神田 西部巷弄 19 松庵文庫　西荻窪 20 Re:gendo　西荻窪 21 MOMO Garten／モモガルテン　中野坂上 22 美食同源CAFE KEATS　祐天寺 23 古桑庵　自由之丘 24 Hummingbird Coffee　學藝大學 25 TENEMENT　惠比壽 26 La vie a la Campagne　中目黑 27 藤香想　要町 28 蓮月　池上 29 喫茶 居桂詩　千歲船橋 30 haritts　代代木上原 第2章 街邊的民宅與森林中的民宅 ～東京都之外的古民宅咖啡廳～ 31小機邸喫茶室 安居　武藏五日市 32 繭藏／繭蔵　東青梅 33 noco BAKERY＆CAFE　青梅柚木 34 MUKU Cafe　青梅新町 35 耕心館　瑞穗町 36 茶寮澤瀉／茶寮おもだか　府中若松 37 柿木露台／カキノキテラス　八王子 38 森之工房／森のアトリエ　八王子上恩方 39 musashino 崖線之森咖啡廳／musashino はけの森カフェ　武藏小金井 40 CAFE D-13、時時五味食堂／CAFE D-13、ときどき五味食堂　東福生 ＜作者簡介＞ 川口葉子 文字工作者、咖啡館攝影師。採訪過日本全國二〇〇〇家以上的咖啡館，活用豐富的經驗為各種媒體撰文。 著有《東京古民宅咖啡：踏上時光之旅的40家咖啡館》、《京都古民宅咖啡：踏上古都記憶之旅的43家咖啡館》、《金澤古民宅咖啡：探訪古城小鎮風貌的39家咖啡館》（皆為健行文化出版）、《喫茶人如是說》（實業之日本社）等多本書籍。 譯者：李友君 日文專職譯者，期盼能夠藉由跨語言的力量，讓更多人體會到學問的奧妙之處。 譯者：連雪雅 生活中少不了日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度熱情。譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。